فایل هلپ

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فایل هلپ

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

پاورپوینت اطلاعات جغرافیایی و اقلیمی شهر یزد

اختصاصی از فایل هلپ پاورپوینت اطلاعات جغرافیایی و اقلیمی شهر یزد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت اطلاعات جغرافیایی و اقلیمی شهر یزد


پاورپوینت اطلاعات جغرافیایی و اقلیمی شهر یزد

این فایل حاوی مطالعه اطلاعات جغرافیایی و اقلیمی شهر یزد می باشد که به صورت فرمت PowerPoint در 16 اسلاید در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است، در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود نمایید.

 

 

 

فهرست
نسخه‌ای از نقشۀ شهر یزد
نقشۀ محورهای دسترسی و میزان فواصل با شهرهای نزدیک و کلانشهرها
محورهای اصلی شهر یزد
اقلیم شهر یزد
منابع طبیعی یزد و مناطق اطراف آن
تنوع گونه های مهم جانوری و بندپایان یزد
زمین شناسی، پستی و بلندی و اراضی یزد
وضعیت کشاورزی و اراضی زراعی در یزد
مسئلۀ آب

 

تصویر محیط برنامه


دانلود با لینک مستقیم


پاورپوینت اطلاعات جغرافیایی و اقلیمی شهر یزد

دانلود پاورپوینت سرطان و راه های پیشگیری

اختصاصی از فایل هلپ دانلود پاورپوینت سرطان و راه های پیشگیری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پاورپوینت سرطان و راه های پیشگیری


دانلود پاورپوینت  سرطان و راه های پیشگیری
•در هر عصری از تاریخ ، بشر گرفتار ترس از یک بیماری بوده است . در عهد باستان انسان از بیماری سل سپس از سرطان و اینک از بیماری نوظهوری مانند ایدز رنج می برد .
•اما بی شک سرطان از نگران کننده ترین این بیماریهاست و کشف راههای پیشگیری از آن هدف اصلی پژوهشگران می باشد.
سرطان چیست ؟
•در برخی از شرایط به عللی یک سلول تغییر شکل پیدا کرده و تبدیل به یک سلول سرطانی می شود.
•سلول سرطانی شباهت زیادی به سلولهای طبیعی بدن ندارد و برای هدف خاصی ، یا وظیفه بخصوصی تقسیم بندی نمی شود. تقسیم بندی بی هدف و سریع سلولهای سرطانی در هر نقطه از بدن که باشد به تدریج توده یا توموری تشکیل می دهد. این توده با ترشح موادی به داخل بدن و یا فشار به اعضاء مجاور موجب اختلالات عظیمی در بدن می گردد.
•سلولهای سرطانی بعد از یک دوره مشخص از بین نمی روند و بدون هدف خاصی رشد می کنند. به مجموعه این توده سلولی و علائم و عوارض آنها بیماری سرطان گفته می شود.
انواع سرطان :
•معده ، پوست ، استخوان ، خون ، ریه ، کیسه صفرا ، چشم و .....
علت ایجاد سرطانها:
•تماس با عوامل سرطانزا به « مدت کافی » و « مقدار کافی » « ممکن است » باعث ایجاد سرطان شود.
عوامل سرطانزا :
•انواع دخانیات : سیگار ، چپق ، قلیان ، پیپ و جویدن ترکیبات حاوی برگ تنباکو از مهمترین سرطانزاهای ایران هستند که می توانند در بیشتر اعضاء بدن تولید سرطان کنند. ( لب ، حنجره ، ریه ، مری ، مثانه ، رکتوم ، ..... )

 •اشعه آفتاب : اشعه ماوراء بنفش نور آفتاب در پوست خاصیت سرطانزائی شدید دارد. انواع دیگر اشعه مانند اشعه ایکس که در رادیوگرافی مورد استفاده قرار می گیرد و یا انواعی از اشعه که بدنبال انفجارات اتمی در محیط منتشر می گردد ، از جمله سرطانزاهای بسیار شدید می باشند.

•الکل : ماده شیمیائی الکل اتیلیک موجود در نوشابه های الکلی از جمله شراب ، آبجو ، عرق و غیره در ایجاد بسیاری از سرطانها مؤثر است.

 •ویروسها : نقش ویروسها در بسیاری از سرطانها مانند سرطان دهانه رحم و انواعی از سرطانهای خون و لنف مشخص شده است. مثلا ویروس هپاتیت ب در ایجاد دیررس سرطان کبد مؤثر است .

•روش تغذیه : مصرف برخی از انواع غذاها در ایجاد یا جلوگیری از پیدایش بعضی از سرطانها تاثیر دارد.

   مانند نوشیدن نوشابه های بسیار داغ ( چای ، قهوه و ...) خوردن غذاهای داغ ،فقر غذائی و کمبود ویتامین آ ، استفاده ناکافی از میوه جات و سبزیجات تازه ، مصرف ماهی خشک و نمک زده ، ترشیجات ، شوریجات ، مصرف زیاد چربیهای حیوانی و مواد سرخ کرده ، مصرف زیاد کلم و سیب زمینی در ایجاد برخی سرطانها نقش دارند

•تریاک : بویژه سوخته آن یک سرطانزای بسیار قوی در ایران است که در ایجا د سرطانهای مثانه ، حنجره ، ریه و... نقش دارد.

 •بعضی از کرمها : بعضی از کرمها که در داخل بدن مستقر می شوند و یا در مجاری صفراوی رشد می کنند .

 •مسائل مربوط به ازدواج و بارداری : سن ازدواج ، سن باردار شدن ، تعداد زایمان ، شیر دادن و .... در ایجاد سرطان سینه و دهانه رحم مؤثر شناخته شده اند.

 •مواد شیمیائی و مشاغل : تماس با اغلب مواد شیمیائی مانند اغلب رنگها ، تنفس گرد و غبار برخی معادن و خوردن برخی مواد شیمیائی.

شامل 31 اسلاید powerpoint


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت سرطان و راه های پیشگیری

دانلود تحقیق کامل درمورد غَلات

اختصاصی از فایل هلپ دانلود تحقیق کامل درمورد غَلات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق کامل درمورد غَلات


دانلود تحقیق کامل درمورد غَلات

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 60

 

غَلات در واقع گونه‌ای از خانواده گندمیان (گرامینه ها) هستند که گیاهان علفی تک لپه‌ای بوده و دانه‌های ریز آنها، مصرف خوراکی دارد. غلات گیاهانی یک ساله هستند، یعنی چرخهٔ زندگی خود را در یک فصل زراعی به پایان می‌‌رسانند.

