لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 12
نگاهی به وضعیت توزیع مواد
و امکانات بسته‌بندی در ایران
مقدمه
می‌توانیم دلخوش باشیم که امروز بسته‌بندی برای عامه مردم تعریف شده است. صنایع تولیدی نیز به قدرکافی بر اهمیت بسته‌بندی واقفند و نمونه‌ها و برترین‌های بسته‌بندی را در حوزه فعالیت خود می‌شناسند. بررسی‌های تخصصی از وضعیتی که پیش از این در بسته‌بندی داشته‌ایم و روندی که طی کرده‌ایم و مقصدی که قصد داریم به آن برسیم، نشان می‌دهد که از پیشرفت و تکنولوژی بسته‌بندی در جهان فاصله چندانی نداریم و از نظر تعامل با کشورهای پیشرفته در عرصه بسته‌بندی نیز از جایگاه مناسبی برخورداریم.
نفت ما و بسته‌های پلاستیکی
از نظر پیشرفت حوزه‌های بسته‌بندی، صنایع ما به سرعت به سمت بسته‌بندی پلاستیکی پیش می‌روند. به دلیل وجود منابع نفت و گاز در کشور و سرمایه‌گذاری شرکت پتروشیمی، تولید مواد اولیه پلاستیک در کشور افزایش یافته است. طبیعی است که مجموعه پتروشیمی در توجیه این سرمایه‌گذاری، تبلیغات وسیعی را در جهت گسترش پلاستیک آغاز کند. از این رو پلاستیک جایگزین انواع بسته‌بندی از قبیل شیشه شده است. مثال بارز آن تبدیل شدن جعبه‌های کارتنی به بسته‌های شرینک است. پیش از این جعبه‌های پودر شوینده درون کارتن قرار می‌گرفت. اما امروز به روش شرینک بسته‌بندی میشود، بگذریم از اینکه جعبه اولیه پودر شوینده نیز در حال تغییر شکل به پلاستیک‌های چندلایه است. از این تغییرات نمی‌توان اظهار تأسف کرد. همانند بحث سلفون‌کشی در چاپ. امروز لمینیت در صنعت چاپ نیز بسیار گسترش یافته و حتی ورنی هم جای خود را به لمینیت داده است و توجیه نیز دارد.
جلد کتابی که لمینیت شده، به راحتی پاره نمی‌شود و نمای زیباتری هم دارد. کاربرد پلاستیک نیز به نوعی توجیه‌پذیر است، اما با این سرعت در آینده نزدیک دچار پلاستیک‌زدگی خواهیم شد. همچنین با مشکلات محیط زیستی وسیعی نیز مواجه خواهیم شد- بیشتر از هر کشوری که در مصرف پلاستیک رشد داشته و یا خواهد داشت. در زمینه گسترش بسته‌بندی پلاستیکی باید کنترل بیشتری صورت بگیرد، اما تاکنون فقط در حد شعار بوده، چون حصول این هدف به سازماندهی وسیعی نیازمند است.
صنعت بسته‌بندی نیز مانند سایر صنایع تحت تأثیر برنامه‌ریزی‌ها و سیاست‌گذاری‌های موجود در کشور عمل میکند. سرمایه‌گذاران نیز از بیم به خطر افتادن سرمایه به سمت پلاستیک رفته و با آن هماهنگ شده‌اند. در حالتی که وضعیت کاغذ در کشور نابسامان است، سرمایه‌گذار توجیهی ندارد تا خود را با شرایط نابسامان آن تطبیق دهد، از این رو گرایش به سمت پلاستیک بیشتر است.
هجوم پلاستیک، تنوع و نشاط را از سایر بسته‌بندی‌ها به خصوص شیشه گرفته است. در حالی که شیشه و فلز در بسته‌بندی کاربرد خاص خود را دارند. در صنایع دارویی هنوز شیشه پیشتاز است. البته قابل ذکر است که هم اکنون محققان و کارشناسان پلی‌مر در حال تولید بطری‌های دارویی پلاستیکی هستند و در آینده این بطری‌ها جایگزین بطری‌های دارویی شیشه‌ای خواهد شد.
جای امیدواری است که هنوز هم وقتی تولیدکننده‌ای می‌خواهد اصالت، سابقه و کیفیت محصولش را به نمایش بگذارد به سراغ پلاستیک نمی‌رود، چون پلاستیک در بحث اصالت به طور ذاتی ضعیف است.
به طور مثال برای بسته‌بندی شیرینی‌هایی که در فرهنگ ایرانی هدیه داده می‌شوند، مانند گز یا حتی زعفران بسته‌بندی پلاستیکی اصلاً دلچسب نیست. حتی مقوا دراین بخش قوی‌تر از پلاستیک عمل میکند. بهترین بسته‌بندی نیز برای این گونه محصولات، بسته‌بندی فلزی است. همان‌طور که می‌بینید، در مواردی که خواص کاربردی فلز و شیشه در بسته‌بندی مطرح میشود، هنوز پلاستیک نتوانسته وارد شود و همچنان شیشه و فلز قدرت رقابت دارند.
البته پلاستیک در سالهای اخیر از نظر زیبایی خود را با شرینک اسلیو تقویت کرده و گاهی درخشش فیلم پلاستیک بیننده را در مورد پلاستیک و شیشه به اشتباه می‌اندازد. اما نوشیدنی‌هایی مانند انواع شربت در بطری شیشه‌ای جلوه دیگری دارد. در بازارهای بین‌المللی هر محصولی بر اساس خاصیت آن با بسته‌بندی خاصی ارایه میشود. به اصطلاح هر نوع بسته‌بندی کاربرد خود را دارد و انواع نوشیدنی با بسته‌بندی شیشه‌ای و فلزی مورد توجه است.
بخش بسته‌بندی شیشه همچنان برای سرمایه‌گذاری فرصت‌های بسیاری دارد و به خصوص در بخش تغییر فرم شیشه و فیزیک بسته‌بندی و البته شیشه نسبت به پلاستیک از مزیت مطلق برخوردار نیست. به عنوان مثال با اینکه برای بسیاری از مصرف‌کنندگان، انواع سس با بسته‌بندی شیشه‌ای پذیرفته شده است، تولیدکنندگان نوعی سس را فقط به علت تغییر بسته‌بندی آن از شیشه به پلاستیک تبلیغ می‌کنند و مزیت بطری پلاستیکی این سس را مصرف راحت و تا آخرین قطره آن عنوان کرده‌اند.
بسته‌بندی چوبی، مهجور مانده است
در مرور انواع بسته‌بندی‌ها به چوب می‌رسیم که کمتر مورد توجه قرار گرفته است. چوب مهجورترین بسته‌بندی ما محسوب میشود. برای بسته‌بندی چوبی نه تبلیغات اصولی صورت گرفته و نه دانش کافی در مورد بسته‌بندی چوبی وجود دارد. حتی در قسمت بسته‌بندی‌های صنعتی (پالت و صندوق و تخته‌های چندلایه) نیز چوب رشدی نداشته است و واحدهای تولید آن اندک بوده و جواب‌گوی نیاز صنعت نیست. در مورد محصولاتی مانند انواع شیرینی هم که به عنوان
تحقیق نگاهی به وضعیت توزیع مواد
