دانلود مقاله اتحادیه شرکت های تعاونی روستایی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله اتحادیه شرکت های تعاونی روستایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

معرفی شرکت:
این اتحادیه به منظور تهیه و تدارک کالاهای مورد نیاز شرکت های عضو، اعم از لوازم خانگی، بهداشتی، مصرفی،آرد، کالاهای کوپنی، نهادهای کشاورزی از قبیل کود شیمیایی، سموم دفع آفات نباتی و بذرهای اصلاح شده تاسیس شده است.
این اتحادیه در سال 1345 با سرمایه اولیه 460870000 ریال و تعداد پرسنل 10 نفر بنا نهاده شد. مرکز اصلی این اتحادیه شهر اردستان و حوزه فعالیت آن شهرستان اردستان می باشد. تعداد شرکتهای عضو در این اتحادیه، 4 شرکت بوده و تعداد اعضای این شرکتها 8869 نفر می باشد.
این اتحادیه از امکانات تاسیساتی زیر جهت نگهداری کالاهای مورد نیاز برخوردار است :

1- انبار 500 تنی به منظور نگهداری کالاهای اساسی
2- انبار 1000 تنی
3- انبار 2500 تنی که جهت نگهداری محصولات و کودهای شیمیایی که بصورت استیجاری در اختیار اتحادیه می باشد.
اتحادیه شرکت های تعاونی روستایی اردستان طرحهای تولیدی ذیل را در برنامه کار خود قرار داده است.
1- واحد پرورش مرغ گوشتی:
این واحد توسط اتحادیه شرکتهای تعاونی روستایی اردستان در سال 1379 به منظور ایجاد اشتغال و توسعه امر تولید، خریداری گردیده است.
ظرفیت اسمی: 30000 قطعه
مساحت کل: 50000 متر مربع
مساحت هر سالن: 100 متر مربع
تعداد سالن : 3 دستگاه
سرمایه اولیه: 1000000000 ریال
تعداد دوره پرورشی در سال: 4 دوره
2- مرکز جمع آوری شیر
این مرکز در سال 1381 توسط اتحادیه شرکت های تعاونی روستایی اردستان به منظور ایجاد اشتغال و جمع آوری شیر تولیدی دامداران منطقه تاسیس گردید.
ظرفیت اسمی جمع آوری در روز: 5 تن
مساحت کل : 950 متر مربع
سرمایه اولیه : 300000000 ریال
ظرفیت پلیت کولر : 1 تن در ساعت
میزان شیر تحویلی در سال: 500 تن
حمل و نقل : توسط یک دستگاه وانت نیسان با تانکر دو جداره استیل

تهیه و توزیع نهادهای کشاورزی:
تهیه و توزیع انواع نهادهای کشاورزی شامل کودهای شیمیایی و سموم دفع آفات نباتی و بذور اصلاح شده بین کشاورزان از جمله امور محوله به اتحادیه در رشته خدمات فنی کشاورزی می باشد.

تهیه و توزیع کالاهای مصرفی جهت شرکت های تعاونی روستایی:
این اتحادیه اقدام به تهیه و توزیع کالاهای مصرفی ، بهداشتی ، کالابرگی شامل قند و شکر کالا برگی، برنج کالابرگی ، روغن نباتی کالابرگی ، پودر پاک پاک کننده ، آرد روستایی و سایر کالاها نموده است .

اعتبارات:
اتحادیه تعاونی روستایی اردستان به منظور خرید نهادهای کشاورزی اقدام به جذب اعتبارات ابلاغی نموده است.
1- اعتبارات تبصره 3 قانون بودجه (قرض الحسنه)به مبلغ 100000000 ریال
2- اعتبارات منابع مالی بانکها به مبلغ 1000000000 ریال
3- اعتبارات سایر منابع به مبلغ 300000000 ریال

شرح اهداف :
ماموریت سازمان(misson):
خدمت رسانی به روستاییان و محرومیت زدایی از روستاها

اهداف اصلی:
1- ساخت یا خرید و تهیه و آماده نمودن هر نوع مواد و کالا و لوازم و ماشین آلات مورد نیاز حرفه ای شرکت های عضو و اعضای آنها از بازار های داخلی یا خارجی و توزیع و فروش آنها به شرکت های عضو و یا به طور مستقیم به اعضای شرکت های مذکور .
2- جمع آوری، طبقه بندی، بسته بندی، نگهداری،تبدیل، حمل و نقل و خرید و فروش محصولات تولیدی کشاورزان، دامپروران، پرورش دهندگان زنبور عسل، کرم ابریشم، ماهی،طیور و صاحبان صنایع دستی تعاونی زنان روستایی حوزه عمل اتحادیه از طریق شرکتهای عضو و همچنین به طور مستقیم از تولید کنندگان مذکور بنا به موافقت هیئت مدیره.
3- ایجاد و تهیه سردخانه های ثابت و سیار و هر نوع تاسیسات لازم برای حفظ و نگهداری محصولات تولیدی شرکتهای عضو و اعضای آنها
4- ایجاد کارخانجات و کارگاههای صنایع روستایی و دستی
5- تضمین شرکت های عضو
6- انجام خدمات فنی و مشورتی به منظور تهیه و اجرای طرح های تولیدی
7- احیا و همچنین بهره بردای از اراضی کشاورزی و ایجاد مجتمع های دامداری، پرورش آبزیان، مرغداری و سایر حرف کشاورزی جهت بهره برداری جمعی و مشترک اعضای اتحادیه در حوزه عمل اتحادیه
8- کمک به پیشرفت امور شرکتهای عضو

اهداف فرعی
1- انجام خدمات عمومی شرکت های عضو و اعضای آنها مانند حمل و نقل، تهیه مسکن،تامین آب شرب و آب مصارف زراعی، ایجاد و نگهداری کانالهای آبرسانی، زهکشی، پیش بینی وسایل بهداشتی و بهداری وآموزشی،تاسیس مرکز توزیع نیروی برق، ایجاد شبکه تلفن، تلقیح مصنوعی دامها، مبارزه با امراض و آفات نباتی و حیوانی، تهیه خوراک دامها و طیور.
2- تهیه ماشین آلات کشاورزی و صنایع روستایی برای استفاده مشترک شرکتهای عضو و اعضای آنها.
3- بازاریابی، حق العمل کاری، تهیه میدان یا بازار برای محصولات تولیدی شرکتهای عضو و اعضای آنها.
4- تهیه بذر های مختلف، نهال، نشا، کودهای حیوانی و شیمیایی، سموم دفع آفات نباتی و حیوانی برای شرکتهای عضو و اعضای آنها.
5- ساختمان دفتر کار، انبار، فروشگاه و هر نوع تاسیسات دیگر مورد نیاز شرکتهای عضو

6- تبلیغات و تاسیس نمایشگاه ها و اقدامات مشابه به منظور ازدیاد فروش محصولات تولیدی اعضای شرکتهای تعاونی عضو
7- پرداخت وام یا اعتبار به شرکتهای عضو
8- نظارت بر تهیه و توزیع سوخت زمستانی روستاییان، پرداخت وامهای معیشتی، تهیه و تولید کالاهای یارانه ای
9- ایجاد تعمیرگاه های ثابت و سیار برای وسایل و لوازم و ماشن آلات حرفه ای

نمودار سازمانی اتحادیه تعاونی روستایی شهرستان اردستان

سیستم زیر در کارخانه اجرا می شود :

سیستم دستی
سیستم دستی سیستم مورد استفاده فعلی می باشد و نقایص زیر را در بردارد.
نقایص سیستم اطلاعاتی موجود:
1-کارکردها و وظایف از قلم ا فتاده
1-1-اولویت دهی تامین کنندگان
1-2-درصدی از مواد که باید از تامین کنندگان خریداری شود
1-3- پیش بینی های آماری تقاضا
1-4-تعیین زمان بهینه فروش با توجه به قیمت فصلی و قیمت پیش بینی شده آینده و ضریب تبدیل
1-5-تعیین نقطه بهینه سفارش ( زمان و مقدار... )

2 -عملکرد بد و غیر رضایت بخش
2-1- تعیین نکردنن نوع خوراک بهتر با توجه به میزان گوشت و کود تولیدی و قیمت آنها و فصول پیش رو
2-2- مقایسه نکردن تلفات در دوره های مختلف و نیز تعیین بازه زمانی این تلفات از نظر چند روزگی جوجه ها
2-3- مقایسه نکردن میزان سوخت مصرفی و ملزومات در دوره های مختلف
2-4- تعیین نکردن نقطه سر به سر

اهداف سیستم اطلاعاتی مورد نیاز
ماموریت: تهیه مرغ گوشتی
اهداف اصلی
1- کنترل موجودی اقلام موجود در واحد ، در طول دوره
1-1-دسترسی به میزان موجودی هر قلم در طول دوره
1-2-تعیین مقدار بهینه سفارش و تعداد سفارشات لازم در هر دوره
2- افزایش سود و فروش تولیدات با توجه به وضع موجود هر دور
2-1- پیش بینی آماری تقاضا
2-2-- تعیین نقطه سر به سر
2-3 تعیین زمان بهینه فروش
2-4-تعیین نوع خوراک بهتر با توجه به میزان گوشت و کود تولیدی و قیمت آنها و فصول پیش رو
3- ارزیابی تامین کنندگان
3-1- اولویت دهی تامین کنندگان
3-2- تعیین درصدی از مواد که باید از هر تامین کننده خریداری شود
4- تعیین علت تلفات
4-1- مقایسه تلفات در دوره های مختلف
4-2- تعیین بازه زمانی این تلفات از نظر چند روزگی جوجه ها

5- کاهش میزان مواد اولیه و ملزومات مصرفی در دوره های مختلف
5-1-مقایسه میزان ملزومات در دوره های مختلف
5-2- مقایسه مواد اولیه در دوره های مختلف

شرح وظایف سرپرست واحد مرغداری :
1- کلیه پرسنل واحد مرغداری شامل تکنسین ، حسابدار ، انباردار و کارگرانی که در واحد مرغداری انجام وظیفه می نمایند بایستی با پیشنهاد سرپرست و طبق مقررات داخلی اتحادیه تعاونی روستایی انتخاب و مشغول به کار شوند.
2- سرپرست واحد مرغداری ، مسئول کنترل کلیه امور واحد بوده و می تواند با تعیین برنامه و شرح وظایف مشخص با در نظر گرفتن شرایط و جوانب امر قسمتی از اختیارات و وظایف خود را به کارکنان واحد تفویص نماید. بدیهی است در این صورت نیزمسئولیت کلی به عهده سرپرست واحد بوده و در هر مورد سرپرست مذکور با حفظ مسئولیت هر یک از کارکنان مربوط، مستقیما در مقابل اتحادیه تعاونی روستایی پاسخگو خواهد بود. لیست پرداخت حقوق و مزایای پرسنل مرغداری بایستی به وسیله سرپرست مرغداری تایید و امضا و سپس پرداخت شود.
3- کادر سرپرستی واحد مرغداری ( سرپرست و کمک سرپرست ) موظف است برای امور جاری خرید جوجه یک روزه و مواد اولیه و دان و دارو و واکسن و نیز کارهایی که در آینده بایستی در رابطه با پرورش طیور و تعمیرات و مرمت ساختمانها ، وسایل و تجهیزات و نیز ماشین آلات در واحد مرغداری انجام گردد برنامه مدون و مشخص را با توجه به اولویت ها تهیه و ارایه نماید.
4- لازم است به منظور انعکاس نظریات بازدید کنندگان و مسئولین ، دفتری به عنوان دفتر بازدید برای واحد مرغداری تهیه گردد و در صورت تشخیص بیماری و نحوه معالجه به وسیله مسئولین اداره دامپزشکی تاریخ تشخیص بیماری و نوع آن در دفترمزبور ثبت و نتیجه مربوط در کلاسور بیماری ها و درمان طیور واحد بایگانی و نگهداری شود.