گونه‌های سردسیری غلات (گندم، جو و چاودار) در فصل پاییز و اوایل بهار کشت شده و در اواسط تا اواخر تابستان هم برداشت می‌‌شوند. گونه‌های گرمسیری غلات (برنج، ذرت، ذرت خوشه‌ای و ارزن) نیز با توجه به شرایط آب و هوایی در اواخر بهار یا اوایل تابستان کشت شده و اواخر تابستان یا اوایل پاییز هم برداشت می‌‌شوند

تاریخچه

هزاران سال است که این گونه گیاهان، در تأمین غذای بشر نقش حیاتی ایفا می‌‌کنند. باستان شناسان جوامع ابتدایی توانسته‌اند از ویرانه‌های قدیمی مراکز سکونت انسان، دلایلی به دست آورند که نشان می‌‌دهد غلات در تمدن‌های اولیه بشری هم کشت می‌‌شده‌اند و برای مثال، گندم در سرزمین حاصلخیز میانرودان به عمل می‌‌آمده است. بین النهرین امروزه بخش‌هایی از ترکیه، عراق، سوریه و ایران را تشکیل می‌‌دهد. شواهد به دست آمده نشان می‌‌دهد که در 16.000 تا 10.000 سال قبل از میلاد، انسان ما قبل تاریخ در این ناحیه گندم تولید می‌‌کرده است.

همچنین هر جا که جامعه‌ای تشکیل شده، یکی از انواع غلات در پیدایش آن نقش داشته اند. مثلاً برنج در تشکیل جوامع نخستین کشور چین و ذرت هم در تشکیل جوامع افریقایی مؤثر بوده اند.

ارزش غذایی غلات

غلات منبع انرژی برای انسان هستند. در کشورهای در حال توسعه، این دسته مواد تمام رژیم غذایی را در بر می‌‌گیرند. غلات حاوی هیدرات کربن، پروتئین، چربی، مواد معدنی و انواع ویتامین هستند که البته ضمن مراحل مختلف نگهداری و تهیه، ممکن است بخشی از مواد مغذی مذکور از بین برود.

دانه غلات که کاریوپس یا گندمه نام دارد، منبع خوبی برای تغذیه انسان می‌‌باشد. میزان پروتئین برنج از گندم کمتر است. میزان ویتامین‌های ضروری (از جمله تیامین) برنج صیقل داده شده هم از برنج قهوه‌ای کمتر می‌‌باشد، چون سبوس خود دارای ویتامین‌های گوناگونی است که در مرحلهٔ صیقل دهی از برنج جدا می‌‌گردد.

البته به خاطر داشته باشید که با وجود همهٔ موادی که ذکر شد، غلات غذای کاملی بشمار نمی‌آیند. مصرف این مواد به تنهایی نمی‌تواند یک رژیم غذایی متعادل و کامل محسوب گردد. میزان پروتئین و در واقع اسیدهای آمینه غلات و همچنین ویتامین موجود در آنها محدود است. برای این که یک فرد بالغ بتواند 65 تا 80 گرم پروتئین مورد نیاز خود را تنها از طریق غلات تأمین کند، باید مقدار بسیار زیادی از این دسته مواد بخورد که در عوض، به دلیل این که غلات حاوی هیدرات کربن هستند، فرد ممکن است چاق شود. بسیاری از پروتئین‌های گیاهی به همین دلیل که اسیدهای آمینه کافی ندارند نمی‌توانند به تنهایی در رژیم غذایی افراد مورد استفاده قرار گیرند، بلکه در کنار آنها باید از پروتئین‌های حیوانی و سبزیجات و حبوبات هم استفاده نمود. البته پروتئین‌های حیوانی که از انواع حیوانات تأمین می‌‌شوند، خود متکی بر منابع گیاهی و از جمله غلات هستند. چون اغلب از انواع گیاهان و غلات، به عنوان خوراک دام استفاده می‌‌شود.

امروزه مهندسین ژنتیک سعی می‌کنند تا با اصلاح نباتات، غلاتی با پروتئین‌هایی که اسیدهای آمینهٔ ضروری بیشتری داشته باشند، تولید نمایند. مقدار دو اسید آمینه ضروری به نام‌های لیسین و ایزولوسین در غلات کم است و تمام متخصصین اصلاح نباتات تلاش می‌کنند غلاتی که میزان بیشتری از این دو نوع اسید آمینه داشته باشند را تولید نمایند.

غلات بیشترین شکل انرژی خود را به صورت نشاسته عرضه می‌‌کنند. استفاده از دانه کامل غلات، منبع خوبی برای فیبر گیاهی و اسیدهای چرب ضروری می‌‌باشد. از برنج به صورت پخته یا آرد برنج استفاده می‌‌شود. معمولاً غلات را برای استفاده تبدیل به آرد می‌‌کنند. گندم یکی از این غلات است که بیشتر آرد آن به کار می‌‌رود. از انواع غلات آرد شده در تهیهٔ نان، پاستا، دسر، پیراشکی، کلوچه و... استفاده می‌‌کنند. البته آرد را گاهی از سیب زمینی، شاه بلوط، حبوبات و... هم تهیه می‌‌کنند.

انواع غلات

گندم: به آب و هوای خنک در فصل رشد، آب و هوای گرم و خشک در فصل برداشت نیاز دارد.

 برنج: آبیاری و بارندگی در کشت این گیاه ضروری است. میانگین دما در 4 تا 6 ماه از فصل زراعی باید 21 درجه سانتی گراد یا بالاتر باشد.

 ذرت: به آب و هوای گرم با رطوبت کافی نیازمند است. این گیاه معمولاً در آمریکای شمالی و جنوبی و همچنین افریقا کشت می‌‌شود.

جو: به آب و هوای خنک در فصل رشد نیاز دارد. جو مطمئن‌ترین غلات در شرایط شوری خاک، خشکی یا سرمای زمستان است. جو در زمین‌هایی که گندم قادر به رشد در آنها نیست هم پرورش می‌‌یابد.

 ارزن: از پر محصول‌ترین غلات در شرایط خشک است و در خاک‌های غیر حاصلخیز هم رشد می‌‌کند. این ماده در آسیا و افریقا، ماده غذایی مهمی برای انسان و دام می‌‌باشد.

جو دوسر: پیشترها خوراک اصلی مردم اسکاتلند بشمار می‌آمد. در سراسر دنیا از این ماده غذایی به عنوان خوراک دام هم استفاده می‌‌نمودند.

 چاودار یا گندم سیاه: از سازگارترین غلات نگیاه گندم از جمله مهم‌ترین غلات به شمار می‌‌آید. این گیاه، یک ساله و از خانواده گرامینه‌ها (گندمیان) است و دارای دو گونه اهلی و وحشی است. نام علمی آن Triticum spp می‌‌باشد. این ماده غذایی نزدیک به 15،000 تا 10،000 سال قبل از میلاد، در ناحیه‌ای واقع در غرب ایران و شرق عراق و همچنین در ترکیه، سوریه و اردن تکامل یافته و اهلی این نواحی شده است.

