لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعدادصفحات:79
تاریخچه و مشخصات کارخانه
شرکت تولیدی ساوه در شرق تهران جاده آبعلی خیابان اتحاد خیابان ششم غربی پلاک 37 واقع شدهاست. کارخانه شکلات ساوه با نام تجاری شکلات ما در سال 1336 یعنی یکسال قبل از تأسیس شرکت مینو به نمایندگی شرکت اشتوکمن آلمان راهاندازی شد و بهعنوان اولین تولیدکننده صنعتی شکلات در ایران میباشد این کارخانه با دو خط اصلی تولید شکلات بصورت دستی و ویفر با روکش شکلاتی همراه با کرم خاص و استثنایی که پیشنهاد مهندسین بود شروع به کار کرد. کرم ویفر با مغزهسته زردآلو ساخته میشد و هم اکنون نیز در آلمان با فندق و بادام تهیه میشود. این کارخانه تا قبل از انقلاب با نام اشتوکمن ( stock man ) کار میکرد. ( تاسال 1357 ) اشتوکمن به زبان آلمانی به معنی یک مرد باکلاه میباشد. اما دو سال پس از انقلاب به تولیدی ساوه تغییرنام داد. ساوه مخفف اسامی شرکاء است.
شرکت تولیدی ساوه جزء اولین شرکت ها بود که پروانه بهرهبرداری و ساخت را گرفت.
تحقیق درباره کارخانه شکلات سازی ساوه