خروجی های سیستم :
- صورت حساب سود و زیان ( صورت درآمدها و هزینه ها به تفکیک )
- تعداد و درصد تلفات دوره ، علت بیشترین مرگ و میرها
- میزان مصرف مواد اولیه و ملزومات ( نظیر دان و سوخت و ...) در طی دوره
- میزان تولید هر دوره
- تعیین ضریب تبدیل هر دوره
- تعیین شاخص تولید

ورودی های سیستم :
- داده های مربوط به خرید مواد اولیه و ملزومات در طول دوره ( نظیر مقدار ، نوع ،
تامین کننده ، هزینه واحد )
- داده های مربوط به خرید جوجه و مشخصات جوجه
- داده های مربوط به فروش مرغ
- داده های مربوط به هزینه های کارگران نظیر خوراک ، حقوق و...
- داده های مربوط به هزینه های مشاوره ها و اقدامات پزشکی
- داده های مربوط به هزینه های گندزدایی و ضد عفونی سالن ها
- تلفات روزانه

پردازش داده ها در سیستم:
1- هیئت مدیره
1-1 تعیین مدیر عامل
1-2 بررسی عملکرد واحد درهر دوره
2- مدیر عامل
2-1-بررسی وضعیت ضد عفونی سالن ها ، عملیات دارو درمانی، تقویم پرورش و مصرف دان
2-2- تعیین سفارش اقلام مصرفی و جوجه
2-3- تایید صورت حساب سود و زیان
2-4- دریافت سفارش و استعلام قیمت
2-5 –تایید تلفات دوره برای بیمه
2-6- تایید گزارش عملکرد دوره
2-7- تعیین نرخ تبدیل دوره و شاخص تولید دوره
2-8- ثبت سفارشات تامین کنندگان و خریداران
3- واحد مرغداری
3-1- محاسبه ساعات کار
3-2- مشاوره، تهیه سابقه و انجام امور پزشکی گله
3-3- پر کردن کارت مشخصات جوجه
3-4- تهیه فرمهای تقویم پرورش، عملیات دارودرمانی، وضعیت ضد عفونی سالنها و مصرف دان
4- انبار و تدارکات
4-1- ثبت موجودی اولیه و تعیین موجودی فعلی
4-2- دریافت سفارشات
4-3- تعیین تلفات بین راهی
5- امور مالی
5-1- محاسبه صورت حساب تامین کنندگان و خریداران
5-2- دریافت و تایید فرم تلفات بین راهی و دریافت خسارت و پرداخت هزینه ها و تهیه فرم وجوه دریافتی از خریداران و وجوه پرداختی به تامین کنندگان
5-3- تنظیم صورت حساب سود و زیان و تهیه گزارش عملکرد دوره
5-4- تهیه فیش حقوقی پرسنل
5-5- چک کردن صورت حساب های دریافتی
نمودار جریان مستندات

دیکشنری یا فهرست داده ها:
دیکشنری یا فهرست داده های سیستم در واقع شامل نمودار جریان داده ها و اجزای تشکیل دهنده آن است . دو قسمت اصلی دیکشنری داده ها ، یکی جریان داده ها و دیگری ذخایر داده ها ست.
جریان داده ها در واقع خط لوله ای است که بسته یا بسته هایی از اقلام داده از آن عبور می کنند . محتویات یک جریان داده تشکیل یک ساختار داده بزرگ را می دهد ، مثل سفارش ها ، برگشتی ها و نظایر آن .
این ساختار به نوبه خود از چندین ساختار سطح پایین تر تشکیل شده است که هرکدام ممکن است شامل داده های جزء دیگری باشد به همین دلیل در تشریح جریان داده در دیکشنری داده ها ، ساختار اصلی داده های آن را نیز تعیین می کنیم .
هر یک از فرمها ، گزارش ها و فایل های سیستم با توجه به محتوای آن دارای ساختار یا ساختار هایی است که بر اساس آن اقلام مختلف داده سازماندهی می شوند.
ذخایر داده به صورت پرونده های دستی و کامپیوتری نشان داه می شود و در واقع محلی است که اقلام داده تا زمانی که مجداد به آن نیاز باشد در آن ذخیره می شود.
منظور از داده گروه هایی از داده هاست که در جایی و به منظور دستیابی یا استفاده، جمع آوری می شوند.

ت

1- تقویم پرورش و عملیات جاری

جریان داده
نام : تقویم پرورش دوره
نام مستعار : تقویم پرورش و عملیات جاری

شرح :
به منظور کنترل دقیق و اشراف بر عملیات فنی و مالی واحد مرغداری به طور روزانه برای هر یک از سالن ها توسط سر پرست واحد تکمیل می شود . این فرم در سه برگ برای هر سالن تهیه می شود .

پردازش مبدا : پر کردن فرم مربوطه
پردازش مقصد : تاریخ شروع دوره و تعداد تلفات بین راه و تعداد جوجه ها ی یک روزه وارد شده به سالن، ذکر می شود . همچنین با توجه به میزا ن تلفات ، عملیات واکسیناسیون را در تاریخ های مختلف شرح می دهد.

ساختار داده
نام مستعار : تقویم پرورش و عملیات جاری

شرح:
این ساختار معرف میزان تلفات است که برای کنترل تلفات از طریق واکسیناسیون و دارو به کار برده می شود .

ترکیب:
نام واحد
+ نام سرپرست واحد
+ نام کارشناس دامپروری واحد
+ شماره سالن
+ مرکز تحویل دهنده جوجه
+ تعداد اولیه
+ ابعاد سالن
+ تاریخ تحویل دهنده جوجه
+ تلفات بین راهی
+ تاریخ نگهداری
+ سن ( روز)
+ تلفات و حذف
تعداد تلفات + تعداد حذفی
+ درجه حرارت سالن
+ خوراک
نوع دان + میزان مصرف به گرم
+ میانگین وزنی جوجه
+ واکسن ودارو

س

1- سابقه تامین کنندگان (مخزن داده )

نام مستعار : سابقه تامین کنندگان
شرح : ورودی این مخزن توسط تدارکات و انبار تکمیل می شود و قسمت میزان بدهی نیز توسط امورمالی تکمیل می شود.
خروجی : امور مالی طبق اطلاعات این مخزن به تامین کنندگان امتیاز می دهد. همچنین مدیر عامل نیز به این مخزن دسترسی داشته و می تواند گزارشی مبنی بر اولویت دهی تامین کنندگان بگیرد و سفارش مورد نیاز را بدهد.
ترکیب : کد تامین کننده
+ شماره سفارش
+ نام تامین کننده
+ تلفن
+ آدرس
+ میزان سفارش
+ میزان تاخیر از موعد تحویل
+ میزان بدهی به تامین کننده
+ امتیاز

س

2- سابقه خریداران(مخزن داده )

نام مستعار : سابقه خریداران
شرح : این مخزن بر اساس مشخصات خریداران و میزان تعهد آنان نسبت به پرداخت بدهی ها تکمیل می گردد. سپس امور مالی پس از دریافت پول از خریداران بر اساس این مخزن، سابقه خریداران را بررسی و صورت حسابهای پرداخت نشده را به مدیر عامل گزارش می دهد.

ترکیب :
+شماره سفارش
+کد خریدار
+نام خریدار
+تلفن
+آدرس
+میزان سفارش
+ میزان بدهی
+میزان تاخیر در پرداخت

ع

1 - عملیات دارو درمانی

جریان داده ها
نام : دارو درمانی
نام مستعار : عملیات دارو درمانی

شرح :
این فرم در هنگام شیوع بیماری در بین جوجه ها توسط دامپزشک پر می گردد و به سرپرست واحد مرغداری تحویل داده می شود.

پردازش مبدا : پرکردن فرم مربوطه
پردازش مقصد : تعیین نوع و میزان دارو مصرفی و مشخص شدن عملکرد دامپزشک و تاثیر این دارو درمانی

ساختار داده
نام مستعار : عملیات دارو درمانی

شرح :
این ساختار معرف نوع دارو و میزان دارو مصرفی و تاثیر آن بر دارو درمانی می باشد.

ترکیب :
دارو درمانی
تاریخ شروع درمان + تاریخ قطع دارو
+ سن گله
+ نوع دارو
+ دوزاژ دارو
+ طرز استفاده از دارو

ف

1- فرم تلفات بین راهی

جریان داده

نام : میزان بین راهی
نام مستعار : فرم تلفات بین راهی
شرح : تدارکات در هردوره پس از تحویل گرفتن سفارشات با توجه به میزان تلفات بین راهی میزان خرید و تعداد تلفات را در این فرم وارد میکند و برای امور مالی ارسال میکند . امور مالی نیز سایر قسمتها را تکمیل کرده و تایید می کند و برای تامین کننده ارسال می کند .
پردازش انبار وتدارکات : پر کردن قسمتهای میزان خرید و تعدادتلفات
پردازش امور مالی : پرکردن سایر قسمتها و تایید و ارسال برای تامین کننده
پردازش تامین کننده : پرداخت خسار

ساختار داده

نام مستعار : فرم تلفات بین راهی
ترکیب :
نام واحد مرغداری
+نام مدیر عامل
+نشانی واحد مرغداری
+ نام تامین کننده
+ نشانی تامین کننده
+ میزان خرید دوره
+تعداد تلفات بین راهی
+ قیمت واحد
+ جمع خسارت
+ تکمیل کننده
+تایید کننده
شرح: این ساختار میزان تلفات بین راهی در هر دوره را نشان میدهد که برای دریافت خسارت از تامین کنندگان برای آنها ارسال می شود.

