دما و رطوبت دو پارامتر مهم و اثرگذار بر رشد کمی و کیفی محصولات گلخان های هستند لذا به منظور بررسی اثرات کنترل این دو پارامتر در تولید خیار گلخانه ای در منطقه جیرفت و کهنوج دو واحد گلخانه یکسان با ارتفاع نهایی، طول و عرض هر دهانه به ترتیب3/ 5 ،40 و 5/5 متر بصورت دوقلو در مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی جیرفت و کهنوج ساخته شد. تمام موارد از لحاظ جنس قطعات سازه، ارتفاع نهایی، ارتفاع تا زیر ناودانی، پوشش گلخانه و موارد زراعی مانند آمادهسازی بستر، کاشت، داشت برای دو واحد گلخانه بصورت یکسان انجام گرفت ولی در یکی از گلخانه ها از یک سیستم گرمایشی هوای گرم مجهز به مشعل گازوئیل سوز و سیستم سرمایشی شامل دو فن و یک پد استفاده شد و دیگری فاقد آنها بود. در طول فصل رشد دما و رطوبت داخل و خارج گلخانه ها به همراه عملکرد محصول برای هر دو گلخانه مجهز و عادی ثبت گردید. نتایج نشان داد که تغییرات دمای داخل گلخانه عادی با محیط بیرون همفاز است و این نکته باعث اثرات سوء هوای سرد محیط آزاد بر تولید میگردد ، بطوری که عملکرد محصول و تعداد میوه برداشت شده دو گلخانه عادی و مجهز در سطح 5 درصد اختلاف معنی دار داشتند. بیشترین عملکرد و تعداد میوه برداشت شده مربوط به گلخانه مجهز بود. بنابراین عدم استفاده از سیستمهای گرمایشی در گلخانههای منطقه به هیچ عنوان توصیه نمیگردد. با توجه به تغییرات رطوبت نسبی در هوای بیرون گلخانه در انتهای دوره، کارایی سیستم خنک کننده پوشال و پنکه پایین بود، بنابراین صرف انرژی برای این نوع سیستم سرمایشی توصیه نمی شود و پیشنهاد می شود با استفاده از تهویه و سایه دهی دمای هوای گلخانه تعدیل و با اوج گرفتن گرمای هوای آزاد ادامه تولید در گلخانه قطع گردد
مقدمه 1
محدودیت آب و خاک، ازدیاد جمعیت، افزایش نیاز به مواد غذایی، استفادة بیشتر از زمان و ... توجه دانشمندان را به این نکته معطوف ساخته است تا کمبود غذا را با افزایش محصول در واحد سطح جبران نمایند. یکی از تکنیک های جدید در ایران بهره برداری از کشت های گلخانه ای است. گلخانه محیط کشتی است که در آن با بهره گیری از زمین و تحت کنترل قرار دادن اکثر شرایط لازم برای رشد گیاه مانند نور، رطوبت، تهویه، دما و نیاز غذایی محصول مورد نظر بدست می آید. منطقة جیرفت و کهنوج در جنوب استان کرمان، با شرایط مناسب آب و هوایی و داشتن بیش از 1200 هکتار کشت گلخانه ای مقام اول را در کشور داراست. از آنجا که بیشترین هزینه های
گلخانه های خیار در ایران مربوط به انرژی است. بدیهی است که مدیریت گلخانه ها بایستی به نحوی باشد که بتوان از انرژی های موجود بصورت بهینه استفاده نمود. برای آنکه گلخانه ها دمای مطلوب داشته باشد باید با همان سرعتی که گرما از دست م یدهد فضای آن را گرم نمود . مهم ترین روش اتلاف حرارت در گلخانه های پلاستیکی از طریق هدایت یا رسانایی درگلخانه است که تحت تأثیر پوشش گلخانه، تفاوت دمای بین داخل و خارج گلخانه و مقاومت کل در مقابل انتقال حرارت تعیین میشود که برای جبران آن بایستی از سیستم های حرارتی استفاده کرد. در تحقیقات خود اشاره کرده اند با وجود این که گلخانه یک محیط بسته است ولی کاملاً از محیط بیرون ایزوله نیست. بنابراین شرایط داخل گلخانه تحت تأثیر تغییرات آب و هوایی بیرون دائماً تمایل به تغییر دارد. دمای هوای بیرون، طول روز، شدت نور و رطوبت هوا دائماً در حال تغییر است. برای جبران این
اثرات لازم است تجهیزات کنترلی متعددی در گلخانه نصب و تعبیه شود و دما و رطوبت از مهمترین پارامترهایی هستند که بایستی در یک گلخانه کنترل شود .