1-گندم :

سطح زیر کشت گندم در جهان از همهٔ غلات بیشتر است. کشورهای ایالات متحده آمریکا، چین، هندوستان، فرانسه، کانادا، ترکیه و ایتالیا به ترتیب، مهم‌ترین تولید کنندگان گندم به شمار می‌‌آیند. در کشورهای کانادا، ایالات متحده آمریکا، استرالیا و فرانسه، تولید گندم بیش از مصرف داخلی آنهاست و به همین دلیل، قسمت عمدهٔ گندم تولیدی آنها به خارج صادر می‌‌شود.
واژه گندم در زبان پهلوی نیز gandum گفته می‌‌شد.

سبت به شرایط سخت آب و هوایی است. در آب و هوای سرد کشت می‌‌شود

ویژگی‌های گیاه گندم

گندم، گل آذین سنبله‌ای دارد. از هر گره آن معمولاً یک سنبلچه متشکل از دو گلوم و سه گلچه به وجود می‌‌آید. گاهی تعداد گلچه‌ها به 9 هم می‌‌رسد. دانه گندم بین دو پوشش قاشق مانند به نام‌های پوشک بیرونی (لما) و پوشک درونی (پالئا) قرار گرفته است.

برگ‌های گندم مانند برگ‌های سایر غلات (به جز ذرت و ارزن)، نازک و کم عرض بوده و زبانه‌های کوچکی دارند. میوه گندم با توجه به گونه آن، 3 تا 10 میلیمتر طول و 3 تا 5 میلیمتر هم قطر دارد و شامل این بخش هاست:


گیاهک: یا رویان که تقریباً 5/2 درصد وزن دانه را تشکیل می‌‌دهد و سرشار از پروتئین و چربی است که این بخش را معمولاً در تهیهٔ آرد گندم جدا می‌‌کنند. سبوس: همان پوستهٔ دانه است و تقریباً 14 درصد از وزن دانه را تشکیل می‌‌دهد. سبوس را هم همچون گیاهک در مرحلهٔ آرد سازی از دانه جدا می‌کنند و معمولاً برای خوراک دام مورد استفاده قرار می‌‌گیرد. آندوسپرم: حاوی مواد نشاسته‌ای دانه گندم است و تقریباً 83 تا 87 درصد از کل دانه را شامل می‌‌شود. آندوسپرم دارای دانه‌های نشاسته‌ای و مواد پروتئینی می‌‌باشد که دانه‌های نشاسته آن به‌وسیله گلوتن که یکی از پروتئین‌های موجود در دانه است، بهم چسبیده اند. میزان گلوتن موجود در دانه بر حسب نوع و نژاد گندم تفاوت می‌‌کند. همین میزان گلوتن گندم است که مرغوبیت آن را تعیین می‌‌نماید. گندم‌های قرمز سخت بهاره و پاییزه گلوتن بیشتری دارند و به همین دلیل، ارزش تهیه نان از آنها بیشتر است. چون خمیر حاصل از آردی که از لحاظ گلوتن غنی است، به دلیل داشتن حالت کشدار، قادر است که گازهای ناشی از تخمیر را بیشتر در خود نگهدارد و برای همین، خمیر بهتر ورآمده و حجمش بیشتر می‌‌گردد.

  آب و هوای مناسب برای رشد گندم

شرایط ایده آل برای رشد گندم، آب و هوای خنک در دوره رشد رویشی، آب و هوای معتدل در دوران تشکیل دانه و آب و هوای گرم و خشک در زمان برداشت محصول می‌‌باشد. بنابراین در مناطقی که زمستان‌های سخت دارند، کشت گندم با مشکلاتی از قبیل سرمازدگی زمستانی مواجه می‌‌شود. البته باید بدانیم که گندم در برابر خشکی مقاومت چندانی ندارد و نمی‌تواند به مدت طولانی، خشکی و کم آبی را تحمل نماید. اما قادر است خود را با شرایط خشک تا حدی تطبیق داده و با تشکیل یاخته‌های کوچک‌تر که در نهایت سبب تشکیل برگ‌های کوچک و در نتیجه روزنه‌های کوچک‌تر می‌‌شود، سطح تعریق را کاهش دهد و از آثار سوء کم آبی تا حدی محفوظ بماند.

  انواع گندم

معمولاً گندم‌ها را به دو دسته کلی گندم بهاره و گندم پاییزه تقسیم بندی می‌‌کنند. این دو نوع علاوه بر آن که دانه هایشان از نظر رنگ، بافت، شکل و... با هم فرق دارد شرایط رشد و نمو آنها نیز با هم تفاوت می‌‌کند. این دو نوع گندم را در دو زمان مختلف در سال کشت می‌‌نمایند. دانه گندم، دارای شیاری است که در طول دانه قرار می‌‌گیرد. عمق این شیار در گندم‌های پاییزه زیاد و در گندم‌های بهاره کم است. طرفین این شیار در گندم‌های بهاره گرد و در گندم‌های پاییزه گوشه دار می‌‌باشد.


گندم بهاره گندم بهاره: گندم بهاره همان طور که از نامش پیداست، در اوایل بهار کاشته می‌‌شود. پس از جوانه زدن، گیاه جوان در بهار و اوایل تابستان رشد نموده و محصول آن را تا اواخر تابستان برداشت می‌‌کنند. گندم بهاره را معمولاً در نواحیی کشت می‌کنند که گندم پاییزه نمی‌تواند در برابر سرمای سخت زمستانی آن مناطق، مقاومت نماید. البته میزان محصول دهی گندم پاییزه از بهاره بیشتر است. معمولاً پس از تهیه بذر و زمانی که دمای خاک به یک درجه سانتی گراد بالای صفر رسید، گندم بهاره را می‌‌کارند. اگر شرایط آب و هوایی اجازه دهد می‌‌توان گندم را زودتر هم کاشت تا دوره رشد آن طولانی تر شده و میزان محصول دهی آن بیشتر شود.


گندم پاییزه گندم پاییزه: این نوع گندم در نیم کره شمالی، در فصل پاییز موقعی که دمای خاک از 13 درجه سانتی گراد کمتر باشد کشت می‌‌شود. ابتدا بذر گندم پاییزه جوانه می‌‌زند. سپس در فصل زمستان، گیاه به صورت گیاه جوان کوچکی باقی می‌‌ماند و با آغاز فصل بهار، مجدداً رشد و نمو خود را آغاز می‌‌کند. معمولاً در یکی از ماه‌های خرداد، تیر یا نهایتاً مرداد، دانه می‌‌رسد و آماده برداشت می‌‌شود.

گندم بهاره برای آن که به مرحلهٔ گل دهی برسد، باید به مدت طولانی در معرض هوای سرد قرار گیرد. اگر گندم پاییزه را در بهار بکارند، چون دورهٔ سرما را پشت سر نمی‌گذارد، نمی‌تواند گل آذین خوبی تشکیل دهد.