ف

2- فرم تلفات هر دوره

جریان داده
نام : میزان تلفات هر دوره
نام مستعار : فرم تلفات هر دوره
شرح : در هر به منظور تعیین دریافت خسارت بابت تلفات ، این فرم توسط مدیر عامل از روی فرم تقویم پرورش تکمیل و برای اداره بیمه ارسال می شود.
پردازش مبدا :تکمیل فرم از روی فرم تقویم پروش
پردازش مقصد : براساس تعداد تلفات دوره و میزان دریافتی خسارت که به ازای هر جوجه توافق شده است .خسارت تعیین و برای امور ارسال می شود.

ساختار داده
نام مستعار: فرم تلفات دوره
شرح : این فرم معرف میزان تلفات در هر هفته و در نهایت در هر دوره می باشد .
ترکیب :
نام واحد
+ نام مدیر عامل
+دوره
+تاریخ
+ نشانی واحد مرغداری
+ تعداد اولیه
+ هفته
+ تلفات در هر دوره
تعداد تلفات +تعداد حذف
+ توضیحات
+جمع تلفات د رهر دوره

ف

3-فرم ساعات کار

نام مستعار : فرم ساعات کار
شرح : این فرم به صورت روزانه توسط نگهبان جهت محاسبه حقوق کارکنان تکمیل می گردد سپس به امور والی فرستاده می شود و در آنجا بر اساس نرخ دستمزد میزان حقوق محاسبه می شود.
پردازش مبدا : تکمیل فرم
پردازش مقصد : محاسبه حقوق
ساختار داده :
نام مستعار : فرم ساعات کاری
شرح : این فرم معرف ساعات کاری کارکنان است که جهت محاسبه حقوق استفاده می شود .
ترکیب :
شماره نگهبان
+نام نگهبان
+تاریخ
+شماره پرسنلی
+نام
+نام خانوادگی
+نام بخش
+تعداد ساعات کاری
عادی
اضافه کاری

گ

1- گزارش عملکرد واحد پرورش مرغ گوشتی

جریان داده

نام :وضعیت پرورش مرغ گوشتی
نام مستعار : گزارش عملکرد واحد پرورش مرغ گوشتی
شرح : به منظور اطلاع هیئت مدیره ار وضعیت عملکرد واحد پرورش مرغ گوشتی و بررسی آن این گزارش توسط مدیر عامل تهیه می شود.
پردازش مبدا : پر کردن گزارش
پردازش مقصد: بررسی گزارش

ساختار داده

نام مستعار : گزارش عملکرد واحد پرورش مرغ گوشتی
شرح : این گزارش وضعیت تولید گوشت و مصرف دان و درآمد و هزینه های آن را نشان می دهد .

ترکیب :
نام واحد
+تاریخ جوجه ریزی
+تاریخ پایان دوره
+تعداد جوجه
+تعداد تلفات
+میزان دان مصرفی
+گوشت مرغ تولیدی
+درآمد ها
+هزینه ها
+ سود بازیابی

گ

1- گواهی بهداشت جوجه

جریان داده

نام : وضعیت سلامتی جوجه ها
نام مستعار : گواهی بهداشت جوجه
شرح : این فرم توسط تامین کننده تکمیل و همراه جوجه ها به مرغداری داده می شود .
پردازش مبدا : پر کردن فرم
پردازش مقصد : بایگانی مشخصات مر بوط به جوجه ها برای استفاده دامپزشک ( برای تجویز وتزریق واکسنها و...)

ساختار داده

نام مستعار :
شرح: شامل مشخصات جوجه ها و وضعیت سلامتی آنهاست .
ترکیب :
تاریخ
+شماره
+شماره واحد
+ تعداد
+نژاد
+مقصد ( محل مرغداری )
+ سن گله
+متوسط عیار انتی بادی علیه بیماریهای ویروسی و مرغهای مادر
+ وضیعت گله مادر از نظر Mg ، ,ST,SP,AL میانگین وزن جوجه های گوشتی + شماره کامیون +ساعت تحویل جوجه+نام راننده+نام خریدار

ل

1- لیست سفارشات تامین کنندگان (مخزن داده )

نام مستعار : لیست سفارشات تامین کنندگان
شرح :
ورودی: این مخزن توسط مدیر عامل پس از هر سفارش که به تامین کننده ها داده می شود تکمیل میگردد .
خروجی :از این مخزن تدارکات و انبار برای تحویل سفارش و امور مالی جهت محاسبه صورتحساب تامین کنندگان استفاده می کنند .
ساختار داده : کد تامین کننده
+ شماره سفارش
+ قلم کالا
+ مقدار سفارش
+قیمت واحد
+قیمت کل
+ تاریخ تحویل

ل

2- لیست سفارشات خریداران(مخزن داده )

نام مستعار : لیست سفارشات خریداران
شرح:
ورودی: این مخزن داده توسط مدیر عامل پس از هر سفارش که از طرف خریداران می آید تکمیل میگردد.
خروجی : از این مخزن تدارکات و انبار برای تحویل سفارشات خریداران استفاده می کند و امور مالی جهت محاسبه صورتحساب خریداران استفاده می کند. خود مدیر عامل نیز بر اساس سفارشات دریافتی از خریداران میزان جوجه لازم را به تامین کنندگان سفارش می دهد .
ساختار داده :
کد خریدار
+شماره سفارش
+مقدار
+قیمت واحد
+تاریخ تحویل
+ قیمت کل

ل

3- لیست موجودی اقلام مصرفی (مخزن داده )

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   32 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید

دانلود مقاله انواع برج های خنک کننده

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله انواع برج های خنک کننده دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 هدف از طراحی پکینگ های ورقه ای شرکت صنایع پایدار به حداکثر رسانیدن عملکرد دمایی برج خنک کننده می باشد. پکینگ ها ی ورقه ای از بهترین نوع ورقه های PVC  بوده و با استفاده از افزودنی های خاص، از نظر مشخصات فیزیکی، ضربه پذیری، استحکام کششی ، مقاومت دمایی و...  منطبق با روشهای تست استانداردASTM و استاندارد(CTI) Bulletin  STD-136  می باشد. افزون بر این در برابر اشعه ما وراء بنفش و رشد باکتری، ازجمله باکتری لژیونلا (Legionella) که اغلب در منابع آب طبیعی،آب های راکد، چشمه های آب گرم و باتلاق ها وجود دارد، مقاوم می باشند. در برج های خنک کننده، هوا سازها، مرطوب سازها و... نیز امکان رشد این باسیل هوازی وجود دارد. این مشکل بیشتر در برج های صنعتی که منبع تغذیه آنها آبهایی آلوده به جلبک و باکتری می باشد، بروز می کند. از طرف دیگر وجود آب گرم و منبعی از آهن در این سیستم ها، بر میزان رشد و تکثیر این عوامل افزوده است. به واسطه فن دستگاه های مذکور  باکتریLegionella  به همراه گرد خاک معلق در هوا( که حتی از 5 میکرون هم بزرگتر نیستند) وارد مجاری تنفسی شده، در شش ها نفوذ و منجر به  عفونت می شود. امروزه با استفاده از پلاستیک در ساخت پکینگ های برج  خنک کننده،  این بیماری قابل کنترل می باشد.

انواع برج های خنک کننده
هدف استفاده از پکینگ در برج خنک کننده
خصوصیات پکینگ مناسب  
مشخصات فنی
موارد استفاده
بررسی انواع برجهای خنک کننده
انواع برج خنک کننده :
الف) برجهای خنک کننده مرطوب : WET - COOLING TOWER
ب)برجهای خنک کننده خشک DRY – COOLING TOWER:
ج )برجهای خنک کننده خشک-مرطوب WET-DRY COOLING TOWER :
انواع برجهای سرد کننده آب
انواع برجهای خنک کننده با کشش طبیعی هوا
2. استخر های آبپاش :
خنک کننده های تزئینی :
برجهای جوی :
برج خنک کننده با کشش طبیعی :
انواع برجهای خنک کننده با کشش مکانیکی هوا
3. برجهای کشش اجباری جریان مخالف :
برج مرطوب ترکیبی
در باره برج خنک کن
 برج ها ی خنک کن

شامل 30 صفحه فایل word

دانلود مقاله استراتژی سه جانبه ؛یک روش جدید برای تدوین استراتژی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله استراتژی سه جانبه ؛یک روش جدید برای تدوین استراتژی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده
مدیران، مشاوران و کارشناسان برنامه ریز، همواره در جست وجوی روشهای موثرتری برای تدوین استراتژی هستند. روشهایی که در صورت به کارگیری، نتایج بهتر و ملموس تری را به همراه داشته باشد. این جست وجو از سوی محققان، اندیشمندان و مراکز آکادمیک، باارائه مستمر الگوهای تازه و تکامل یافته تری پشتیبانی مــــی شود.

این مقاله روش جدیدی را برای تدوین استراتژی معرفی می کند؛ استراتژی سه جانبه با گردآوری و تلفیق اطلاعات مربوط به بازار، رقیب و سازمان، ابتدا حوزه اثربخشی استراتژی را مشخص کرده و سپس بااستفاده از یک جدول تحلیلی، زمینه خلق استراتژی های مناسب کسب و کار را فراهم می سازد.
این روش، به موازات متدولوژی و فرایندهای گام به گام، بر اقدامات شناختی و فهم قواعد کسب و کار تاکید داشته و در این راستا از الگوهای مفهومی و توصیه های تفکر استراتژیک بهره می جوید.
استراتژی سه جانبه فلسفه خود را بر ماهیت فضای رقابتی متشکل از سازمان، رقیب و مشتری استوار ساخته و شرایط این سه بازیگر را برای تدوین استراتژی به کار می گیرد. این روش جدید با تاکید بر مفاهیم شناختی و تکیه بر ارکان کسب و کار، شیوه متفاوتی را برای تلفیق و تحلیل اطلاعات و تدوین استراتژی پیشنهاد می کند، هر چند در رابطه با اثربخشی استراتژی، علاوه بر روش، باید بر نقش قدرت تحلیل و خلاقیت ذهنی استراتژیست نیز تاکید شود.

مقدمه
استراتژی با طیفـی که یک سوی آن برنامـه ریزی استراتژیک و در سوی دیگر تفکر استراتژیک قرار دارد شناخته می شود. در واقع این دو رویکرد، نماینده دو مکتب متفاوت هستند؛ برنامه ریزی استراتژیک به مکتب طرح ریزی (PLANNING SCHOOL) تعلق دارد که در آن تدوین استراتژی یک فرایند رسمی و سیستماتیک به شمار می آید و رویکرد تفکر استراتژیک بر مکتب یادگیــری (LEARNING SCHOOL) - که در آن شکل گیری استراتژی یک روند تکوین در حین اجرا دانسته می شود - استوار است.1در برنامه ریزی استراتژیک بر توسعه متدولوژی ها و ابزار موثرتر برنامه ریزی تاکید می شود و در تفکر استراتژیک توسعه بصیرت استراتژیست محور اصلی کار است.