حیدری با مطالعة نقش اقلیم در طراحی گلخانهها، پارامتر دما و کنترل آن در گلخانه را یکی از پارامترهای مهم در گلخانه ها دانسته اند که نقش اساسی در اقتصادی بودن تولید میتواند داشته باشد . او درمطالعه خود ارومیه را بعنوان یکی از نقاط کوهستانی کشور که تعداد روزهای یخبندان آن زیاد است مورد مطالعه قرار داده است و گزارش نموده که به منظور تولید بهتر در گلخانهها از یک طرف و اقتصادی بودن تولید از طرف دیگر لزوم توجه به مصرف انرژی به ویژه انرژی سوخت های فسیلی بسیار حائز اهمیت است .عباسپورفرد و ابراهیمی نیک بیان کرده اند برای توزیع بهتر گرما در گلخانه در سیستمهای گرمایشی منفرد بایستی از لوله های پلی اتیلنی
یا گالوانیزه افقی استفاده کرد و به منظور کنترل و توزیع مناسب حرارت در گلخانه بایستی اندازه سوراخهای روی جداره آنها به گونه ای باشد که توزیع مورد انتظار گرما را فراهم کند . در گلخانه هایی که محصول بر روی زمین کاشته میشود توصیه بر آن است که لوله ها بصورت بالاگذر و در گلخانه هایی که محصول بر روی سکوها قرار دارند لوله ها بر روی زمین نصب میشوند. لذا در این پروژه نیز از این روش استفاده شد
بارت زاناس و همکاران دو روش گرمایش را بر اقلیم داخل گلخانه و مصرف انرژی مقایسه کردند. آنها در یک روش تنها از سیستم گرمایشی آبگ رم استفاده کردند و در روش دوم ترکیبی از آبگرم و هوای گرم استفاده شد. آنها بدین نتیجه رسیدند که استفاده از روش آبگرم میتواند دمای داخل گلخانه را 10 درجه گرمتر از محیط
بیرون کند در حالی که روش ترکیبی تا 15 درجه دمای داخل گلخانه را گرمتر میکند و مصرف انرژی آن نیز 19 درصد بیشتر است .
وی هنگ و همکاران در مطالعه خود بدین نتیجه رسیدند که مصرف انرژی با افزایش کانوپی گیاه زیاد می شود. آنها گزارش کردند از هر دو منظر ذخیره انرژی و رشد گیاهی تنظیم دمای گلخانه بصورت C 19° روزانه و15° C شبانه بهترین وضعیت را دارد .
محمدی و امید ( 2010 ) و حیدری و امید ( 2011 ) در بررسی گلخانه های خیار استان تهران بدین نتیجه رسیدند که بیشترین انرژی ورودی به گلخانه ها مربوط به سوخت است .
اقبال محمد و همکاران ( 2011 ) در ارزیابی عملکرد سه نوع سیستم خنک کنده تبخیری در گلخانه های سودان بدین نتیجه رسیدند که بعلت تفاوت رطوبت نسبی داخل و خارج گلخانه در ساعات مختلف شبانه روز عملکرد سه نوع سیستم خنک کننده تبخیری متفاوت است. نتایج ثبت شده مربوط به پارامترهای محصول نشان داد که سیستم خنک کننده پوشالی بالاترین کارایی را داشته است (
با توجه به این که در تولیدات گلخانهای مصرف انرژی بالاست تولید در مناطقی که زمستان معتدلی دارند منطقی تر و به صرفه تر به نظر میرسد. به همین دلیل در این تحقیق اثرات کنترل دما و رطوبت در تولید خیار گلخانهای در منطقه جیرفت و کهنوج در جنوب استان کرمان بررسی شده است.
گرم با مشعل گازوئیل سوز و یک سیستم سرمایشی شامل دو فن در
ضلع جنوبی و یک پد از جنس الیاف چوبی در ضلع شمالی استفاده
شد. مشخصات هر دو گلخانه در جدول 1 ذکر شده است.
کشت نشاء در هر دو واحد گلخانه بصورت مثلثی در دو ردیف
40 و عرض راهروها یک متر در نیمة دوم cm × 40cm بصورت
مهرماه و با رقم رویال انجام شد. با توجه به این که در منطقه جیرفت
و کهنوج گازرسانی طبیعی وجود ندارد در سیستم گرمایشی طراحی
شده برای گلخانه از مشعل گازوئیلسوز استفاده گردید. جهت پخش
بهتر و یکنواختتر حرارت داخل گلخانه از لولههای پلاستیکی برای
.( توزیع حرارت در کل گلخانه استفاده گردید (شکل 1
در این تحقیق بر اساس اطلاعات پایه مانند مساحت سطح
گلخانه، دمای بهینه روزانه و شبانه برای خیار، حداقل دمای مطلق در
شب های سرد منطقه نیاز گرمایی گلخانه با فرمول ( 1) محاسبه گردید
که با احتساب 10 درصد برای تلفات گرمایی حدود 115000
.(Hassandokht, کیلوکالری بر ساعت بدست آمد ( 2005
H = K.A. (Tinside – Toutside) (1)
گرمای مورد نیاز (کیلوکالری بر ساعت
فرمت فایل :doc ورد Word
تعداد صفحات : 140
همراه با پاورپوینت برای دفاع و ارائه پروژه
پایان نامه و تحقیق در مورد توربین های بادی و تولید برق به کمک انرژی های نوین (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل Word)تعداد صفحات 140