گندم‌های پاییزه به نسبت گندم‌های بهاره ریشه‌های عمیق تر و پرپشت تری دارند که تا 200 سانتی متر در خاک نفوذ می‌‌کنند. این امر ناشی از آن است که گندم‌های پاییزه فصل رشد طولانی تری دارند.

 

  شرایط مناسب برای رشد گندم

خاک: خاک شنی و رسی عمیق با زهکشی خوب، برای رشد گندم مناسب است. اصولاً میزان عملکرد گندم در شرایط دیم (آبیاری با باران)، در خاک‌های ریز بافت بیشتر است، چون این قبیل خاک‌ها قادرند آب را بهتر و به مدت طولانی تر در خود نگهدارند. اما در شرایط آبی (که کشاورز خود گیاه را آبیاری می‌‌کند)، معمولاً گندم زیاد تحت تأثیر بافت خاک خود قرار نمی‌گیرد. آب: گندم هم مانند سایر گیاهان نمی‌تواند در خاک خشک جوانه بزند. گندم بهاره به دلیل ذخیره شدن رطوبت زمستانی درخاک، همواره رطوبت مورد نیاز خود را دارد. اما رطوبت خاک گندم‌های پاییزه معمولاً فرایند جوانه زنی را با مشکل مواجه می‌‌نماید. اگر برای جوانه زنی یا رشد اولیهٔ جوانه، خاک رطوبت کافی نداشته باشد بذرها ممکن است بپوسند یا در معرض صدمات ناشی از سرما قرار گیرند.

 

  رشد گندم

گیاه گندم و دیگر انواع غلات، مانند بسیاری از گیاهان دو مرحله رشد دارند: رویشی و زایشی. جوانه زنی، سبز شدن و پنجه زدن جزء مرحله رویشی و ساقه رفتن و تشکیل گل آذین و دانه جزء مراحل زایشی گیاه می‌‌باشد. برای کنترل و تنظیم رشد گندم، از مواد تنظیم کننده رشد استفاده می‌‌کنند. یکی از این مواد سیکوسل (با نام تجاری CCC) است. نام علمی این ماده شیمیایی، 2- کلرو اتیل متیل آمونیوم کلرید است که:

غشاء یاخته گندم را زیاد می‌‌کند. تعداد دسته‌های آوندی در ساقه را زیاد می‌‌کند. رشد ریشه را افزایش داده و مقاومت بوته‌های گندم در برابر خشکی را زیاد می‌‌کند. کارآیی گندم در مصرف آب را بالا می‌‌برد. پس می‌‌توان گندم را در مناطق کم باران هم کاشت و محصولی به خوبی محصول نواحی پرباران، تولید نمود. مقاومت گندم را نسبت به شوری خاک زیاد می‌‌کند. بهتر است که از کودهای نیتروژن و فسفردار برای رشد گندم استفاده شود. پتاسیم هم برای رشد گیاه گندم لازم است.

 

  آفات و بیماری‌های گیاه گندم

زنگ، که عاملی به نام Puccinia آن را ایجاد می‌‌کند، مهم‌ترین بیماری گندم به شمار می‌‌رود که شامل زنگ ساقه، زنگ برگ، زنگ خطی و زنگ نواری می‌‌شود. شرایط محیطی مساعد برای ایجاد این نوع آفت، آب و هوای گرم تا گرم مرطوب می‌‌باشد. تشکیل حفره‌های قرمز یا سیاه که حاوی اسپورهای تولید مثل در سطح ساقه، برگ، غلاف و... هستند از علائم این بیماری می‌‌باشند. این قارچ‌ها از کارآیی گیاه در مصرف آب می‌‌کاهند، بافت‌های گیاه را تخریب می‌کنند و تعداد دانه‌های موجود در سنبله را مانند زمانی که گیاه به کمبود آب دچار شده، کاهش می‌‌دهند.

سیاهک، یکی از بیماری‌های قارچی گندم است که می‌‌تواند به صورت سیاهک آشکار، سیاهک برگ، سیاهک پنهان معمولی و... ظاهر گردد. سیاهک پنهان، مهم‌ترین و رایج‌ترین و در عین حال، مخرب‌ترین نوع سیاهک است که خسارت زیادی مخصوصاً به گندم پاییزه وارد می‌‌آورد.

بجز اینها، پوسیدگی جوانه و ریشه هم بیماری‌هایی هستند که قارچ‌ها آنها را به وجود می‌‌آورند و این بیماری‌ها هم خسارات زیادی را به محصول گندم وارد می‌‌کنند. در گذشته، ضدعفونی نمودن بذر با ترکیبات جیوه‌ای تا حدی از این بیماری‌ها جلوگیری می‌‌نمود، اما امروزه اغلب از کاربامات و هگزا کلرو بنزن برای نابودی این بیماری‌ها استفاده می‌‌کنند.

 

  زمان برداشت محصول

زمان برداشت گندم تحت تأثیر عواملی از جمله بارندگی، رطوبت نسبی، دمای هوا و همچنین رسیدن دانه قرار می‌‌گیرد. برداشت گندم در ایران از اوایل بهار (در مناطق گرمسیری) آغاز شده و تا اواخر تابستان (در مناطق سردسیری) ادامه دارد.

امروزه در سراسر جهان از وسایل مکانیکی خاصی برای برداشت گندم استفاده می‌‌نمایند، ولی هنوز هم گندم به طریق سنتی که کند و پر هزینه است، برداشت می‌‌شود. در روش سنتی، بوته‌های گندم را از فاصلهٔ چند سانتی سطح خاک، درو نموده و به صورت دسته‌های کوچک در می‌‌آورند. سپس این دسته‌ها را به خرمنگاه منتقل نموده و طی مراحل خاصی می‌‌کوبند. زمان صحیح برداشت گندم، وقتی است که رطوبت دانه بین 14 تا 16 درصد باشد.

 

موارد مصرف گندم مواد مغذی آن

بر خلاف سایر غلات، گندم را می‌‌توان از طرق مختلف از جمله در تهیهٔ نان، بیسکوییت، شیرینی، کیک، اسپاگتی، ماکارونی و... مورد مصرف قرار داد. از گندم در صنایع کاغذ سازی، چسب سازی و همچنین در تهیهٔ پودرهای لباسشویی هم استفاده می‌‌گردد. از سبوس و کاه آن نیز به عنوان خوراک دام استفاده می‌‌کنند.

انواع مختلف گندم برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می‌‌گیرند. مثلاً گندم‌های نرم بهاره یا پاییزه برای مصرف در صنایع بیسکوییت سازی، شیرینی پزی و کیک پزی مناسبند، در حالی که از گندم‌های سخت پاییزه و بهاره در نانوایی استفاده بیشتری دارند. آردی که در تهیهٔ شیرینی و کیک و بیسکوییت استفاده می‌‌شود، باید نرم و ریز بوده و همچنین پروتئین کمتر و قدرت جذب آب کمتری هم داشته باشد. برعکس، آرد مرغوب برای تهیهٔ نان، باید پروتئین بیشتری داشته باشد و ظرفیت جذب آب آن هم بیشتر باشد. چنین آردی به هنگام تهیهٔ خمیر، زیاد احتیاج به ورزدادن نداشته و در کمترین زمان، ورمی‌آید. به علاوه چون میزان پروتئین آن زیادتر است، حجم نان به دست آمده از آن بیشتر می‌‌شود. میزان گلوتن آرد نانوایی باید 5/11 تا 13 درصد باشد.