صاحب نظران و طرفـداران هریک از این مکتب ها به نقـاط قوت و کارآیی آن در عمل اشاره دارند، در برنامه ریزی استراتژیک، کار ساختار یافته است و گام به گام برنامه ریز را در راستای دستیابی به مناسب ترین استراتژی ممکن هدایت می کند، در حالی که کار در تفکر استراتژیک فرایند ساختار یافته ای ندارد و صرفاً با مجموعه ای از توصیه ها و الگوهـای مفهومـی پشتیبـــانی می شود. از سوی دیگر، نظریه پردازان مکتب یادگیری، از عدم کارآیی رویکرد برنامه ریزی استراتژیک در تحولات سریع محیطی - جایی که عمر عوامل موثر در موفقیت محدود است - سخن می گویند و بر ضرورت آگاهی مستمر از رفتار بازار و پاسخگویی خلاقـانه به آن تاکید می کنند.

این مقاله به معرفی یک روش جدید برای تدوین استراتژی می پردازد که در آن توسعه بصیرت و ساختار یافتگی فرایند به گونه ای متوازن مورد توجه قرار گرفته است. در این رویکرد، کار تدوین استراتژی، با یک فرایند سیستماتیک و گام به گام ساماندهی می شود و در عین حال در هر گام، با تکیه بر الگوهای تفکر استراتژیک، زمینه فهم عمیق موضوعها و کسب بصیرت لازم در خلق یک استراتژی اثربخش فراهم می گردد. نام این روش استراتژی سه جانبه انتخاب شده است. این انتخاب از این جهت است که همواره سه بازیگر اصلی فضای کسب و کار را یادآوری کند؛ سازمان، رقیب و مشتری.

فضای رقابت
استراتژی رویکردی برای خلق مزیت رقابتی است و الگوهای آن برای فضای رقابتی اثربخش است. فضای رقابتی نه تنها در کسب و کار، بلکه در صحنه های نظامی، سیاسی، ورزشی و هر فضایی که در آن قواعد رقابت حاکم باشد موضوعیت دارد. فضای رقابت چگونه است؟

تشریح فضای رقابت موضوعی است که خود نیاز به بحث مستقلی دارد ولی از آنجا که روش استراتژی سه جانبه مبتنی بر ساختار مفهومی این فضا شکل گرفته است، ارائه کلیات این موضوع مفید به نظر می رسد.

فضای رقابتی از حداقل دو وجود مستقل(ENTITY) با هدف متعـارض، عرصه ای برای رویارویی و یک عامل رفع تنازع شکل می گیرد. تعارض در هدف بدین مفهوم است که دستیابی یک طرف به هدف، مستلزم چشم پوشی طرف (های) دیگر از اهداف خود باشد. این شرایط ممکن است به صورت بالفعل (مانند بازار جهانی خودرو) و یا بالقوه محقق گردد. در رقابت بالقوه هرچند رقیب بالفعلی وجود ندارد ولی، امکان و انگیزه شکل گیری یک رقیب قدرتمند، شرایط رقابتی را حاکم می سازد. (سیستم عامل ویندوز در طول ده سال گذشته بیش از 90 درصد بازار را در اختیار داشته است ولی کماکان فضای آن رقابتی به شمار می آید و پیش بینی می شود تا سال 2007 این سهم به کمتر از 60 درصد سقوط کند2). سازمانها در دستیابی به اهداف متعارض، مقدورات خود را برای حضور و موفقیت در عرصه رویارویی بسیج می کنند.

عرصـه رویارویی رکـن لازم دیگری در شــکل گیری فضای رقابتــی است و آن عرصه ای است که در آن رقبا برای دستیابی به اهداف خود به مبارزه می پردازند. بازار (برای فضای رقابت کسب و کار)، مسابقات ورزشی، انتخابات (برای فضای رقابت سیاست داخلی کشورها) و جنگها نمونه هایی از عرصه های رویارویی هستند. در فقدان عرصه رویارویی، قدرت رقابتی یک مفهوم انتزاعی بیش نیست.
عامل ضروری دیگر در فضای رقابتی، عامل رفع تنازع است. این عامل در چارچوب قواعد مربوطه، نتیجه رقابت را مشخص ساخته و پاداش دستیابی به هدف را متوجه طرف شایسته تر می سازد. مشتری برای محیط کسب و کار، داور در رقابتهای ورزشی و مردم در مبارزات انتخاباتی این نقش را برعهده دارند.

بدین ترتیب سازمان، رقیب و مشتری سه کنشگر اصلی عرصه کسب و کار هستند. روش استراتژی سه جانبه بر این اساس بنا شده تا با شناخت و تلفیق داده های مربوط به این سه کنشگر، مناسب ترین حوزه برای اثربخشی استراتژی را مشخص کرده و سپس با استفاده از یک روش تحلیلی، زمینه خلق استراتژی اثربخش را فراهم سازد.

استراتژی سه جانبه
استراتژی سه جانبه یک روش تحلیلی است که با یک چرخه سه مرحله ای، برنامه ریز را به سمت موفقیت آمیزترین استراتژی ممکن به پیش می برد (شکل 1). در هر دور از این چرخه، فضای فرصتهای کسب و کار تحلیل و ارزیابی می شود تا در نهایت مناسب ترین حوزه برای شکل گیری استراتژی مشخص گردد. خلق راهکار استراتژیک در این حوزه بالاترین احتمال موفقیت را به همراه دارد. هریک از این مراحل باارزیابی شناخت آغاز می شود و داده های مربوطه تنها پس از حصول اطمینان از آگاهی لازم مورد تحلیل و ارزیابی قرار می گیرد. برای معرفی این روش ابتدا، گردآوری و تحلیل داده های مربوطه به سه رکن اصلی کار یعنی مشتری و بازار، رقیب اصلی و شایستگی های کلیدی تشریح می شود، سپس اقدامات مربوط به تلفیق داده ها و ایجاد بستر خلق استراتژی اثربخش توضیح داده خواهد شد.

کارکرد استراتژی خلق مزیت رقابتی برای سازمان است. مزیت رقابتی عاملی است که سبـب ترجیح سازمان بر رقیب توسط مشتـری می شود. (3) خلق مزیت رقابتی برای سازمان همزاد با خلق ارزش برای مشتری است واین واقعیت اهمیت فوق العاده شناخت ارزش از دیدگاه مشتری را نمایان می سازد.

ارزش چیست؟ ارزش از دید مشتری عبارتست از مجموعه مطلوبیتهاییکه یک محصول (کالا و خدمات) برای او ایجاد مــــی کند، منهای کلیه هزینه هایی که در این رابطه متوجه او می شود.4
نکته مهم اینکه استراتژی برای اثربخشی باید برای مشتری ارزش بیشتری نسبت به رقیب بیافریند و مفهوم این امر، خلق مطلوبیت برتر نسبت به رقیب (استراتژی های تمایز) و یا ارائه قیمت غیرقابل رقابت (استراتژی های رهبری هزینه) است. برای خلق ارزش برای مشتری باید ابتدا مطلوبیت از دیدگاه مشتری را به درستی شناخت. مطلوبیت برای مشتری از پاسخگویی مناسب به نیازهای او برمی خیزد. این مفهوم نشان می دهد که برای دستیابی به مزیت رقابتی (برای سازمان) و ارزش (برای مشتری)، باید نیازهای اساسی مشتری را شناخت و (بهتر از رقیب) به آنها پاسخ داد.

مرحله اول این الگو، شناخت نیازهای اساسی مشتری (نسبت به محصولات سازمان) است. برای این امر ابتدا باید پرسید آیا شناخت ما از نیاز مشتری واقعی است؟ شناخت نیاز واقعی مشتری یک عامل مهم در ایجاد ارزش برای اوست. در یک بیمارستان خصوصی که علی رغم تلاش زیاد برای ارتقای کیفیت خدمات درمانی باانتقاد مشتریان اصلی همراه بود، مشخص شد آنچه مراجعان مقدم بر خدمات درمانی انتظار دارند توجه ویژه و احساس تشخص است. هدف مشتری از خرید یک ساعت گرانقیمت نیز صرفاً دانستن زمان نیست، بلکه آنان به احساس تمایزی که استفاده از یک نام تجاری برجسته ایجاد می شود نیاز دارند و اگر شرکت در ایجاد این احساس کوتاهی کند، مشتریان خود را به نفع رقیبی که می تواند این احساس را بهتر ایجاد کند، از دست خواهد داد.

شناخت نیاز یک مشتری، باید عینی و مبتنی بر واقعیت باشد. در اینگونه موارد نمی توان بر برداشتهای ذهنی و فردی (حتی افراد با سابقه و با تجربه) تکیه داشت. لازمه این کار ایجاد و فعال کردن ساز وکارهای ضروری به منظور تعامل، گردآوری داده و تحلیل آنها برای درک عمیق و صحیح از نیاز و انتظارات مشتری است. مطالعه بازار، تحلیل شکایات مشتریان، تحلیل اطلاعات مراکز فروش (POINT OF SALE) و شبکه توزیع و اقدام برای تجربه، هریک می توانند در راستای ایجاد این شناخت موثر و مفید باشند.

این فعالیتها، نه به عنوان یک کار مقطعی، بلکه به عنوان یک فرایند مستمر مورد نیاز است زیرا، رفتار بازار متاثر از سایر عوامل محیطی (فناوری، قوانین، ...) تغییـــر می یابد و هرروز ابعاد جدیدی از نیاز مشتری را متجلی می سازد.

درک نیازهای جدید مشتری (زودتر از رقبا) و پاسخ موثر به آن، به منزله کشف و استفاده از یک فرصت استراتژیک در خلق مزیت رقابتی برای سازمان است. نیازهای پنهان، گنج ارزشمند سازمانها به شمار می آید.

بسیاری از کسب وکارهای بزرگ، از چنین کشف های ساده و در عین حال ارزشمندی آغاز شده اند؛ پولاروید و عکسبرداری فوری، کلینکس و دستمالهای کاغذی، سونی و تجهیزات واکمن، نمونه هایی از این مفهوم هستند. چگونه می توان به نیازهای پنهان مشتری، یعنی نیازهایی که حتی خود او بر آنها آگاهی ندارد پی برد؟ راه این کار برداشتن دیوار بین تفکر و خلاقیت است، باید خلاقانه فکر و یا متفکرانه خیال پردازی کرد. باید آینده را ابتدا در ذهن ساخت و سپس در دنیای واقعی برای ایجاد آن تلاش کرد.

برای دستیابی به یک استراتژی اثربخش ابتدا باید از شناخت صحیح بازار و مشتری اطمینان حاصل کرد. برای این کار به سه سوال زیر صادقانه پاسخ گویید:

1 - آیا در سازمان ما سازوکارهای نظم یافته ای برای شناخت نیاز مشتری وجود دارد (مطالعه بازار، تحلیل شکایات مشتری و...)؟

2 - آیا شناخت ما از مشتری واقعی و به روز است (گزارشها حاصل از سازوکارهای مذکور دوره ای و مستمر است)؟
3 - آیا شناخت ما از نیاز مشتری عمیق است و ابعاد مختلف آن را نشان می دهد (نیاز، انتظارات، عوامل ارزش ساز و...)؟
اگر پاسخ به این پرسشها منفی یا ضعیف است، حرکت استراتژیک خطرناک و در بهترین حالت بی فایده است. چنانچه پاسخ به این پرسشها قوی و موثر باشد، مرحله اول استراتژی سه جانبـه قابل اجراست، این کار در 3 گام اجرا می شود:

در حوزه محصولات سازمان خود (کالا و خدمات) نیازهای اساسی مشتری را فهرست کنید. در این کار نیازها باید به صورت شفاف و قابل فهم (نه کلی و مبهم) بیان شود. برای این امر مراجعه به گزارشهای دوره ای مطالعات بازار و یا تحلیل اطلاعات بخش رسیدگی به شکایات ضروری به شمار می آید. خوبست در کنار هر نیاز، سطح انتظار مشتری نیز مشخص و ذکر گردد.
در گام بعدی به هریک از این نیازها برحسب اهمیت برای مشتری امتیازی بین 1 تا 9 تخصیص دهید. امتیاز 9 نمایانگر اساسی ترین نیاز مشتری در استفاده از محصولات موردنظر و امتیاز 1 نمایانگر پایین ترین سطح اهمیت از دیدگاه مشتری است. در این گام نیز لازم است به جـای نظریات شخصی، به گزارشهـــا و داده های بازار توجه کنید و یا با هدف رده بندی نیازهای بازار، مطالعات مستقلی را برنامه ریزی و اجرا کنید؛

نیازها، خصوصیات و سطح اهمیت آنها را در یک جدول فهرست کند. این جدول باید حداقل 3 و حداکثر 10 نیاز اساسی را به طور مشخص بیان کند. این جدول، جدول بازار و مشتری نامیده می شود و ماهیتاً از جنس فرصت است. در تعیین حوزه اثربخشی و خلق استراتژی از این جدول استفاده خواهد شد.

رقیب اصلی
رقبای اصلی همانند مشتریان از مهم ترین مفاهیم در استراتژی است. رقیب کسی است که در تلاش برای دستیابی به هدف، منافع سازمان با منافع او در تعارض قرار دارد. اصولاً استراتژی زاییده محیط رقابتی است.
محیط رقابتی به مفهوم امکان برابر رقبا در عرصه رقابت است. در برخی از کسب و کارها هر چند رقیب قابل توجه بالفعلی وجود ندارد ولیکن محیط رقابتی است و سازمان برای جلوگیری از شکل گیری یک رقیب بالفعل، مستمراً در ارائه محصولات ارزش آفرین تر برای مشتری تلاش می کند. کارکرد اصلی استراتژی خلق مزیت رقابتی است و این مفهوم، اثربخشی استراتژی را در رابطه تنگاتنگ با خصوصیات رقیب قرار می دهد. مشابه مرحله قبل، کار از شناخت آغاز می شود. برای تحلیل رقیب ابتــدا باید از میـزان و صحت داده های مرتبط با رقیب اطمینان حاصل کرد. باید از خود پرسید؛ تا چه اندازه از استراتژی رقیب آگاهی داریم، تا چه حد قابلیتهای او را می شناسیم.

برنامه های او چیست؟ این اطلاعات باید واقعی و متکی به مدارک و مستنـدات باشد. هیچ چیز به اندازه حدسهای بی پایه در مورد رقیب، برای یک حرکت استراتژیک خطرآفرین نیست. دستیابی به اطلاعات رقیب کاری دشوار ولی پرفایده است و برای این کار تحلیل و تلفیق مستمر اطلاعات آشکار (مصاحبه ها، سایت اینترنتی، اطلاعیه ها و...) یک روش مفید است. استفاده از سازمانهایی که خدمات آنان اطلاع رسانی در مورد شرکتهاست نیز یک امر معمول است. اطلاع گیری از مشتری، شبکه توزیع و مراکز فروش هم یک روش موثر در این راستا به شمار می آید. اقدامات پیچیده تری همچون جاسوسی صنعتی نیز در برخی شرایط امکان پذیر است که در جای خود می تواند مهم و تعیین کننده باشد. گردآوری و تحلیل اطلاعات مربوط به رقبای اصلی (یعنی سازمانهایی که در این مقطع قصد پیشی گرفتن بر آنها را دارید) نیازمند سازوکار سازمان یافته و مستمر است. بدون این سازوکار، حرکت استراتژیک همانند رهاکردن تیری در تاریکی خواهد بود.

برای اطمینان از حداقل سطح آگاهی در مورد رقبای اصلی باید صادقانه به سه پرسش زیر پاسخ داده شود:
1 - آیا رقبای اصلی خود را مشخص کرده اید (از میان ده ها و بلکه صدها رقیب، رقبای اصلی ما کدامند)؟
2 - آیا در سازمان، سازوکارهای سیستماتیک برای گردآوری و تحلیل اطلاعات از رقیب وجود دارد (گردآوری و تحلیل اطلاعات در مورد حرکتها و جهت گیریهای رقیب و...)؟
3 - آیا از وضعیت خود نسبت به رقیب آگاهی دارید (آیا مقایسه دوره ای با رقیب در سازمان شما معمول است)؟
چنانچه پاسخ شما به این پرسشها منفی یا ضعیف است، قبل از برنامه ریزی استراتژیک باید به منظور ایجاد این شناخت، سازوکارهای لازم را ایجاد کنید و پس از آن به تدوین استراتژی سازمان بپردازید ولیکن چنانچه این سازوکارها از قبل سازماندهی و فعال شده اند و اطلاعات شما نسبت به رقیب، مرتبط، واقعی و به هنگام است می توانید مرحله دوم تحلیل را آغاز کنید. این کار در3 گام اجرا می شود.
1 - در حوزه نیازهای مشتری (جدول بازار و مشتری) متناظر با هریک از نیازهای اساسی، میزان پاسخگویی رقیب و قابلیتهای مرتبط با آن را مشخص سازید. این ارزیابی باید متکی بر اطلاعات واقعی باشد؛
2 - به قابلیتها و شیوه های رقیب، متناسب با میزان پاسخگویی به نیاز، امتیازی بین 1 تا 9 اختصاص دهید. امتیاز 9 برای بالاترین سطح پاسخگویی (پاسخگویی کامل به انتظار مشتری) و 1 برای حداقل سطح پاسخگویی است. این عوامل، قابلیتهای اساسی رقیب در خلق ارزش برای مشتری است و معیار حداقل توانمندی لازم برای خلق مزیت رقابتی به شمار می آید.
3 - جدولی متناظر با جدول بازار و مشتری تنظیم کنید و متناظر با هر نیاز، به اثربخشی رقیب در پاسخگویی به نیاز مشتری امتیازی تخصیص دهید (امتیاز 1 تا 9) این کار می تواند برای چند رقیب اصلی انجام شود و امتیازات آن به صورت میانگین محاسبه گردد.
این جدول، جدول رقیب نامیده می شود و از آن در تعیین حوزه اثربخشی استفاده خواهد شد. ماهیت این جدول تهدید است.
شایستگی های متمایزکننده
هستند. شایستگی متمایزکننده عاملی است که برای مشتری ارزش آفرین و دستیابی به آن برای رقیب با دشواری و پیچیدگی همراه است. هیچ سازمانی نمی تواند بدون شایستگی متمایزکننده به استراتژی موفقیت ساز دست یابد و یکی از مهم ترین وظایـف مدیـران ارشد خلـق و توسعه شایستگی های متمایزکننده در سازمان است.
شایستگی های متمایز کننده با قابلیتها متفاوتند. هر قابلیتی نمی تواند شایستگی متمایزکننده تلقی شود ولی در بسیاری از موارد در یک فرایند تکوینی می تواند به آن تبدیل شود. مادامی که قابلیتهای سازمان به عاملی برای خلق ارزش برای مشتری تبدیل نشود جزو شایستگی ها به شمار نمی آید و نقشی در استراتژی و مزیت رقابتی سازمان نخواهند داشت4.
شناخت قابلیت، شایستگی و شایستگی های متمایزکننده سازمان و قدرت تفکیک آنها از یکدیگر امری مهم است. قبل از آغاز مرحله سوم باید صادقانه به پرسشهای زیر پاسخ داد:
آیا سازمان دارای حداقل چند شایستگی متمایزکننده می باشد و نسبت به آنها آگاهی دارد؟