گندم‌های سخت بهاره و پاییزه، پروتئین بیشتر و گندم‌های نرم و سفید، پروتئین کمتری دارند. میزان مواد دانه گندم از جمله پروتئین، چربی، نشاسته، سلولز و... در انواع مختلف گندم متفاوت می‌‌باشد. پروتئین‌های موجود در آندوسپرم، متشکل از گلیادین و گلوتنین می‌‌باشند. این پروتئین‌ها از آلبومن، گلوبولین، پروتئوزها و نوکلئوپروتئین‌ها تشکیل یافته اند. این دو نوع پروتئین در مجاورت آب به گلوتن تبدیل می‌‌گردند. وجود همین گلوتن است که سبب برتری گندم نسبت به سایر غلات شده است.

 

  تهیه آرد گندم

تهیه آرد گندم دارای مراحل مختلفی است. ابتدا گندم را شسته و سپس خشکش می‌کنند تا کلیهٔ مواد خارجی از آن جدا شود. برای جدا نمودن پرزها و کرک‌ها از سطح دانه، آنها را صیقل می‌‌دهند. برای سفت شدن سبوس و جدا شدن راحت آن از دانه، دانه‌ها را دوباره خیس کرده و نشاسته موجود در آندوسپرم را برای آسیاب نمودن، آماده می‌‌کنند. سپس دانه‌های گندم را روی غلتک قرار می‌‌دهند و بدون خرد شدن، دانه‌ها را له می‌‌کنند. در مرحله دیگری، سبوس و گیاهک از آندوسپرم نشاسته‌ای جدا می‌‌گردد. آندوسپرم را پس از خرد و نرم کردن، از الک‌های پارچه‌ای ریز بافت عبور می‌‌دهند. آرد گندم به این طریق تهیه می‌‌شود. این آرد تقریباً 75 تا 80 درصد وزن دانه گندم می‌‌باشد. اغلب آرد را با مواد سفید کننده سفید می‌کنند و گاهی به آن ویتامین‌ها یا مواد معدنی دیگری اضافه می‌‌نمایند تا ارزش غذایی آن بیشتر شود.

امروزه می‌‌توان آردهای گندم مختلف تولید نمود. اگر سبوس و گیاهک را از آندوسپرم جدا نکرده و در تهیه آرد از این بخش‌ها هم استفاده کنند، رنگ آرد تیره تر می‌‌شود، در عوض ارزش غذایی چنین آردی خیلی بیشتر از آرد سفیدی است که سبوس و گیاهک ندارد. البته اغلب افراد این آرد تیره را دوست ندارند. معمولاً از سبوس در تهیهٔ غذای دام استفاده می‌‌گردد.

ارزن علوفوی
Pear Millet ( Pennisetum americanum)


    ارزن به مقصد خوراکه انسانها ، حیوانات و پرندگان استفاده گردیده واز علوفه آن به مقصد تغذیه حیوانی نیز استفاده به عمل می آمد.
    ارزن در مناطق خشک ، نیمه خشک ، درجات حرارت بلند و خاکهای ریگی مقاومت داشته به خوبی میروید . قابلیت هضم بهتر را در معده حیوانات دارا بوده عاری از مواد زهری است.
خاک :
    ارزن در اکثر انواع خاکها میروید ولی خاکهای نرم و حاصلخیز مناسب تر است. در مقابل آب های ایستاده ، خصوصیات القلی و تیزابی خاک نیز تا اندازه مقاومت دارد.
آماده ساختن زمین:
    خاک نرم و بستر هموار برای نموی مناسب نبات مساعد است. زمین باید عمیق قلبه شده ودو یا سه مرتبه ذریعه 9 فال نرم گردیده و بعد از ماله تخم و کود پاشیده شده ، عمق تخم نباید از (2 الی 3 ) سانتی متر عمیق تر باشد و موجودیت رطوبت کافی خاک برای جوانه زدن تخم ضرورت است.
طریقه کشت:
1)   به طریقه محلی یا به صورت پاشکی : باید متیقن شد که مقدار رطوبت کافی در خاک موجود بوده، بعداً تخم مساویانه به روی زمین پاشیده شده به همرای خاک نرم سطح زمین به عمق مناسب زیر بستر خاک گردد.
2)   کشت بصورت فنی یا خطی: کشت باید تحت شرایط مناسب رطوبت عملی گردد و فاصله بین دو قطار (45 ) سانتی متر گذاشته شود.


اوقات کشت:
تاریخ بذر به مقصد تولید علوفه در کشور ما از اوایل حمل الی اخیر سرطان و به مقصد تولید تخم از 15 جوزا الی 15 سرطان مساعد است.
مقدار تخمریز:
    برای تولید علوفه استعمال مقدار (4 – 5 ) کیلوگرام تخم در فی جریب و به مقصد تولید تخم به مقدار (2 – 2.5 ) کیلوگرام تخم فی جریب استعمال گردد.
آبیاری:
    به مقصد تولید علوفه اولین آبیاری (20 – 25 ) روز بعد از کشت و متعاقباً دو یا سه بار دیگر  نظر به ضرورت نبات صورت گیرد.
استعمال کود:
    استعمال مقدار (25 ) کیلوگرام کودDAP در فی جریب در وقت کشت و مقدار (60 ) کیلوگرام کود یوریا فی جریب طی یه مرحله یکی بعد از کشت و متباقی بعد از هر درو علوفه صورت گیرد.
وقت مناسب درو:
    به مقصد تولید علوفه در وقتیکه نبات (10 ) فیصد در مرحله گل باشد باید درو صورت گیرد. تأخیر در درو باعث سخت شدن ساقه و سبب پائین آمدن برای هضمیت حیوان می گردد. درو به مقصد تولید دانه یا تخم بعد از رسیدن کامل و سخت شدن تخم صورت می گیرد.

  آب و هوای مناسب برای رشد غلات

عوامل مختلف آب و هوایی قادرند طرز رشد، میزان عملکرد و همچنین کیفیت محصول را تحت تأثیر قرار دهند. بنابراین تولید اقتصادی هر نوع غله در هر ناحیه، کاملاً تابع شرایط آب و هوایی می‌‌باشد. گندم، جو و چاودار که به دلیل کوچک بودن بوته شان، غلات کوچک نام می‌‌گیرند، به بارندگی سالیانه 300 تا 1300 میلیمتر نیاز دارند و به صورت دیم هم کشت می‌‌شوند.