آیا سازوکاری برای حفظ و توسعه شـایستگی های متمایزکننده سازمان وجود دارد (آیا برنامه های توسعه سازمان به این منظور انجام می شود)؟ آیا شایستگی های متمایزکننده سازمان در راستای پاسخ به نیاز بازار و مشتری توسعه یافته است؟
چنانچه پاسخ به پرسشهای منفی یا ضعیف باشد، دستیابی به یک استراتژی موفقیت ساز امری بعید و بلکه محال خواهد بود. در این حالت ابتدا باید منابع سازمان در راستای توسعه شایستگی های متمایزکننده به کار گرفته شود (استراتژی های قابلیت ساز) و سپس یک استراتژی کسب وکار اثربخش می تواند شایستگی های متمایزکننده به مزیت رقابتی تبدیل کند.
(استراتژی های منفعت ساز). چنانچه نسبت به شایستگی های متمایزکننده شناخت لازم وجود دارد، اجرای مرحله سوم تدوین استراتژی امکان پذیر خواهد بود. برای این منظور:
1 - در حوزه نیاز مشتری (جدول بازار و مشتری) متناظر با هریک از نیازهای اساسی، شایستگی های متمایزکننده سازمان را مشخص و فهرست کنید؛
2 - به هریک از شایستگی های متمایزکننده، متناسب با میزان پاسخگویی به نیاز مرتبط، امتیازی بین 1 تا 9 اختصاص دهید: امتیاز 9 برای بالاترین سطح پاسخگویی (پاسخگویی کامل به انتظار مشتری) و 1 برای حداقل سطح پاسخگویی؛
3 - جـدولی متناظر با جـدول بازار و مشتری تنظیـم کنید و برای هرنیاز مشتری، شایستگـــی های متمایزکننده مرتبط و میزان اثربخشی آن را فهرست کنید. این جدول، جدول «شایستگی های متمایـزکننده» نامیده می شود و از آن در انتخاب حوزه اثربخشی و خلق استراتژی استفاده خواهد شد.
تلفیق داده ها و تعیین حوزه اثربخشی استراتژی
داده های گردآوری شده در مورد مشتری، رقیب و سازمان می تواند در یک فرایند تلفیقی، حوزه محتمل برای شکل گیری یک استراتژی اثربخش را مشخص کند. لازمه این امر تحقق دو شرط اساسی زیر است:
1 - عوامل ذکرشده در مورد مشتری، رقیب و سازمان مبتنی برشناخت و بصیرت نسبت به کسب و کار سازمان باشد.هیچ روشی در فقدان این شناخت نمی تواند به یک استراتژی اثربخش منجر شود؛
2 - ارزیابیهای انجام شده در مورد مشتری، رقیب و سازمان متکی به داده های واقعی (مدارک، مستندات، مطالعات و...) باشد و نه برداشتهای ذهنی.
چنانچه اطمینانی از تحقق شرایط مذکور وجود ندارد توصیه اکید، بازگشت به نقطه شروع و تامل لازم برای دستیابی به قضاوتهای واقعی و مبتنی بر شناخت است. یکی از دلایل اصلی شکلی شدن فرایند برنامه ریزی استراتژیک و کم اثری (یا بی اثری) استراتژی حاصل، عبور سطحی و کم عمق از واقعی بودن داده ها و شناخت قواعد کسب و کار است. برای جلوگیری از این امر هیچ روش و فرایندی وجود ندارد ولی توجه به توصیه های مربوطه می تواند کمک کننده و جهت بخش باشد. تلفیق داده ها و تعیین حوزه اثربخشی استراتژی در 3 گام انجام می شود:
گام اول: سه جدول مشتری بازار، رقیب و شایستگی های متمایزکننده را در قالب یک جدول تلفیق کنید. جدول شماره یک، یک جدول مثالی برای این گام را نشان می دهد.

گام دوم: از طریق رابطه مذکور در جدول شماره دو، مزیت نسبی سازمان به ازای هریک از نیازهای بازار را محاسبه کنید.

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  22  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید

دانلود مقاله آئین کار نگهداری و ترابری گوجه فرنگی در سردخانه

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله آئین کار نگهداری و ترابری گوجه فرنگی در سردخانه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 آئین کار نگهداری و ترابری گوجه فرنگی در سردخانه
1 - هدف و دامنه کاربرد
هدف از تدوین این استاندارد ارائه روش برداشت و عملیاتی است که باید به منظور حفظ کیفیت و جلوگیری از فساد گوجه فرنگی انجام گیرد .
این روش در مورد گوجه فرنگی هائی که به مصرف فرآیند صنعتی می‏رسند کاربرد ندارد .
2- آماده سازی گوجه فرنگی
2-1- برداشت : گوجه فرهنگی باید در هوای خشک برداشت شود .
2-1-2- میزان رسیده بودن گوجه فرنگی در هنگام برداشت بستگی به عوامل زیر دارد:
- مقصد ترابری
- مدت ترابری
- شرایط ترابری
- مورد یا موارد مصرف
- مدت مورد نظر برای نگهداری
- زمان مورد نظر برای عرضه به بازار
2-1-3- رنگ گوجه فرنگی مهمترین ضابطه برای تعیین زمان برداشت می‏باشد ( رجوع شود به جدول شماره 1)
2-1-4- بلافاصله بعد از برداشت ( حداکثر در طی 12 ساعت ) باید گوجه فرنگی را مشروطه , بسته بندی , ارسال و یا در سردخانه نگهداری نمود .
2-2- کیفیت : گوجه فرنگی هایی که برای ترابری و نگهداری به مدت کوتاهی در نظر گرفته شده‏اند باید دارای ویژگیهای مندرج در استانداردهای مربوطه و نیاز بازار باشند .
- گوجه فرنگی‏ها باید سالم و تمیز , دارای سفتی مناسب با درجه رسیده بودن و عاری از رطوبت اضافی سطحی بوده و از نظر اندازه طبقه بندی و از لحاظ دما مشروطه شوند.
- وجود دم روی میوه اختیاری است و الزامأ شرطی برای ترابری و نگهداری در سردخانه نمی‏باشد . اطمینان از یکنواختی رنگ و میزان رسیده بودن گوجه فرنگی‏ها در یک بهر اهمیت داشته و دامنه نوسان رنگ میوه نباید بیش از دو درجه از تفاوت رنگ جدول یک تجاوز کند.

3- بسته بندی
گوجه فرنگی‏هایی را که برای نگهداری در سردخانه و ترابری با وسایل مجهز به تجهیزات سرمازا در نظر گرفته شده‏اند می‏توان در انواع بسته‏ها ( چوبی - مقوایی - پلاستیکی ) بسته بندی نمود , مشروط بر آنکه فشاری که بر روی میوه‏ها وارد می‏شود موجب کاهش کیفیت آن در طی ترابری و نگهداری نشود
موجبات گردش هوا در اطراف بسته‏ها و داخل آن باید فراهم باشد .
چنانچه نگهداری گوجه فرنگی در سردخانه ضروری باشد باید آنرا پیش از نگهداری در سردخانه خنک کرد .
- بعد از برداشت گوجه فرنگی , مشروطه کردن , دسته بندی باید آنرا به اندازه‏ای خنک کرد که دمای آن بیش از 2 درجه سلسیوس با دمای بهینه ترابری و نگهداری اختلاف نداشته باشد .
- برای جلوگیری از تراکم بخار آب روی میوه توصیه می‏شود که وسیله ترابری نیز قبلا خنک گردد .

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   9 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید

دانلود مقاله انتقال گرما و حرارت

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله انتقال گرما و حرارت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

محاسبه انتقال گرما در سطوح نانومقیاس
دانشمندان با استفاده از یک نانونوک، با منبع گرمایی نانومقیاس، توانسته‌اند یک سطح موضعی را بدون تماس با آن گرم کنند؛ این کشف راهی به سوی ساخت ابزارهای گرمایی ذخیره اطلاعات و نانودماسنج‌ها خواهد بود.
همه ساله نیاز بشر به ذخیره اطلاعات بیشتر و بیشتر می‌شود. درک چگونگی انتقال گرما در مقیاس نانو لازمه کاربرد این فناوری تأثیرگذار در ذخیره اطلاعات است. دانشمندان سراسر جهان سعی دارند تا فناوری‌های جایگزینی برای سیستم‌های ذخیره اطلاعات کنونی بیابند تا پاسخگوی نیاز روزافزون جوامع امروزی به ذخیره اطلاعات باشد؛ فناوری گرمایی ذخیره اطلاعات از جمله گزینه‌هایی است که به آن رسیده‌اند.
در این روش، با استفاده از یک لیزر، دیسک مورد نظر برای ذخیره اطلاعات را گرم کرده و به این ترتیب فرایند ثبت مغناطیسی پایدار می‌شود، به طوری که نوشتن داده‌ها روی آن آسان‌تر شده، پس از خنک شدن آن می‌توان داده‌ها را مجدداً بازیابی نمود. با استفاده از این روش، مشکل بحرانی حد ابرپارامغناطیسی که دستگاه‌های ضبط مغناطیسی با آن مواجه‌اند، برطرف می‌شود.
در روش‌های کنونی دانشمندان بیت‌های اطلاعاتی را که در دمای اتاق کار می‌کنند، تا اندازه معینی کوچک می‌کنند، اما این بیت‌ها با این کار از لحاظ مغناطیسی ناپایدار شده، از محل خود خارج می‌شوند، در نتیجه اطلاعات روی آنها پاک می‌شود.
بررسی‌های اخیر دانشمندان فرانسوی درباره انتقال گرما بین نوک و سطح به پیشرفت مهمی در زمینه ذخیره گرمایی اطلاعات و دیگر کاربردها منجر شده است. آنها گرمایی را که بیشتر از طریق هوا و به شیوه رسانش، بین نوک سیلیکونی و یک سطح انتقال می‌یابد، محاسبه کردند.
Pierre-Olivier Chapuis از محققان این گروه می‌گوید: ”انتقال گرما در سطح ماکروسکوپی به خوبی شناخته شده است (وقتی برخورد مولکول‌ها در حالت تعادل موضعی ترمودینامیکی باشد با تابع پخش فوریه بیان می‌شود). همچنین انتقال گرما را می‌توان در یک نظام بالستیک خالص (وقتی که هیچ برخوردی بین مولکول‌ها وجود ندارد) محاسبه نمود. اما محاسبه انتقال گرما در نظام میانی، وقتی که مولکول‌ها با هم برخورد دارند، همچنان یک چالش به شمار می‌آید.“
دانشمندان در آزمایش خود از یک نوک دارای منبع گرمایی به ابعاد 20 nm که در فاصله بین صفر تا 50 نانومتری بالای سطح قرار می‌گیرد، استفاده کرده‌اند.
مولکول‌های هوای بین نوک و سطح، در تماس با این نوک داغ، گرم شده و روی سطح دیسک قرار می‌گیرند و گاهی هم قبل از آن با دیگر مولکول‌ها برخورد می‌کنند. این محققان برای اولین بار با استفاده از قانون بولتزمن درباره حرکت گازها، توانستند توزیع گرمایی در این مقیاس و نیز سطوح شارگرمایی را تعیین کنند. آنها نشان دادند که انتقال و انتشار گرما از نوک به سطح در مدت چند ده پیکوثانیه و بدون آن که تماس بین نوک و سطح برقرار شود، انجام می‌گیرد. آنها همچنین دریافتند که در فاصله کمتر از 10 nm این نوک داغ می‌تواند ضمن حفظ شکل، ناحیه‌ای به پهنای 35 nm را گرم کند و در بیشتر از این فاصله، شکل از بین رفته و لکه گرمایی به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.

در این شکل گرما از نوک یک میکروسکوپ نیروی اتمی (AFM) به سطح منتقل می‌شود. ناحیه گرم شده باعث برخورد مولکول‌‌های هوا به یکدیگر شده، درنتیجه یک سطح موضعی معین بدون هیچ تماسی گرم می‌شود.

با این روش که پیش‌بینی می‌شود تا سال دو هزار و ده به بازار راه یابد، می‌توان چگالی اطلاعاتی معادل تریلیون‌ها بیت (ترابایت) را دریک اینچ مربع جا داده و چگالی جریان را هم کمتر نمود. از این روش همچنین می‌توان در میکروسکوپ‌های گرمایی پیمایشی که مانند یک نانودماسنج، گرما و رسانش گرمایی در مقیاس نانو را حس می‌کنند، استفاده نمود. در این روش اطلاع از سطح شار گرمایی، برای تشخیص این که آیا به دمای بحرانی (مانند نقطه ذوب) رسیده‌ایم یا نه، بسیار مهم است.
به گفته این محققان در این روش با کاهش گرمای منبع، می‌توان به بررسی دقیق‌تر نمونه نسبت به آنچه هم‌اکنون انجام می‌شود، پرداخت.

انتقال گرما به وسیله نانوسیالات
چکیده
اخیراً استفاده از نانوسیالات که در حقیقت سوسپانسیون پایداری از نانوفیبرها و نانوذرات جامد هستند، به عنوان راهبردی جدید در عملیات انتقال حرارت مطرح شده است.
تحقیقات اخیر روی نانوسیالات، افزایش قابل توجهی را در هدایت حرارتی آنها نسبت به سیالات بدون نانوذرات و یا همراه با ذرات بزرگ‌تر (ماکرو ذرات) نشان می‌دهد. از دیگر تفاوت‌های این نوع سیالات، تابعیت شدید هدایت حرارتی از دما، همچنین افزایش فوق‌العاده فلاکس حرارتی بحرانی در انتقال حرارت جوشش آنهاست. نتایج آزمایشگاهی به دست آمده از نانوسیالات نتایج قابل بحثی است که به عنوان مثال می‌توان به انطباق نداشتن افزایش هدایت حرارتی با تئوری‌های موجود اشاره کرد. این امر نشان دهنده ناتوانی این مدل ها در پیش‌بینی صحیح خواص نانوسیال است. بنابراین برای کاربردی کردن این نوع از سیالات در آینده و در سیستم‌های جدید، باید اقدام به طراحی و ایجاد مدل‌ها و تئوری‌هایی شامل اثر نسبت سطح به حجم و فاکتورهای سیالیت نانوذرات و تصحیحات مربوط به آن کرد.
1. مقدمه
سیستم‌های خنک کننده، یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های کارخانه‌ها و صنایعی مانند میکروالکترونیک و هر جایی است که به نوعی با انتقال گرما روبه‌رو باشد. با پیشرفت فناوری در صنایعی مانند میکروالکترونیک که در مقیاس‌های زیر صد نانومتر عملیات‌های سریع و حجیم با سرعت‌های بسیار بالا (چند گیگا هرتز) اتفاق می‌افتد و استفاده از موتورهایی با توان و بار حرارتی بالا اهمیت به سزایی پیدا می‌کند، استفاده از سیستم‌های خنک‌کننده پیشرفته و بهینه، کاری اجتناب‌ناپذیر است. بهینه‌سازی سیستم‌های انتقال حرارت موجود، در اکثر مواقع به وسیله افزایش سطح آنها صورت می‌گیرد که همواره باعث افزایش حجم و اندازه این دستگاه‌ها می‌شود؛ لذا برای غلبه‌ بر این مشکل، به خنک کننده‌های جدید و مؤثر نیاز است و نانو سیالات به عنوان راهکاری جدید در این زمینه مطرح شده‌اند. [1]
نانوسیالات به علت افزایش قابل توجه خواص حرارتی، توجه بسیاری از دانشمندان را در سال‌های اخیر به خود جلب کرده است، به عنوان مثال مقدار کمی (حدود یک درصد حجمی) از نانوذرات مس یا نانولوله‌های کربنی در اتیلن گلیکول یا روغن به ترتیب افزایش 40 و 150 درصدی در هدایت حرارتی این سیالات ایجاد می‌کند [2] [3]؛ در حالی که برای رسیدن به چنین افزایشی در سوسپانسیون‌های معمولی، به غلظت‌های بالاتر از ده درصد از ذرات احتیاج است؛ این در حالی است که مشکلات رئولوژیکی و پایداری این سوسپانسیون‌ها در غلظت‌های بالا مانع از استفاده گسترده از آنها در انتقال حرارت می‌شود. در برخی از تحقیقات، هدایت حرارتی نانوسیالات، چندین برابر بیشتر از پیش‌بینی تئوری‌ها است. از دیگر نتایج بسیار جالب، تابعیت شدید هدایت حرارتی نانوسیالات از دما [4] [5] و افزایش تقریباً سه برابری فلاکس حرارتی بحرانی آنها در مقایسه با سیالات معمولی است [6 و7].
این تغییرات در خواص حرارتی نانوسیالات فقط مورد توجه دانشگاهیان نبوده در صورت تهیه موفقیت‌آمیز و تأیید پایداری آنها، می‌تواند آینده‌ای امیدوارکننده در مدیریت حرارتی صنعت را رقم بزند. البته از سوسپانسیون نانوذرات فلزی، در دیگر زمینه‌ها از جمله صنایع دارویی و درمان سرطان نیز استفاده شده است [8]. به هر حال تحقیق در زمینه نانوذرات، دارای آینده‌ای بسیار گسترده است [9].

• شکل 1. تصاویر TEM از نانو سیال مس (چپ)، نانو ذرات اکسید مس (وسط) و ذرات کلوئیدی طلاسرب (راست) که در مطالعات مقاومت فصل مشترک استفاده شده اند. ذرات اکسید مس حالت خوشه ای دارند و کلوئید های طلاسرب توزیع مناسب و اندازه یکسان دارند.
2. تهیه نانوسیالات
بهبود خواص حرارتی نانوسیال احتیاج به انتخاب روش تهیه مناسب این سوسپانسیون‌ها دارد تا از ته‌نشینی و ناپایداری آنها جلوگیری شود. متناسب با کاربرد، انواع بسیاری از نانوسیالات از جلمه نانوسیال اکسید فلزات، نیتریت‌ها، کاربید فلزات و غیرفلزات که به وسیله یا بدون استفاده از سورفکتانت در سیالاتی مانند آب، اتیلن گلیگول و روغن به وجود آمده است. مطالعات زیادی روی چگونگی تهیه نانوذرات و روش‌های پراکنده‌سازی آنها درسیال پایه انجام شده است که در اینجا به طور مختصر چند روش متداول‌ را که برای تهیه نانوسیال وجود دارد ذکر می‌کنیم.
یکی از روش‌های متداول تهیه نانوسیال، روش دو مرحله‌ای است [10]. در این روش ابتدا نانوذره یا نانولوله معمولاً به وسیله روش رسوب بخار شیمیایی (CVD) در فضای گاز بی‌اثر به صورت پودرهای خشک تهیه می‌شود [11] [ شکل 1. وسط]، در مرحله بعد نانوذره یا نانولوله در داخل سیال پراکنده می‌شود. برای این کار از روش‌هایی مانند لرزاننده‌های مافوق صوت و یا از سورفکتانت‌ها استفاده می‌شود تا توده‌های نانوذره‌ای به حداقل رسیده و باعث بهبود رفتار پراکندگی شود. روش دو مرحله‌ای برای بعضی موارد مانند اکسید فلزات در آب، دیونیزه شده بسیار مناسب است [10] و برای نانوسیالات شامل نانوذرات فلزی سنگینی، کمتر موفق بوده است [12].
روش دو مرحله‌ای دارای مزایای اقتصادی بالقوه‌ای است؛ زیرا شرکت‌های زیادی توانایی تهیه نانوپودرها در مقیاس صنعتی را دارند [13].
روش یک مرحله‌ای نیز به موازات روش دو مرحله‌ای پیشرفت کرده است؛ به طور مثال نانوسیالاتی شامل نانوذرات فلزی با استفاده از روش تبخیر مستقیم تهیه شده‌اند [2] و [12]. در این روش، منبع فلزی تحت شرایط خلاء تبخیر می‌شود [14] [شکل 1. چپ].
در این روش، تراکم توده نانوذرات به حداقل خود می‌رسد، اما فشار بخار پایین سیال یکی از معایب این فرایند محسوب می‌شود؛ ولی با این حال روش‌های شیمیایی تک مرحله‌ای مختلفی برای تهیه نانوسیال به وجود آمده است که از آن جمله می‌توان به روش احیای نمک فلزات و تهیه سوسپانسیون آن در حلال‌های مختلف برای تهیه نانوسیال فلزات اشاره کرد [16] [شکل 1. راست]. مزیت اصلی روش یک مرحله‌ای، کنترل بسیار مناسب روی اندازه و توزیع اندازه ذرات است.