برنج به حرارت و بارندگی کافی (یا آبیاری کافی) نیاز دارد. معمولاً برنج در نواحی که سالانه نزدیک به 1000 میلیمتر یا بیشتر بارندگی دارند کشت می‌‌شود. ذرت هم با این که یک گیاه گرمسیری است در آب و هوا و ارتفاعات مختلف از نواحی پست تا ارتفاع 3000 متری از سطح دریا کشت می‌‌گردد.

جو از همهٔ غلات مقاوم تر است و می‌‌توان آن را حتی در کشور سیبری هم کاشت. گندم از همهٔ غلات رایج تر است. معمولاً گیاهان سردسیری را در نواحی گرمسیری، البته در نواحی بلند و خنک کوهستانی می‌‌کارند که در این صورت، کشاورزان می‌‌توانند به دلیل شرایط مساعد و خنکی کوهستان‌های نواحی گرمسیر، هر ساله چند بار غلات بکارند.

غلات گرمسیری را در نواحی پست گرمسیری که آب و هوای معتدلی دارند می‌‌کارند و همچنین می‌‌توان این غلات را در نواحی معتدل، البته در فصل‌هایی که سرما و یخبندان نباشد کشت نمود. معمولاً این دسته انواع بهاره و زمستانی دارند.

  ساختمان دانه غلات

دانه غلات، میوه خشکی است که اصطلاحاً به آن گندمه و به زبان عامیانه دانه یا غله می‌‌گویند. این دانه دارای چندین لایه خارجی بوده که خارجی‌ترین لایه را پریکارپ می‌‌نامند و همچنین دو قسمت به نام‌های آندوسپرم و گیاهک دارد. غشای تخمدان، پوست دانه و لایه آلورون که در مجموع سبوس را تشکیل می‌‌دهند، در مرحلهٔ تهیه آرد از غلات جدا می‌‌شوند. حتی گاهی گیاهک را هم از دانه جدا نموده و با سبوس مخلوط می‌‌نمایند. سبوسی که گیاهک داشته باشد، پروتئین بیشتری نسبت به آندوسپرم نشاسته‌ای دارد. چون پروتئین گیاهک از هر قسمت دیگری در دانه بیشتر است. آردی که در تهیهٔ آن از تمام قسمت‌های دانه غلات استفاده نموده باشند نسبت به آرد سفید، که برای تهیه آن سبوس و گیاهک را جدا نموده‌اند دارای مواد مغذی بیشتری می‌‌باشد.

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق کامل درمورد غَلات

دانلود پروژه طرح هادی روستای پیوه ژن

اختصاصی از فایل هلپ دانلود پروژه طرح هادی روستای پیوه ژن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه طرح هادی روستای پیوه ژن


دانلود پروژه طرح هادی روستای پیوه ژن

 

مشخصات این فایل
عنوان: پروژه طرح هادی روستای پیوه ژن
فرمت فایل : word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 116

این مقاله درمورد طرح هادی روستای پیوه ژن می باشد.

خلاصه آنچه در مقاله طرح هادی روستای پیوه ژن می خوانید :

- بررسی کمبود کاربریهای موجود:
از آنجایی که وضع موجود سرانه های مختلف کاربریهای روستای پیوه ژن در مبحث مربوط مورد بررسی قرار گرفت لذا به منظور جلوگیری از اطاله کلام در این بخش ضمن اشاره به سرانه های مختلف سعی می شود وضعیت این سرانه ها در یک افق ده ساله مشخص شود.
1-8- کاربری مسکونی:
سرانه مسکونی موجود روستای پیوه ژن 92 متر مربع محاسبه شده است که با توجه به اینکه جمعیت روستا در افق طرح تغییری نخواهد کرد سرانه مسکونی نیز تغییر چندانی نخواهد کرد، با توجه به تغییرات اندکی در وضع موجود ساکن به 94 متر مربع خواهد رسید که فضای مسکونی مورد نیاز در افق طرح معادل 3240 متر مربع برآورده شده است که در مجموع مساحت مسکونی در افق طرح (1393) به 106645 متر مربع خواهد رسید. شایان ذکر است ابعاد قطعات مسکونی پیشنهادی 250 متر مربع است. این روستا در وضع جدید دارای کمبود واحد مسکونی نمی باشد. 2/60 درصد مساحت روستا را تشکیل داده است. کل واحد مسکونی مورد نیاز در افق طرح 24 واحد می باشد.
2-8- کاربری تجاری:
وسعت فضاهای تجاری در وضع موجود 358 متر مربع است که سرانه آن 3/0 متر مربع محاسبه شده است سرانه کاربدی در افق طرح به 5/0 متر مربع می رسد که این فضاها به صورت شناور در افق طرح در نظر گرفته شده است.
3-8- کاربری آموزشی:
این نوع کاربری در طرح پیشنهادی به لحاظ کفایت این واحدها تغییری نیافته و با 4140 متر مربع مساحت، 3/2 درصد از وسعت را تشکیل داده و سرانه آن 6/3 متر مربع خواهد بود.
4-8- کاربری بهداشتی – درمانی:
این نوع کاربری در طرح پیشنهادی به لحاظ کفایت تغییری نیافته و با 2332 متر مربع مساحت، 3/1 درصد از کل بافت روستا را تشکیل داده و سرانه آن 2 متر مربع خواهد بود.
5-8- کاربری صنعتی – کارگاهی:
این کاربری نیز در طرح پیشنهادی فاقد تغییر است و با 276 متر مربع مساحت،
 1/0 درصد از بافت روستا و سرانه 2/0 متر مربع خواهد بود.
6-8- کاربری فرهنگی- مذهبی:
کاربری مذهبی فرهنگی در طرح پیشنهادی به 4560 متر مربع افزایش می یابد. به علت فقدان فضای فرهنگی در روستا و ضرورت یک مرکز فرهنگی فضایی به وسعت معادل 844 متر مربع جهت احداث کتابخانه در نظر گرفته شده است که سرانه این فضا با فضای مذهبی برای هر نفر 4 متر مربع می باشد که 5/2 درصد از وسعت روستا را در بر می گیرد.

7-8- کاربری تاسیسات و تجهیزات:
فضای در نظر گرفته شده برای این کاربری در افق طرح 880 متر مربع است که به وضع موجود اضافه خواهد شد و سرانه آن برای هر نفر 1 متر مربع و 7/0 درصد از وسعت روستا را شامل می شود.
8-8- کاربری اداری:
این کاربری از وضع موجود معادل 692 متر مربع است که در افق طرح به 1692 متر تغییر خواهد یافت و سرانه آن معادل 5/1 متر مربع برای هر نفر و درصد آن از کل بافت روستا 1 درصد است.
9-8- کاربری فضای سبز:
گرچه این روستا به لحاظ طبیعی فضای سبز کافی را داراست اما این فضای سبز به عنوان پارک یا بوستان در نظر گرفته شده است که معادل 6020 متر مربع است و سرانه آن برای هر نفر 3/5 متر مربع و درصد آن از کل فضای روستا 4/3 درصد خواهد بود.
10-8- کاربری میراث فرهنگی:
این کاربری اراضی باید روستا را شامل می شود و همچنین حریم اطراف امامزاده هاشم محتشم که 5088 متر مربع در نظر گرفته شده است و سرانه آن برای هر نفر 5/4 متر مربع و درصد آن از کل بافت روستا 8/2 درصد خواهد بود.
11-8- کاربری حمل و نقل و انبار داری:
کاربری حمل و نقل و انبارداری در طرح پیشنهادی 6300 متر مربع خواهد بود که 5/3 درصد از وسعت روستا را شامل می شود و سرانه آن برای هر نفر 6/5 متر مربع خواهد بود.

12-8- کاربری ورزشی:
وسعت زمین ورزشی پیشنهادی 3250 متر مربع است که در جنوب شرقی روستا واقع شده است. این کاربری 8/1 درصد از کل بافت را شامل می شود و سرانه آن برای هر نفر معادل 8/2 متر مربع خواهد بود.
13-8- کاربری معابر:
کاربری معابر در طرح پیشنهادی به 34437 متر مربع افزایش خواهد یافت که 4/19 درصد از کل بافت روستا را در بر می گیرد و سرانه آن در افق طرح 6/30 متر مربع خواهد بود.
14-8- کاربری پذیرایی و اقامت:
این کاربری در افق طرح هیچگونه تغییری نخواهد داشت و با وسعت 360 متر مربع ، 2/0 درصد از کل بافت روستا را تشکیل می دهد و سرانه آن در افق طرح 3/0 متر مربع خواهد بود.
کاربرهای وضع موجود و پیشنهادی روستای پیوه ژن در جدول شماره 15 نشان داده شده است....

فصل سوم
ارائه طرح هادی
1-    پیش بینی نحوه توزیع و محل استقرار فضاهای خدماتی و تاسیسات در حوزه نفوذ:
همانطور که در بندهای قبل ارائه شد روستای فوق الذکر فاقد حوزه نفوذ می باشد.
2-    تعیین نحوه کاربری اراضی روستای پیوه ژن در ده سال آینده:
گسترش کالبدی و توسعه فضای مسکونی با اولویت ساخت و ساز در اراضی باید داخل بافت، رعایت حداقل تخریب و جلوگیری از تخریب باغات روستا به نحوی هدایت می شود که نسبت به روند جمعیت سازگاری داشته باشد، صورت خواهد گرفت. به همین منظور بخش عمده ای از توسعه مسکونی پیشنهادی در جهت پر نمودن اراضی باید موجود و ایجاد انتظام کالبدی در بافت دایر صورت گرفته است.
کاربری اراضی روستا با رعایت دسترسی ها و فواصل آنها از یکدیگر و با توجه به سابقه فعالیتی آنان به عنوان یک مرکز تجمع و با رعایت اصل تمرکز در برخی از خدمات و عدم تمرکز در بعضی دیگر (تجاری) به گونه ای طراحی شده اند که پاسخگوی نیازهای اهالی باشد.
در طرح پیشنهادی بافت دایر روستا از 161903 متر مربع به 1768886 متر مربع افزایش می یابد.
سرانه کالبدی روستا از 144 متر مربع به 157 متر مربع افزایش خواهد یافت که این افزایش به دلیل این است که در افق طرح (1393) جمعیتی به روستا افزوده نخواهد شد در نتیجه بعضی کاربریها با توجه به اولویت در ده سال آینده به بافت روستا اضافه خواهد شد.
3-    تعیین اولویتهای اجرایی کوتاه مدت و میان مدت در تمام ابعاد طراحی:
اولویت های اجرایی فضاهای مورد نیاز روستای پیوه ژن تا افق طرح (1393) به دو برنامه کوتاه مدت و میان مدت که هر کدام به ترتیب 5 ساله و 10 ساله می باشند تقسیم می گردد که بررسی هریک می پردازیم.
-کاربری مسکونی: در برنامه میان مدت 10 ساله تا افق طرح نیاز به احداث 3240 متر مربع فضای مسکونی است.
- کاربری فرهنگی مذهبی: این کاربری جهت احداث کتابخانه مساحتی معادل 884 متر مربع را در افق طرح نیاز دارد. احداث این کاربری باید به صورت کوتاه مدت در برنامه 5 ساله اول صور پذیرد.
- کاربری تاسیسات و تجهیزات: بر حسب نیاز و به مرور زمان در برنامه میان مدت تا افق طرح اجرا می گردد.
- کاربری اداری: با مساحت 1692 متر مربع در افق طرح پیشنهاد شده است که در برنامه 5 ساله دوم باید بنا گردد.
- کاربری فضای سبز: اینگونه فضاها با مساحتی معادل 6020 متر مربع در اولویت اجرایی میان مدت و به تدریج در طول 10 سال تا افق طرح باید احداث گردد.
- کاربری اراضی میراث: که اراضی باید اطراف امامزاده هاشم محتشم را شامل می شود که برای توسعه سایر موارد مورد استفاده نمی باشد.
- کاربری ورزشی: این کاربری با وسعت 3250 متر مربع در قسمت ورودی ابتدایی جاده روستا احداث خواهد شد و در برنامه پنج ساله اول در نظر گرفته شده است.
-    کاربری حمل و نقل و انبارداری: که این کاربری با وسعت 6300 متر مربع در نظر گرفته شده در پنج ساله اول احداث شود. با توجه به اینکه این روستا دارای باغات فراوانی است و در نتیجه بهتر است این محل هرچه سریعتر احداث شود و مکان مورد نظر آن در ابتدای جاده ورودی روستا می باشد.

4-    تعیین تکلیف آثار تاریخی موجود:
با توجه به وجود امامزاده هاشم محتشم در قسمت محله پایین ده و هسته اولیه روستا که در جنوب شرقی ترین نقطه روستا واقع شده است و مکانی تاریخی و همچنین مذهبی محسوب می شود از سمت جنوبی با باغات روستا همجوار می باشد و از این رو دارای چشم انداز مطلوبی به طبیعت اطراف است. در نتیجه تاکید بر حفظ بنا و لزوم اقدامات حفاظتی و نوسازی و بهسازی کالبدی آن توصیه می شود و با توجه به بهسازی آن، ایجاد یک مرکز فعالیت فرهنگی به شکل مرکز تجمع یا کتابخانه در نظر گرفته شده است.
این بنای تاریخی- مذهبی با توجه به موقعیت قرارگیری آن در هسته اولیه، و وجود چشم انداز مناسب و نیز قرار گرفتن در مرکز تجمع اهالی موقعیت بسیار مناسبی جهت تجمع و جذب فعالیت گروهی ساکنین دارد.
-    هرگونه عملیات ساختمانی و یا حفاری و غیره که منجر به آسیب یا صدمه زدن این بنا شود ممنوع است.
-    در بخش فضای سبز ، فضای سبر پیشنهادی با توجه به موجود بودن درختکاری در محل، تنها ساماندهی فضای سبز موجود و ایجاد دسترسی هایی برای رسیدن به بناهی باشد.
5-    فضاهای و مقررات اجرایی مربوط به فضاهای روستایی:
•    هرگونه تغییر کاربدی و تبدیل باغات به فضاهای مسکونی و غیره ممنوع است.
•    کلیه فضاهای مفید شامل اتاقها، نشیمن و آشپزخانه در بناهای مسکونی باید از نور طبیعی برخوردار باشند.
•    نماهای اصلی ساختمان با استفاده از مصالح سنتی نماسازی شوند.
•    حداکثر سطح اشغال فضای مسکونی 60% بوده و فضاهای دامداری، انبار، شامل این سطح اشغال نمی باشند.
•    اندازه قطعات مسکونی 250 متر مربع تعیین می گردد.
•    فضاهای تجاری به عنوان شناور مطرح می شوند.
•    تعداد طبقات واحد مسکونی حداکثر 3 طبقه تعیین گردد به جز در محدوده حریم استحفاظی بناهای تاریخی که حداکثر ارتفاع 5/4 متر پیشنهاد می شود.
•    رعایت ضوابط و مقررات مربوط به بر و پخی در مجاورت معابر عمومی به ویژه معابر بالای 8 متر ضروری است.

بخشی از فهرست مطالب مقاله طرح هادی روستای پیوه ژن

مقدمه                                      
فصل اول _ شناخت و ارزیابی وضع موجود
الف: معرفی اجمالی شهرستان    4
1-    موقعیت جغرافیایی    4
2-    ویژگیهای طبیعی    5
_ خاکشناسی    5
_ توپوگرافی و زمین شناسی    6
_ پهنه بندی زلزله    7
_ منابع آب    7
_ اقلیم    8
_ بارندگی     9
_ بادهای غالب    10
_ پوشش گیاهی    10
3-    ویژگیهای انسانی    11
4-    ویژگیهای اقتصادی    12
_ کشاورزی و دامپروری    12
_ صنایع و معادن    13
_ خدمات    13
_ راه    15
ب: شناسایی حوزه نفوذ    15
ج: شناسایی    16
1-    موقعیت جغرافیایی    16
2-    ویژگیهای طبیعی    18
1-2- توپوگرافی    18
2-2- زمین شناسی     18
3-2- تکتونیک    18
4-2- اقلیم    19
3-    محدوده اراضی کشاورزی و طبیعی روستا    22
4-    بررسی منابع آب و روستا    22
5-    ویژگیهای جمعیت روستا    23
1-5- تعداد جمعیت و بعد خانوار    23
2-5- ساختار جمعیت    24
3-5- سواد و تحصیلات    28
4-5- نرخ فعالیت و اشتغال    28
5-5- مهاجرت    29
6-5- رشد جمعیت    30
7-5- تغییرات جمعیت    31
6-    ویژگیهای اقتصادی    33
1-6- باغداری    33
2-6- درآمد سرانه خالص از بخش باغداری    34
3-6- زراعت    34
4-6- دامداری    35
5-6- صناعی    35
6-6- معادن    35
7-6- خدمات و سایر منابع    35
8-6- محاسبه کل و درآمد حاصل از فعالیتهای اقتصادی    36
7-    شناخت و بررسی علل پیدایش روستا    37
8-    تاریخچه روستا    38
9-    شناخت عوامل موثر در شکل گیری بافت کالبدی روستا    39
10-    شناخت و تعیین نحوه کاربدی فضاهای موجود    40
11-    شناسایی مراکز تفرجگاهی و تفریحی و جاذبه های توریستی روستا    44
12-    بررسی چگونگی مالکیت اراضی    44
13-    شناخت کیفیت ابنیه    46
14-    بررسی شبکه های ارتباطی    47
15-    تعیین مراکز اولیه روستا و مراکز محلات فعلی    49
16-    تاسیسات عمومی روستا    51
17-    بررسی معماری و ترکیب فضاهای مسکونی و واحدهای همسایگی    52
فصل دوم: تجزیه و تحلیل و ارائه پیشنهادات
1-    برآورد کمبودهای اسامی حوزه نفوذ    54
2-    پیش بینی عملکرد اقتصاد روستا    54
3-    پیش بینی جمعیت آینده روستا    56
4-    جایگاه روستا در نظام سلسله مراتبی خدمات رسانی    57
5-    بررسی مشکلات در توزیع خدمات عمومی و زیربنایی در سطح روستا    58
6-    تجزیه و تحلیل شبکه ارتباطی داخل روستا    59
7-    تعیین محدودیتها و امکانات توسعه و پیش بینی جهت توسعه فیزیکی    60
8-    بررسی کمبود کاربدیهای موجود    60
9-    پیشنهاد معیارها و ضوابط کلی توسعه روستا    65
فصل سوم: ارائه طرح هادی
1-    پیش بینی نحوه توزیع و محل استقرار فضاهای خدماتی و تاسیسات در حوزه نفوذ    67
2-    تعیین نحوه کاربری اراضی روستا در ده سال آینده    67
3-    تعیین اولویتهای اجرایی کوتاه مدت و میان مدت و در تمام ابعداد طراحی    68
4-    تعیین تکلیف آثار تاریخی موجود    69
5-    ضوابط و مقررات اجرایی مربوط به فضاهای روستایی    69
6-    برآورد هزینه های اجرایی معابر روستا    71
منابع و ماخذ    

 

به همراه مستندات و فایل های مربوطه به صورت کامل


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه طرح هادی روستای پیوه ژن

اندازه گیری وزن مخصوص حقیقی خاک با استفاده از بالن ژوژه و اندازه گیری وزن مخصوص ظاهری خاک به روش کلوخه ای

اختصاصی از فایل هلپ اندازه گیری وزن مخصوص حقیقی خاک با استفاده از بالن ژوژه و اندازه گیری وزن مخصوص ظاهری خاک به روش کلوخه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

این فایل حاوی گزارش کار درس خاک شناسی عملی میباشد و عنوان آن اندازه گیری وزن مخصوص حقیقی خاک با استفاده از بالن ژوژه و اندازه گیری وزن مخصوص ظاهری خاک به روش کلوخه ای میباشد. این گزارش کار در  3 صفحه آمده است و شامل مقدمه ، وسایل مورد نیاز آزمایش، مراحل آزمایش ، محاسبات و نتیجه گیری میباشد.

 

 


دانلود با لینک مستقیم


اندازه گیری وزن مخصوص حقیقی خاک با استفاده از بالن ژوژه و اندازه گیری وزن مخصوص ظاهری خاک به روش کلوخه ای