• شکل 2. ارتباط هدایت الکتریکی با جزء حجمی نانو ذرات، بر اساس تئوری میانگین متوسط برای نانو ذرات بسیار هادی (خط چین پایین) و مدل کلوخه های متراکم
3. انتقال حرارت در سیالات ساکن
خواص استثنایی نانوسیالات شامل هدایت حرارتی بیشتر نسبت به سوسپانسیون‌های معمولی، رابطه غیرخطی بین هدایت وغلظت مواد جامد و بستگی شدید هدایت به دما و افزایش شدید فلاکس حرارتی در منطقه جوشش است. این خواص استثنایی، به همراه پایداری، روش تهیه نسبتاً آسان و ویسکوزیته قابل قبول باعث شده تا این سیالات به عنوان یکی از مناسب‌ترین و قوی‌ترین انتخاب‌ها در زمینه سیالات خنک کننده مطرح شوند. نتایج یکی از تحقیقات منتشر شده در زمینه تغییر هدایت حرارتی نانوسیال به عنوان تابعی از غلظت در شکل (2) آمده است.
بیشترین تحقیقات روی هدایت حرارتی نانوسیالات، در زمینه سیالات حاوی نانوذرات اکسید فلزی انجام شده است [18].
ماسودا افزایش 30 درصدی هدایت حرارتی را با اضافه کردن 3/4 درصد حجمی آلومینا به آب گزارش کرده است. لی [15] افزایش 15 درصدی را برای همین نوع نانوسیال با همین درصد حجمی گزارش کرده است که تفاوت این نتایج را ناشی از تفاوت در اندازه نانوذرات به‌کار رفته در این دو تحقیق می‌داند. قطر متوسط ذرات آلومینای بکاررفته در آزمایش اول 13نانومتر و در آزمایش دوم 33 نانومتر بوده است. زای و همکاران [20] [19] افزایش 20 درصدی را برای 50 درصد حجمی از همین نانوذرات گزارش کرده‌اند. گروه مشابهی [21] برای نانوذرات کاربید سیلیکون نیز به نتایج مشابهی رسیدند. لی بهبود نسبتاً کمتری را در هدایت حرارتی نانوسیالات حاوی نانوذرات اکسید مس، نسبت به نانوذرات آلومنیا مشاهده کرد؛ در حالی که ونگ [24] 17 درصد افزایش هدایت حرارتی را برای فقط 4/0 درصد حجمی از نانوذرات اکسید مس در آب گزارش کرده است. برای نانوسیال با پایه اتیلن گلیکول، افزایش بالای 40 درصد برای 3/0 درصد حجمی مس با متوسط قطر ده نانومتر گزارش شده است. پتل [5] افزایش بالای 21 درصد برای سوسپانسیون 11 درصد حجمی از نانوذرات طلا و نقره که به ترتیب در آب و تولوئن پراکنده شده بودند را مشاهده کرد. در مواردی هم هیچ افزایش قابل توجهی در هدایت مشاهده نشده است
[23].
اخیراً تحقیقات دیگری روی وابستگی هدایت به دما برای غلظت‌های بالای نانوذرات اکسید فلزات و غلظت‌های پایین نانوذرات فلزی در حال انجام است که در هر دو مورد در محدوده دمای 20 تا 50 درجه سانتیگراد افزایش دو تا چهار برابری در هدایت مشاهده شده است و در صورت تأیید این خواص برای دماهای بالاتر می‌توان نانوسیال را در سیستم‌های گرمایشی نیز استفاده کرد.
بیشترین افزایش هدایت در سوسپانسیون نانولوله‌های کربنی گزارش شده است که علاوه بر هدایت حرارتی بالا، نسبت طول به قطر بالایی دارند[شکل 3]. از آنجا که نانولوله‌های کربنی، تشکیل یک شبکه فیبری می‌دهند، سوسپانسیون آنها بیشتر شبیه کامپوزیت‌های پلیمری عمل می‌کند. بیرکاک[25] افزایش 125 درصدی هدایت را در اپوکسی پلیمر- نانولوله حاوی یک درصد نانولوله تک دیواره گزارش کرد، همچنین مشاهده کرد که با افزایش دما، هدایت حرارتی افزایش می‌یابد.
چوی[3] برای سوسپانسیون یک درصد نانولوله‌های چند دیواره در روغن [شکل 3 ب] 16 درصد افزایش هدایت حرارتی گزارش کرده است. گزارش‌ها و تحقیقات مختلفی در زمینه افزایش هدایت حرارتی سوسپانسیون نانولوله‌کربنی ارائه شده است؛ زای [26] افزایش ده تا 20 درصدی هدایت حرارتی را در سوسپانسیون یک درصد حجمی با سیال آب گزارش کرده است. ون و دینگ [27] نیز 25درصد افزایش هدایت را در سوسپانسیون 8/0 درصد حجمی در آب گزارش کرده است. اسیل [23] بیشترین افزایش را 38 درصد برای سوسپانسیون شش درصد حجمی در آب گزارش کرده است.
ون و دینگ افزایش سریع هدایت در غلظت‌های حدود 2/0 درصد حجمی را گزارش کرده و نشان داده است که این افزایش از آن به بعد تقریباً ثابت می‌ماند. در تمامی گزارش‌ها افزایش هدایت با دما مشاهده شده؛ هر چند برای دماهای بالاتر از 30 درجه سانتیگراد این افزایش تقریباً متوقف می‌شود.

• شکل 3. تصاویر SEM از نانو لوله های کربنی تک دیواره (a) و چند دیواره (b) مورد استفاده در سوسپانسیون ها و کامپوزیت ها.
4. جریان، جابه‌جایی و جوشش
اخیراً ضرایب انتقال حرارت نانوسیال در جابه‌جایی آزاد و اجباری اندازه‌گیری شده است. داس [17] آزمایش‌های تعیین خواص حرارتی جوشش را برای نانوسیال شروع کرد. یو [6] فلاکس حرارتی بحرانی نانوسیال آلومینا- آب در حال جوشش را اندازه‌گیری کرد و افزایش سه برابری در فلاکس حرارت بحرانی (CHF) را نسبت به آب خالص گزارش کرد. در همین زمینه واسالو [7] نانوسیال سیلیکا- آب را تهیه کرد و همان افزایش سه برابری در CHF را گزارش کرد.
ضریب انتقال حرارت جابجایی آزاد علاوه بر اینکه به هدایت حرارتی بستگی دارد، به خواص دیگری مانند گرمای ویژه، دانسیته و ویسکوزیته دینامیک نیز وابسته است که البته در این درصدهای حجمی پایین همان‌طور که انتظار می‌رفت و مشاهده شد، گرمای ویژه و دانسیته بسیار به سیال پایه نزدیک است [33]. ونگ [34] ویسکوزیته آلومینا- آب را اندازه گرفت و نشان داد که هر چه ذرات بهتر و بیشتر پراکنده شوند ویسکوزیته پایین‌تری را مشاهده می‌کنیم. وی افزایش 30 درصدی در ویسکوزیته را برای سوسپانسیون سه درصد حجمی گزارش کرد که در مقایسه با نتیجه پک‌رچو [35] سه برابر بیشتر به نظر می‌رسد که نشان‌دهنده وابستگی ویکسوزیته به روش تهیه نانوسیال است. ژوان‌ولی [32] ضریب اصطکاک را برای نانوسیال حاوی یک تا دو درصد ذرات مس به دست آورد و نشان دادکه این ضریب تقریباً مشابه سیال پایه آب است. ایستمن [36] نشان داد که ضریب انتقال حرارت جابه‌جایی اجباری سوسپانسیون 9/0 درصد حجمی از نانوذرات اکسید مس، 15 درصد بیشتر از سیال پایه است.

• شکل 4. پیش بینی هدایت حرارتی کامپوزیت ها ( نرمال شده بر اساس هدایت ماتریکس) به عنوان تابعی از جزء حجمی پر کننده. مربع توپر: ذرات با توزیع مناسب، دایره: خوشه های ذرات متراکم ( با 60 درصد حجمی) و مربع: خوشه های با تراکم کمتر ( با 40 درصد حجمی از نانو ذرات).
ژوان ولی [32] ضریب انتقال حرارت جابه‌جایی اجباری در جریان آشفته را نیز اندازه گرفتند و نشان دادند که مقدار کمی از نانوذرات مس در آب دیونیزه شده، ضریب انتقال حرارت را به صورت قابل توجهی افزایش می‌دهد، به طور مثال افزودن دو درصد حجمی از نانوذرات مس به آب، حدود 39 درصد انتقال حرارت آن را افزایش می‌دهد. در حالی که در تناقض با نتایج بالا، پک‌وچو [35] کاهش 12درصدی ضریب انتقال حرارت را در سوسپانسیون حاوی سه درصد حجمی از آلومینا و تیتانا در همان شرایط مشاهده کردند. پوترا [28] با کار روی جابجائی آزاد، بر خلاف هدایت و جابه‌جایی اجباری، کاهش انتقال حرارت را مشاهده کرد. داس با [17] انجام آزمایش‌های جوشش روی آلومینا- آب نشان داد که با افزایش درصد حجمی نانوذرات، بازدهی جوشش نسبت به سیال پایه کم می‌شود. وی این کاهش را به تغییر خواص سطحی بویلر به علت ته‌نشینی نانوذرات روی سطح ناهموار آن نسبت داد، نه به تغییر خواص سیال. یو [6] با اندازه‌گیری فلاکس حرارتی بحرانی برای جوشش روی سطوح تخت و مربعی مس که در نانوسیال آب- آلومینا غوطه‌ور بودند، نشان داد که فلاکس حرارتی این سیالات سه برابر آب است و اندازه متوسط حباب، افزایش و فرکانس تولید آنها کاهش می‌یابد. این نتایج را واسالو [7] نیز تأیید کرد. وی روی نانوسیال آب - سیلیکا‌ کار می‌کرد و افزایش فلاکس حرارت بحرانی را برای غلظت‌های کمتر از یک‌هزارم درصد حجمی گزارش کرد. هنوز مدلی برای پیش‌بینی این افزایش‌ها و فاکتورهای مؤثر بر آن وجود ندارد.
5. هدایت حرارتی نانوسیال
هدایت حرارتی نانوسیال بیشترین مطالعات را به خود اختصاص داده است. این مقاله نیز به هدایت حرارتی در سیال ساکن پرداخته است. از آنجا که نانوسیال جزو مواد مرکب و کامپوزیتی محسوب می‌شود، هدایت حرارتی آن به وسیله تئوری متوسط مؤثر به دست می‌آید که به وسیله موسوتی، کلازیوس، ماکسول و لورانزا در قرن 19 به دست آمد [37 و38].
اگر از تأثیرات سطح مشترک نانوذرات کروی صرف‌نظر شود، در مقادیر بسیار اندک نانوذرات [ f = جزء حجمی نانوذرات] همه مدل‌های منتج از تئوری متوسط مؤثر، حل یکسانی دارند. در مواردی که نانوذرات دارای هدایت حرارتی بالایی باشد پیش‌بینی می‌شود که افزایش هدایت حرارتی نانوسیال3× f خواهد شد که این پیش‌بینی، تخمین خوبی برای مواردی است که هدایت ذرات، بیشتر از 20 برابر هدایت حرارتی سیال باشد [39]. همان‌طور که در شکل (2) نشان داده شده بسیاری از تحقیقات تطابق خوبی با این پیش‌بینی دارد، از جمله می‌توان به تحقیقات زیر اشاره کرد: نانوسیال کاربید سیلیکون با اندازه 26 نانومتر و نانوسیال آلومینا- آب و آلومینا- اتیلن گلیکول [10].
مقاومت سطح مشترک نانوذرت و سیال اطراف آن پیش‌بینی این تئوری را کاهش می‌دهد؛ البته هر چه ذرات ریزتر باشند این مقاومت کاهش پیدا می‌کند. در غلظت‌های بالای نانوذر‌ات [شکل 1. وسط] اگر توده‌های نانوذره کوچک باشد، تئوری متوسط مؤثر خوب جواب می‌دهد؛ زیرا توده نانوذرات فضای بیشتری نسبت به نانوذر‌ات منفرد اشغال می‌کند و بنابراین جزء حجمی توده بیشتر از نانوذرات منفرد است. [40] در توده‌های متراکم نانوذرات، دانسیته نسبی تقریباً 0 6 درصد است و در مواردی که توده‌‌ها از نظر وضعیت ساختمانی بازتر باشد، افزایش بیشتری را مشاهده می‌کنیم [ شکل 4] که نتایج آزمایشی نیز همین را نشان می‌دهد [20]؛ البته هدایت حرارتی نانوذرات توده‌ای، کوچک‌تر از ذر‌ات منفرد است؛ البته عامل مهمی در مقابل هدایت حرارتی بالای نانوذرات نیست.

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   30 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید