فایل هلپ

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فایل هلپ

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله قضاوت در مورد اصل 167 قانون اساسی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله قضاوت در مورد اصل 167 قانون اساسی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

مقدمه
وضعیت صدور احکام کیفری در نظام جزایی ما ، بویژه با عنایت به اصل یکصدو شصت و هفتم قانون اساسی از مسائلی است که صحنه تاخت وتاز عقاید مختلف و نظرات محققین و منتقدین شده است . ابهامات موجود ، نارسا و مبهم بودن اصل ،درک واقعی منظور مقنن را دچار مشکل ساخته و دادگاههای صالحه را در سرگردانی فرو برده و همین رویه باعث صدور آراء متناقضی و مختلف گردیده که با هیچ یک از موازین منطقی قضایی همخوانی ندارد و فصل ختام این اختلاف‌ها چیزی جز توجه دیگر بار مقنن به اصل فوق نخواهد بود .
دراین تحقیق مختصر سعی شده تا با بررسی عواملی که می‌تواند قضاوت ما را در مورد اصل 167 قانون اساسی روشن کند ، نگاه واقع بینانه‌تری نسبت به آن در ما ایجاد و راه را در صورت لزوم برای اصلاح یا تغییر آن هموار نماید .

 

رضا بذری
شهریور 87

فهرست مطالب
گفتار اول : تاملی براصل 167 قانون اساسی و قلمرو و شمول آن در صدور احکام کیفری و مدنی
مبحث اول : تحلیل اصل و مراحل پژوهش حکم
مبحث دوم : بررسی واژه « دعوی » مصرح در اصل 167 قانون اساسی
مبحث سوم : شمول اصل 167 قانون اساسی دردعاوی مدنی با تاملی بر ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی
مبحث چهارم : تاملی بر سابقه موضوع در قوانین جزایی سابق
گفتار دوم : بررسی نظرات مخالفین و موافقین اعمال اصل 167 در صدور احکام کیفری
مبحث اول : نظرات مخالفین
مبحث دوم : نظرات موافقین
گفتار سوم : نگاهی به مشروح مذاکرات مجلس در مورد طرح و تصویب اصل 167 قانون اساسی
نتیجه‌گیری
ارجاعات
منابع

گفتار اول : تأملی بر اصل 167 و قلمرو شمول آن در صدور احکام ک و م

 

مبحث اول : تحلیل اصل و مراحل پژوهش حکم
ازتحلیل اصل یکصد و شصت و هفتم قانون اساسی دو مرحله گوناگون در مقام تمیز حق استنباط می شود که هر کدام قاعده ویژه خود را دارد .
1- فرضی که در قوانین حکم خاصی برای تمیز حق و رفع خصومت وجود دارد .
2- فرضی که قانون حکمی ندارد و دادرس ناچار است به قاعده دیگری در تمیز حق رجوع کند.
در مرحله نخست دادرس باید بکوشد تا قاعده حاکم بر دعوی را در میان قوانین بیابد و تا زمانی که قانون هست نمی‌تواند از آن بی اعتنا بگذرد و به منبع دیگری استناد کند ، بنابراین اگر دادرس متن حکمی را برای تمیز حق در قوانین بیابد باید آن را بکار بندد و رای را مستند به آن کند ، در این فرض رجوع به فقه ضروری نمی‌باشد . اما به منظور پی بردن به منظور قانونگذار و پیشینه حکم قانونی بی‌گمان مفید است ولی نباید از آن حربه‌ای برای مبارزه با قانون ساخت .
ذکر این نکته ضروری است که تقدم قانون منحصر به مواردی نیست که حکم در منطق آن آمده باشد مفهوم قانون نیز از همان اعتبار برخوردار است و مانع از امکان رجوع به فقه می‌شود چه مفهوم مخالف و چه مفهوم موافق .
مرحله دوم از زمانی آغاز می‌شود که قانونی در دسترس او نباشد و عدالت معطل بماند ، آن گاه است که پس از جستجوی لازم و ناامیدی از یافتن حکم در قانون باید حقوق اسلامی را به عنوان متمم قانون بیابد وبکار بندد.
ترتیب میان قانون وقواعد اسلامی به معنی ترجیح نظم دولتی بر اسلامی نیست ، این توهم را اصل 4 قانون اساسی از بین می‌برد ، ترتیب ناشی از این قوانین جمهوری اسلامی ایران نیز براساس موازین اسلامی وضع شده ، استنباط قوه قانونگذاری از روح اسلام و آمیزه آن با مصالح ملی وعمومی است . پس طبیعی است که این استنباط بر آن چه قاضی در پی یافتن آن است ترجیح دهد .

مبحث دوم : بررسی واژه « دعوی » مصرح در اصل یکصد و شصت و هفتم قانون اساسی
اصل یکصد و شصت و هفتم قانون اساسی قضات را موظف نموده است کوشش کنند حکم هر دعوی را در قوانین مدونه بیابند و....
عمومیت وگستردگی واژه « دعوی » و عدم تصریح آن به مورد خاصی از سوی مقنن ،‌باعث شده که پاره‌ای از حقوقدانان عبارت فوق را هم بر امور کیفری و هم بر امور مدنی حمل نمایند براساس همین دیدگاه است که بعضی‌ها معتقدند اصل 167 قانون اساسی در واقع پذیرش اصل قانونی بودن جرایم مجازات‌ها را در سیستم قضایی ایران رد کرده است ، یعنی این که با تصویب این اصل جرایم و مجازات ها تابع وضع قانون نیستند و واژه دعوی را هم شامل دعاوی کیفری و هم دعاوی مدنی می‌دانند .
اما دقت در مفهوم اصل فوق و توجه به اصول و مقررات حاکم در سیستم قضایی و عنایت به این موضوع که اگر منظور قانونگذار از عبارت « دعوی » هم دعوی مدنی و هم کیفری بود پس چرا مجلس شورای اسلامی ، ماده 214 قانون آئین دادرسی کیفری را تصویب کرده است.
آیا با وجود اصل 167 قانون اساسی که به زعم قانونگذار در خصوصی امور جزایی و هم قابل تسری بود ( با توجه به عدم تصریح اصل به مورد خاصی ) نیاز به تصویب و تقنین ماده جزایی فوق بود ؟ آیا غیر از این می‌باشد که به اعتقاد قانونگذار مجلس شورای اسلامی اصل 167 فقط در خصوص امور حقوقی بوده و برای جبران قصور قانون اساسی ماده 214 را وضع کرده است ؟ مستفاد می گردد که منظور قانونگذار از « دعوی » مندرج در اصل 167، دعوای مدنی است زیرا گذشته از سکوت قانون اصل 169 قانون اساسی نیز قاضی را در رسیدگی‌های جزایی از مراجعه به سایر منابع ( منابع فقهی و فتاوای معتبر ) ممنوع می‌کند و قرابت اصول 167 و 169 مبین این داده است که منظور قانونگذار از دعوی مندرج در اصل 167 دعوی مدنی است نه جزایی .
از سوی دیگر پذیرا باشیم که اصل 167 قانون اساسی در امور کیفری هم کاربرد دارد و واژه دعوی را حمل بر امور کیفری نیز بدانیم ، بناچار باید بپذیریم که اصولی چند از قانون اساسی با این اصل مغایرت دارد . آیا چنین تعارضی در اصول قانون اساسی و چنین مسامحه‌ای از سوی مقنن در تدوین اصول قانون اساسی قابل پذیرش می‌باشد ؟
در صورت وجود چنین تعارضی کدام اصول باید ملغی شود اصل 167 قانون اساسی یا اصول 22، 25، 32، 36 ، 37، 159، 169 قانون اساسی ؟
برای گریز از چنین تعارضی چاره‌ای نیست جز این که بپذیریم اصل 167 قانون اساسی در موارد کیفری کاربردندارد در غیر این صورت باید پذیرا باشیم که بین اصول قانون اساسی تعارضی وجود دارد که قابل جمع نیست و این ناپذیرفتنی است.

 

مبحث سوم : شمول اصل یکصد و شصت و هفتم قانون اساسی در دعاوی مدنی با تاملی بر ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی
در امور مدنی از آن جا که اراده دو طرف قرارداد به هر نحو که توافق نمایند به شرطی که توافق مزبور خلاف شرع و خلاف قانون نباشد ، بین آنها معتبر و لازم الاجرا است و از آن جا که قانونگذار نمی‌تواند تمام این اشکال را در قانون احصاء کند و در عین حال فصل خصومت نیز وظیفه قوه قضائیه است در نتیجه لازم است که در موارد نقضی یا ابهام یا تناقضی قاضی با عنایت به مبانی و ریشه‌های اصل مواد قانونی به موضوع رسیدگی کند . این ضرورت اصل یکصد و شصت و هفتم قانون اساسی به صدور حکم به هر نحو ممکنی ، منحصراً در دعاوی مدنی است و نسبت به رسیدگی‌های جزایی نه تنها این امر تجویز نشده است بلکه اگر مقنن در موردی سکوت کرده باشد ،محکوم ساختن مرتکب ممنوع است .
از طرفی با عنایت به این که اصول 36، 37، 159 و 166 قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران بدون هیچگونه مخالفتی در مجلس به تصویب رسیده روشن می‌شود که اصل قانونی بودن جرایم و مجازات‌ها مورد توجه قانونگذار قانون اساسی بوده است و با این فرض باید بپذیریم که نظر مجلس محترم در خصوص اصل یکصد و شصت وهفتم قانون اساسی در امور حقوقی است نه کیفری ، زیرا چنانچه بپذیریم اصل 167 در موارد جزایی هم کاربرد دارد مجبور به قبول تناقضی در اصل قانون اساسی خواهیم بود که در شیوه قانونگذاری قابل توجیه نمی‌باشد .
دراین جا لازم است با ذکر ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی مصوب 1379، آن را در مطابقت با اصل 167 قانون اساسی بررسی نماییم .
ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی مقرر می‌دارد :
« قضاوت دادگاه‌ها موظفند موافق قوانین به دعاوی رسیدگی کرده ، حکم مقتضی صادر و یا فعل خصومت نمایند در صورتی که قوانین موضوعه کامل یا صریح نبوده یا تعارضی باشند یا اصولاً قانونی در قضیه مطروحه وجود نداشته باشد ، با استناد به منابع معتبر اسلامی یا فتاوی معتبر و اصول حقوقی که مغایر با موازین شرعی نباشد ، حکم قضیه را صادر نمایند و نمی‌توانند به بهانه سکوت یا نقض یا اجمال یا تعارضی قوانین از رسیدگی به دعوا و صدور حکم امتناع ورزند والا مستنکف از احقاق حق شناخته شده و به مجازاتآن محکوم خواهند شد .»
با مقایسه اصل 167 قانون اساسی و ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی این موضوع روشن می شود که در واعق قانونگذار قانون اساسی قصد داشته اصلی مشابه ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی در قانون اساسی بیاورد.( البته ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی مصوب 1318 مدنظر است که اصلاح شده آن در قسمت قبلی آورده شده است ) ماده 3 قانون آئین دادرسی مدنی ،‌پیش از قانون اساسی جمهوری اسلامی تنها قاعده تفسیر و تکمیل قانون بوده و قاضی مامور اجرای « متن و روح مفاد قوانین موضوعه و عرف و عادات مسلم » است . و در ایجاد قاعده حاکم نقشی ندارد . اصل 167 قانون اساسی محیط دادرسی را تنگ‌تر می‌کند و قاضی را مکلف کرده تا در صورتی که قانون حاکم بر دعوی را نیابد ، منابع فقهی و فتاوی معتبر را به عنوان متمم قانون بکار برد . اصولاً در حقوق ما از لحاظ نظری ، هیچ گاه به قاضی اختیار وضع قاعده ،‌حتی در رابطه دو طرف دعوا داده نشده است، او استنباط کننده و جستجوگر است و باید حقوق را بیاید و اجرا کند.

 

مبحث چهارم : تاملی بر سابقه موضوع در قوانین جزایی سابق
پس از چندی که از تصویب قانون اساسی سپری شد ، قانونگذار با تصویب ماده 289 قانون اصلاح موادی از قانون آئین دادرسی کیفری مصوب 6/6/1361 در واقع اصل 166 و 167 را با یکدیگر ترکیب و بعد کیفری به آن بخشید ، عبارت ماده چنین بود:« احکام دادگاه‌های کیفری باید مستدل و موجه بوده ومستند به مواد قانونی واصولی باشد که براساس آن حکم صادره شده است ، دادگاه‌ها مکلفند حکم هر قضیه را در قوانین مدونه بیابند و اگر قانونی نباشد با استناد به منابع فقهی معتبر یا فتاوای مشهور و معتبر حکم قضیه را صادر نماید و دادگاه‌ها نمی توانند به بهانه سکوت یا نقضی یا اجمال یا تعارضی قوانین مدونه از رسیدگی به شکایات ودعاوی و صدور حکم امتناع ورزند.» متعاقباً در سال 1367 قانونگذار با تصویب ماده 29 قانون تشکیل دادگا‌ه‌های کیفری یک و دو ، ضمن بیان ماده فوق ، تبصره‌ای ذیل ماده مذکور اضافه نمود . مفاد تبصره چنین است:
« در صورتی که قاضی مجتهد جامع الشرایط باشد و فتوای فقهی او مخالفت قانون مدون باشد پرونده جهت رسیدگی به قاضی دیگری محول می‌شود »
البته باید به این نکته بیان شود که اگر چه مواد جزایی فوق منسوخ می‌باشد ولی از نظر این که بیانگر دیدگاه قانونگذار می‌باشد جای بررسی را می طلبد . این مواد جزایی قضات را مکلف کرده بود که در هر حال حکم قضیه را صادر نمایندواگر در قوانین مدونه حکم قضیه نباشد با استناد به منابع فقهی معتبر یا فتاوی مشهور و معتبر ، مبادرت به صدور حکم نمایند. دراین مواد قانونی عبارت « منابع معتبر اسلامی » در قانون اساسی به منابع فقهی معتبر در مواد 289 و 29 تغیر یافته بود که شاید قانونگذار هدف ونظر خاصی دراین مورد داشت ، با این وجود شایسته می‌نمود قانونگذار با تقنین ماده یا تبصره‌ای جداگانه منظور از منابع معتبر اسلامی مقرر در قانون اسلامی را روشن می ساخت نه آن که در قانون عادی عبارت قانون اساسی را دگرگون می نمود .پس از تصویب اصل 167 قانون اساسی ، قانونگذار در مواد 289 و 29 مسبوق الذکر در مفهوم عبارت« فتاوی معتبر » دچار نوعی تزلزل شده بود ، زیرا در ماده 289 قانون اصلاح موادی از قانون آئین دادرسی کیفری ، فتاوی معتبر و مشهور را مترادف یکدیگر قرار داده و به این ترتیب ابهامی که در فتاوای معتبر وجود داشت برطرف گردید به این معنا که چون کلمه فتاوی معتبر عام می باشد و محدوده وسیعی دارد قانونگذار با آوردن کلمه « مشهور » فتاوی معتبر را محصور در فتاوی مشهور نموده است که در کتب فقهی دقیقاً مشخص می‌باشد، اما در ماده 29 قانون تشکیل دادگا‌ه‌های کیفری یک و دو مقنن با عدول از نظریه سابق خود مجدداً عبارت « فتاوی معتبر » را پذیرفت و با حذف واژه « مشهور» مفهوم عام فتاوی معتبر را مجدداً احیا نمود .
آن چه به عنوان منابع فقهی در ماده 29 از آن یاد شده بود با فرض مجتهد بودن قاضی می‌باشد ، در حالیکه می‌‌دانیم غالب قضات فعلی ، قضات مأذون می‌باشند ، بنابراین عملاً استفاده از منابع فقهی مصرع در ماده 29 بخصوصی در امور جزایی ، غیر ممکن بود.

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   23 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله قضاوت در مورد اصل 167 قانون اساسی

دانلود مقاله بررسی تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله بررسی تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بررسی تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان
چکیده
اطلاعات موجود مبتنی بر دانش امروزی، قدمت نان را تا 6000 سال قبل تأیید نموده و در بررسیهای باستان شناسی دلایل غیر قابل تردیدی در این زمینه بدست آمده است. نان یکی از ارزانترین و مهمترین مواد غذایی مورد استفاده انسان می باشد، گرچه با ارتقاء سطح زندگی در کشورهای پیشرفته از میزان مصرف نان کاسته شده است، لیکن نان هنوز هم بخش عمده ای از انرژی روزانه مردم کشورهای مختلف و بویژه اقشار کم درآمد جامعه را تأمین می کند (1).
ترکیب آرد و کیفیت نان همواره تحت تاثیر عوامل مختلف محیطی، توارثی و نوع فرآیندهای عمل آوری می باشند. از مهمترین فاکتورهای مؤثر بر ترکیب و ویژگیهای آرد و متعاقباً کیفیت نان حاصل، درجه استحصال آرد می باشد. در این مقاله ابتدا به تعریف واژه درجه استحصال آرد و روشهای محاسبه و تعیین آن پرداخته و سپس تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب و ویژگیهای آرد (خاکستر، رنگ، رطوبت، پروتئین، فیبر خام، چربی، گلوتن مرطوب، عدد رسوبی، عدد فالینگ و اندازه ذرات آرد)، خواص رئولوژی خمیر وخواص کیفی نان مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است.



مقدمه
بر اساس تحقیقات و بررسیهای بعمل آمده، عمده ترین گروه غذایی در تأمین انرژی و پروتئین دریافتی در رژیم غذایی افراد کشور، نان می باشد (1). بویژه این امر در مورد اقشار کم درآمد جامعه که غذای اصلی آنها نان می باشد، حائز اهمیت است. با توجه به اینکه در کشور ما اکثریت مردم در سطح متوسط و کم درآمد جامعه قرار دارند، لذا هر گونه تحقیقی در رابطه با بهبود کیفیت نان در کشور ما کاربردی و مثمرثمر خواهد بود.
کیفیت نان تا حدود زیادی وابسته به ترکیب آرد بوده و عوامل متعددی در این رابطه تاثیر گذار می باشند. در رابطه با ویژگیهای آرد، یکی از فاکتورهایی که روی کیفیت نان می تواند تاثیر داشته باشد، درجه استحصال آرد می باشد. با توجه به اینکه اختلاف قابل ملاحظه ای در ترکیب آندوسپرم و پوسته دانه گندم وجود دارد، آردهایی که درجه استحصال مختلف دارند، از لحاظ ترکیب و میزان پروتئین یکسان نخواهند بود و امروزه ثابت شده که ترکیب آرد و بویژه مقدار و کیفیت پروتئین آن از فاکتورهای عمده در تعیین کیفیت نان می باشند.
از عمده ترین نانهای مسطح که در سطح وسیع در ایران پخت و به مصرف مردم می رسد، می توان نانهای لواش، بربری، سنگک و تافتون را نام برد. در تهیه نان سنگک از آرد تقریبا کامل (با درجه استحصال 98%) استفاده می شود. درصد استحصال آرد مورد استفاده برای تهیه نانهای بربری، تافتون و لواش به ترتیب در حدود 81%، 5/86% و 5/86% می باشد که این ارقام صرفاً بر اساس معیارهای اقتصادی توسط واحدهای تولید کننده آرد در نظر گرفته شده است (1، 5 و 6).

درجه استحصال آرد
هر چند که تعریف واژه درجه استحصال آرد در خود کلمه نهفته است، اما اگر در کاربرد این واژه دقت نشود ممکن است مفهوم آن مبهم باشد. دو نوع اشتباه عمده که در تعریف این واژه اغلب مشاهده می شود، انتخاب روش مورد استفاده جهت محاسبه آن و استفاده از واژه بازدهی آرد بجای استحصال آرد می باشد (3).
نسبت گندم بازیابی شده به ‌شکل آرد توسط فرایند آسیاب کردن، درجه استحصال آرد نامیده می‌شود (3). در تعریف دیگر، تعداد قسمتهای وزنی آرد حاصل از آسیاب کردن یکصد کیلوگرم گندم ‌را در صد استحصال ‌آرد نامیده‌اند (2).
درجه استحصال آرد ممکن است بوسیله یکی از روابط پنجگانه ذیل محاسبه گردد (3).
الف) بر اساس گندم دریافت شده (گندم پاک نشده).
100 × وزن آرد = درصد استحصال
وزن گندم پاک نشده
ب) بر اساس گندم خشک تمیز که برای عملیات نم زدن و متعادل کردن مورد استفاده قرار می گیرد.
100 × وزن آرد = درصد استحصال
وزن گندم خشک تمیز
ج ) بر اساس گندم تمیز حالت داده شده که وارد اولین غلتک خرد کننده می شود.
100 × وزن آرد = درصد استحصال
وزن گندم تمیز حالت داده شده
د ) بر اساس کل محصول بدست آمده از فرآیند آسیاب کردن گندم.
100 × وزن آرد = درصد استحصال
وزن آرد + وزن محصولات جانبی فرآیند آسیابانی (خوراک دام)
و ) بر اساس مجموع فرآیندهای آسیاب.
100× وزن آرد = درصد استحصال
وزن آرد + وزن خوراک دام + وزن مواد باقیمانده روی الکهای آسیاب
از مهمترین روشها برای بیان کردن درصد استحصال می توان به روابط (الف) و (ج) اشاره نمود. رابطه (الف) یک ارزیابی از ارتباط هزینه مواد اولیه و آرد حاصل شده می باشد و رابطه (ج) کارایی فرایند آسیابانی را نشان می دهد.
بازدهی آرد بر خلاف مفهوم متداول واژه بازده، بیانگر مقدار آرد حاصل از یک مقدار معینی از گندم نیست، بلکه بصورت مقدار گندم مورد نیاز برای تولید مقدار معینی آرد (معمولا یکصد پوند) تعریف می شود (3).

تأثیر درجه استحصال بر ترکیب و ویژگیهای آرد
1-4- درصد استحصال و خاکستر آرد
با افزایش درصد استحصال آرد مقدار خاکستر آن نیز افزایش می یابد. زیرا مقدار املاح معدنی که ناشی از حضور لایه های بیرونی تر دانه گندم است، در آردهای با درصد استحصال بالا، زیادتر می باشد (7).
2-4- درصد استحصال و رنگ آرد
با افزایش درصد استحصال، رنگ آرد افزایش پیدا می کند. با توجه به اینکه در آردهای با درصد استحصال بالا، حضور مواد غیر آندوسپرمی بیشتر می باشد، لذا حضور این اجزاء باعث تیره رنگ شدن آرد می شوند. تغییرات رنگ آرد تا استخراج 65% اندک است. مابین 65 تا 70 درصد، رنگ آرد افزایش می یابد و در استخراج بالای 75% رنگ آرد بطور فزاینده زیاد می شود (7).
3-4- درصد استحصال و رطوبت آرد
با افزایش درصد استحصال آرد، رطوبت آن کاهش می یابد. علت این کاهش مربوط به حضور لایه های بیرونی دانه گندم در آردهای با درصد استخراج بالا می باشد، که این اجزا به دلیل داشتن مقدار رطوبت کمتر نسبت به قسمتهای داخلی تر دانه، باعث کاهش مختوای رطوبت این آردها می شوند، که این امر در قابلیت ماندگاری و میزان جذب آب بعدی این آردها مؤثر می باشد (5).
4-4- درصد استحصال و میزان پروتئین آرد
با افزایش درصد استحصال، میزان پروتئین آرد افزایش می یابد. این امر از یکسان نبودن توزیع پروتئین در آندوسپرم و لایه های مختلف دانه گندم ناشی می شود. میزان پروتئین در لایه های خارجی تر دانه گندم یعنی لایه آلرون و لایه های مجاور آن بیشتر از قسمتهای داخلی تر دانه، یعنی آندوسپرم می باشد. حتی توزیع پروتئین در آندوسپرم نیز یکسان نیست و میزان پروتئین از قسمتهای داخلی تر به طرف پیرامون دانه، افزایش می یابد. اما کیفیت پروتئین از قسمتهای مرکزی دانه بطرف لایه های خارجی تنزل می نماید (7).
5-4- درصد استحصال و میزان فیبر خام
توزیع مواد فیبری نظیر سلولز، همی سلولز، لیگنین، پکتین و پنتوزانها همانند پروتئین، در داخل دانه گندم یکسان نبوده و بیشتر در لایه های خارجی یعنی سبوس و لایه آلرون ظاهر می شوند. لذا با افزایش درصد استحصال، درصد سبوس و متعاقبا میزان فیبر خام افزایش خواهد یافت (6).
6-4- درصد استحصال و میزان چربی
با افزایش درصد استحصال آرد، میزان چربی آن افزایش می یابد. توزیع چربی نیز همانند پروتئین و مواد فیبری یکسان نبوده و در لایه های خارجی مقدار آن بیشتر است. میزان چربی در آندوسپرم 99/0%، در پوسته 58/3% و در جوانه 72/6% گزارش شده است (3).
7-4- درصد استحصال و میزان گلوتن مرطوب
افزایش درجه استحصال تا یک حد معینی، میزان گلوتن مرطوب اندازه گیری شده را افزایـــش می دهد. اما بالاتر از آن حد باعث کاهش میزان گلوتن مرطوب می شود. (5).
8-4- درصد استحصال و میزان عدد رسوبی (عدد زلنی)
با افزایش درجه استخراج آرد، عدد رسوبی کاهش می یابد. چون با وجود اینکه میزان پروتئین در لایه های بیرونی تر دانه گندم بیشتر از آندوسپرم می باشد، اما کیفیت آن در لایه های خارجی افت می کند و بنابراین عدد رسوبی که معیاری از کیفیت پروتئین می باشد، کاهش می یابد (8).
9-4- درصد استحصال و میزان عدد فالینگ
عدد فالینگ معیاری از فعالیت آنزیمی آرد می باشد. بطوریکه هر چه فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز در آرد بالاتر باشد، عدد فالینگ کاهش بیشتری می یابد. توزیع آنزیم ها و بویژه آلفا آمیلاز در دانه غلات بگونه‌ای است که عمدتا در لایه های خارجی دانه گندم، مخصوصا در قسمت جوانه متمرکز می باشد. از اینرو با افزایش درصداستحصال آرد، عدد فالینگ کاهش می یابد (8).
10-4- درصد استحصال و میزان اندازه ذرات آرد
با افزایش درصد استخراج آرد، اندازه ذرات آن افزایش می یابد. این امر ناشی از حضور ذرات سبوس در آردهای با درصد استخراج بالا می باشد، که باعث زبری این آردها می شود. درشت بودن اندازه ذرات آرد، روی خصوصیات رئولوژی خمیر و کیفیت شبکه گلوتنی و در نتیجه حجم نان تأثیر منفی دارد (7).

تأثیر درجه استحصال آرد بر خواص رئولوژی خمیر
در ارتباط با تاثیر درجه استحصال روی خواص رئولوژیکی خمیر وکیفیت پخت نان تحقیقات زیادی انجام گرفته است. موتو و همکاران (Moto, 1973) در رومانی و ارث و همکاران (Orth, 1974) در استرالیا، تاثیر درصد استحصال روی خواص رئولوژیک خمیر وکیفیت پخت نانهای محلی خود را مورد بررسی قرار دادند. با افزایش درصد استحصال آرد، مقاومت خمیر کاهش می یابد. از شاخص های مهمی که مقاومت خمیر را نشان می دهند، می توان به درجه سست شدن خمیر که با دستگاه فارینوگراف و مقاومت ماکزیمم که با دستگاه اکستنسوگراف تعیین می شود، اشاره کرد. با افزایش درصد استحصال، میزان سست شدن خمیر افزایش و مقاومت ماکزیمم آن کاهش می یابد (شکل 1 و 2) (6، 7 و 8).
با وجود اینکه میزان پروتئین با افزایش درصد استحصال افزایش می یابد، اما مقاومت و استحکام گلوتن کاهش می یابد. آردهای با درصد استخراج بالا، خمیرهایی تولید می کنند که شبکه گلوتنی آنها به راحتی توسط عملیات مداوم بهم زدن و مخلوط کردن از هم فرو می پاشد و این خمیرها مقاومت کمی در مقابل کشش از خود نشان می دهند که این امر نشان دهنده این است که با افزایش درصد استخراج، کیفیت پروتئین آرد بر عکس کمیت آن، تنزل می کند. از طرفی حضور ذرات سبوس به ساختمان یکنواخت و منسجم شبکه گلوتنی لطمه وارد کرده و مقاومت خمیر در برابر عوامل مکانیکی و قابلیت نگهداری گاز توسط شبکه کاهش می یابد. رابطه بین درصد استحصال آرد و میزان جذب آب آرد، یک رابطه خطی و مستقیم می باشد (شکل 3). این امر از آنجا ناشی می شود که با افزایش درصد استحصال آرد، میزان آسیب دیدگی نشاسته زیاد شده و متعاقباً میزان پنتوزان بالا رفته، که در نتیجه باعث بالا رفتن میزان جذب آب آرد خواهد شد. لذا مدت زمان لازم برای شکل گیری خمیر (زمان گسترش خمیر) افزایش می یابد.

 

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  13  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله بررسی تأثیر درجه استحصال آرد بر ترکیب آرد، خواص رئولوژی

دانلود مقاله بورس تحلیلی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله بورس تحلیلی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

تاریخچه مختصر بورس و علت پدید آمدن آن :
بورس اوراق بهادار به معنی بازار متشکل و رسمی سرمایه است که در آن سهام شرکتها یا اوراق دولتی تحت ضوابط و مقررات خاص مورد معامله قرار می گیرد. واژه بورس از نام شخصی به نام « واندر بورس » گرفته شده، او در اوایل قرن پانزدهم در بلژیک می زیست، صرافان آن زمان در اطراف خانه او به دادو ستد اوراق بهادارف پول و کالا می پرداختند نام او با گذشت زمان به مکانهایی که اوراق بهادار و کالا در آن دادو ستد می شود انصراف پیدا کرد. اولین بورس اوراق بهادار در بلژیک در سال 1460 شکل گرفت. بورس کالا نیز به بازاری اطلاق می شود که طبق ضوابط خاص عرضه کنندگان، کالای خود را درآنجا عرضه می کنند. یکی دیگراز نامهای بورس اوراق بهادار« بازار سهام » می باشد در گذشته تجار و بازرگانان به دنبال روشی بودند تا بتوانند ضرر و زیان احتمالی خود را بین شرکاء دیگر تقسیم کنند و بهترین راه تأسیس یک شرکت سهامی بود که چند نفر نسبت به سرمایه خود مالک شرکت شوند و در سود و زیان شرکت با هم سهیم گردند.
بورس اوراق بهادار محل جمع آوری نقدینگی های موجود با پس اندازهای راکد برای سرمایه گذاری در پروژه های بلند مدت است. بورسهای معتبر دنیا عبارتند از: بورس آمستردام، بورس لندن، بورس نیویورک، بورس وین، بورس فرانکفورت و... فدراسیون بورس جهانی با بیش از 35 عضو مسئول هماهنگی بین المللی بورس ها می باشد.
سابقه بورس در جهان :
در قرن پانزدهم میلادی , بازرگانان و صرافان بلژیکی در شهر "بورژ" در مقابل خانه مردی به نام "فن در بورزه"(واندر بورس) جمع می شدند و به داد و ستد می پرداختند.بدین ترتیب نام فعالیتی که بعدها یعنی در سال 1460 بازار متشکلی را شامل گشت از اسم آن مرد بلژیکی گرفته شد.سال ها بعد به دلیل وجود مشکلات مختلف استفاده از فضای باز (آب و هوا) بازرگانان و کسبه این شهر جایگاهی جدید در شهر دیگر از بلژیک به نام شهر آنورس, تاسیس کردند. اما تاریخ اولین بورس بین المللی را تنها می توان تا اوایل قرن هفدهم عقب برد یعنی زمان تاسیس سازمان بورس آمستردام.با این حال آنچه ذهنیت اولیه تشکیل چنین سازمانی را بوجود آورد, خود داستان دیگری دارد: تجار و بازرگانان راهی را می جستند تا در معاملات خود با زیان کمتری مواجه شوند, بهترین راه حل نیز , تقسیم زیان بود.آنچه در سال 1355 میلادی رخ داد ایجاد شرکت های سهامی عام بود که در سال 1602 میلادی با تاسیس شرکت هند شرقی شکل اصلی خود را پیدا نمود و بدین ترتیب اساس بازار سرمایه پایه گذاری شد.

 

سابقه بورس در ایران :
بورس اوراق بهادار تهران در سال 1346 تاسیس گردید.این سازمان از پانزدهم بهمن ماه آن سال فعالیت خود را با انجام چند معامله بر روی سهام بانک توسعه صنعتی و معدنی آغاز کرد. در پی آن شکت نفت پارس , اوراق قرضه دولتی, اسناد خزانه, اوراق قرضه سازمان گسترش مالکیت صنعتی و اوراق قرضه عباس آباد به بورس تهران راه یافتند. اعطای معافیت های مالیاتی شرکت ها و موئسسه های پذیرفته شده در بورس در ایجاد انگیزه برای عرضه سهام آنها نقش مهمی داشته است. طی 11 سال فعالیت بورس تا پیش از انقلاب اسلامی در ایران تعداد شرکت ها و بانک ها و شرکت های بیمه پذیرفته شده از 6 بنگاه اقتصادی با 6.2 میلیارد ریال سرمایه در سال 1346 به 105 بنگاه با بیش از 230 میلیارد ریال در سال 1357 افزایش یافت. همچنین ارزش مبادلات در بورس از 15 میلیون ریال در سال 1346 به بیش از 150 میلیارد ریال سرمایه در سال 1357 افزایش یافت. در سال های پس از انقلاب اسلامی و تا پیش از نخستین برنامه پنج ساله توسعه اقتصادی, دگرگونی های چشمیگیری در اقتصاد ملی پدید آمد که بورس اوراق بهادار تهران را نیز در بر گرفت. نخستین رویداد, تصویب لایحه قانون اداره امور بانک ها در تاریخ 17 خرداد 1358 توسط شورای انقلاب بود که به موجب آن بانک های تجاری و تخصصی کشور در چارچوب 9 بانک شامل 6 بانک تجاری و 3 بانک تخصصی ادغام و ملی شدند. چندی بعد و در پی آن شرکت های بیمه نیز در یکدیگر ادغام گردیدند و به مالکیت دولتی درآمدند و همچنین تصویب قانون حفاظت و توسعه صنایع ایران نیز در تیر 1358 باعث گردید تعداد زیادی از بنگاه های اقتصادی پذیرفته شده در بورس از آن خارج شوند. به گونه ای که
تعداد آن از 105 شرکت و مؤسسه اقتصادی در سال 1357 به 56 شرکت در پایان سال 1367 کاهش یافت. بدین ترتیب در طی این سال ها بورس و اوراق بهادار دوران فترت خود را آغاز کرد که تا پایان سال 1367 ادامه یافت. از سال 1368, در چهارچوب برنامه پنج ساله اول توسعه اقتصادی , اجتماعی و فرهنگی تجدید فعالیت بورس اوراق بهادار تهران به عنوان زمینه ای برای اجرای سیاست خصوصی سازی, مورد توجه قرار گرفت.
بر این اساس سیاست گذاران در نظر دارند بورس اوراق بهادار با انتقال پاره ای از وظایف تصدی های دولتی به بخش خصوصی, جذب نقدینگی و گردآوری منابع پس اندازی پراکنده و هدایت آن به سوی مصارف سرمایه گذاری , در تجهیز منابع توسعه اقتصادی و انگجیزش موثر بخش خصوصی برای مشارکت فعالانه در فعالیت های اقتصادی نقش مهم و اساسی داشته باشد. در هر حال , گرایش سیاست گذاری های کلان اقتصادی به استفاده از سازه کار بورسع افزایش چشمگیر شمار شرکت های پذیرفته شده و افزایش حجم فعالیت بورس تهران را در بر داشت که بر این اساس طی سال های 1367 تا نیمه اول سال 1384 به بیش از 445 شرکت افزایش یافت. شرکت های پذیرفته شده و شرکت های فعال در بورس به دو دسته تقسیم می شوند:
1- شرکت های تولیدی
2- شرکت های سرمایه گذاری
شرکت های تولیدی معمولا به تولید کالای خاصی مبادرت می ورزند و در گروه صنایع فعال در بورس قرار می گیرند و در سازمان بورس با نام و کد خاص خود, مشخص می شوند. اما شرکت های سرمایه گذاری شرکت هایی هستند که به عنوان واسطه های مالی فعالیت می کنند. اینگونه شرکت ها با فعالیت تولیدی ندارند و یا فعالیت آنها به گونه ای است که با کمک های مالی از طریق خرید سهام شرکت های تولیدی و صنعتی و با مجموعه ای از آنها به تولید و سرمایه گذاری این شرکت ها مبادرت می نمایند.البته شرکت های نیز اکنون در بورس فعال هستند.
منافع خرید سهام برای اقتصاد کشور و مردم :
افرادی که سهام خریداری می کنند می توانند از افزایش قیمت سهام و سود سالانه آن استفاده کنند مشروط به اینکه سهام خوب را انتخاب کنند. همواره بازده منطقی برای بورس بین 25 تا 30 درصد سالانه است که این مقدار بازدهی بشرط تحقق، بالاترین بازدهی توسط یک نهاد سرمایه پذیر است نهاد رسمی که توان چنین یا بازدهی را دارد بورس می باشد. بنابراین بورس علاوه بر اینکه یک مرجع رسمی و مطمئن برای سرمایه گذاری و پس اندازهای راکد است، از بازدهی مناسبی نیز بر خوردار است.
بازدهی 30 درصد یعنی در ازای هر یک میلیون تومان سالانه سیصد هزار تومان سود پرداخت می گردد. گاهی اوقات نیز بازدهی و افزایش قیمت یک سهم بالاتر از 30 درصد می باشد.
توسعه فرهنگ خرید سهام 1- موجب مشارکت مردم در صنایع و تولید کالا است 2- هر اندازه نقدینگی مردم در راه تولید سرمایه گذاری شود تورم کاهش میابد 3- موجب رونق کار و ایجاد اشتغال در کشور و افزایش رفاه عمومی میگردد 4- هر اندازه تولید افزایش یابد تورم کاهش می یابد به تبع آن می توان صادرات بیشتر داشت که این امر موجب افزایش تراز تجاری و مبادلات با سایر کشور می شود که در دراز مدت موجب تبدیل شدن ایران به قدرت اقتصادی در سطح منطقه ای و جهانی خواهد شد.
چنانچه مردم کشوری نقدینگی خود را به سمت بازارهای کاذب و غیر مولد سوق دهند. این کار هیچ نفعی برای اقتصاد کشور نخواهد داشت در تمام اقتصادهای پیشرفته دنیا بورس به عنوان عامل کنترل نقدینگی و سرمایه گذاری مولد شناخته می شود و بی ثباتی در بازار سرمایه به معنی رکورد در سایر بخشهای اقتصادی است. بورس نقش دماسنج اقتصاد را دارد و نشان دهنده شرایط اقتصادی کشورهاست.
مزایا و معایب خرید سهام :
بعضی مسائل جزء ذات بورس است و شاید خیلی صحیح نباشد که آنرا عیب تلقی نمود. قیمت ها در بورس دستخوش نوسان است و این امر در تمام بورسهای دنیا معمول است. علت نوسان قیمت ها در بورس به متغیرهای سیاسی – اقتصادی باز می گردد به عنوان مثال شاخص سهام در آمریکا در اوایل سال 2006 با
مطرح شدن قطع صادرات نفت ایران از 8 تا 80 درصد افت کرد. یا وقتی خبر انفجار در بوشهر مخابره شد بورس نیویورک 15 دقیقه متشنج شد. در این فاصله پنتاگون اطلاعیه داد که انفجارها در بوشهر ارتباطی به آمریکا ندارد. علت این موضوع ترس سهامداران آمریکا از اقدامات تلافی جویانه ایران در خلیج فارس بود که می توانست بحران نفتی برای آمریکا ایجاد کند. اصولاً ریشه این موضوع به امنیت سرمایه گذاری بر می گردد چرا که سرمایه گذار دقیقاً مثل (آهو) است که با کوچکترین احساس خطر پا به فرار می گذارد چون وقتی امنیت سرمایه گذاری کاهش یابد احتمال سوخت اصل و فرع سرمایه زیاد می شود و سرمایه گذاران همواره نگران این موضوع هستند. بنابر این نوسان قیمت امری طبیعی در بورس است. خرید سهام در برخی موارد نظیر سپرده گذاری در بانک نیست تا بتواند در هر لحظه سهام را به وجه نقد تبدیل کرد گاهی اوقات لازم است به خاطر پایین بودن قیمت مدتی صبر کرد تا قیمت ها دوباره رشد کنند آنوقت سهام را به فروش رساند یا اینکه گاهی اوقات نماد شرکت بسته است و خرید و فروشی صورت نمی گیرد و این مسئله ممکن است 2 ماه یا کمتر طول بکشد. پس بهتر است از وجوه مازاد برای خرید سهام استفاده کرد و نسبت به بورس دیدگاه بلند مدت داشت. و اگر کسی علاقه مند است از سرمایه ضروری خود استفاده کند به مسایل مذکور توجه داشته باشد. بین بازار پولی (بانکها) ریسکی وجود ندارد اما در بازار بورس اندکی ریسک وجود دارد در عوض سود نیز نسبت به سایر بخش ها بالا تر است ( البته یکی از ابزارهایی که به تازگی در بورس مطرح
گردیده تعهد خرید نام دارد که با آن ریسک سرمایه گذاری به صفر می رسد در ادامه توضیح آن خواهد آمد ) بانکها تأمین کننده سرمایه گذاری های کمتر از یکسال می باشند و بورس تأمین کننده سرمایه گذاریهای بلند مدت، در همه جای دنیا وظایف بانکها و وظایف بورس از هم تفکیک شده است اگرچه با یکدیگر هماهنگ باشند همچنین برخی موارد سپرده گذاری در بانک ارزش وجوه نقد را کم می کند که علت آن را می توان افزایش تورم ذکر کرد خرید سهام در شرایط تعادل اقتصادی موجب حفظ ارزش وجوه نقد می شود چرا که قیمت سهام نسبت به تورم رشد می کند و بورس به عنوان سپر تورمی عمل خواهد کرد.
مقدار بازار بورس ایران :
در سال 74 به 150 درصد رسیده است که در هیچ کجای دنیا چنین بازدهی وجود ندارد یا در برخی سالها بازدهی به 100 درصد رسیده است علت این امر افزایش تقاضا برای سهام بود بگونه ای که بر عرضه غلبه پیدا کرد و قیمت ها به طور صعودی رو به افزایش نهاد و عملاً رابطه منطقی بین سودآوری و قیمت سهام قطع شد در نتیجه روند سقوط شاخص از سال 1371 شروع و تا پایان سال 1372 ادامه یافت سپس بورس از حالت رکود بیرون آمد و دوباره شاخص در سالهای 1375 تا 1377 به خاطر متغیرهای سیاسی- اقتصادی افت نمود. در سال 1382 قیمت سهام به صورت غیر منطقی و حباب گونه رشد نمود و بازده به بیش از 100 درصد رسید و این حباب قیمت در سال 83 و 84 تخلیه شد ( و بسیاری
ازسهامداران جزء در این مقطع متضرر شدند) بازده بورس در سال 84 سیزده درصد منفی بود در این مقطع بیش از همه جو روانی در افت شاخص ها اثرگذار بود چرا که بورس ایران بیش از حد طبیعی درگیر جو روانی (مثبت یا منفی) است.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فصل دوم
مؤلفه های اثرگذار در بورس و تحلیل بنیادی آنها

 

 

 


تحلیل بنیادی و اهمیت آن :
فعالیت در بورس، نیازمند شناخت و آگاهی است. کسی که از تحلیل بنیادی استفاده نمی کند گویا چشم بسته اقدام به خرید سهام نموده است.
فراگیری تحلیل بنیادی، اساسی ترین مقوله مورد نیاز سهامداران است. با فراگیری تحلیل بنیادی این نتیجه حاصل می گردد که تصمیم گیری، دقیق و منطقی می شود.
هدف از تحلیل بنیادی رسیدن به نتیجه است برای نیل به این مقصود 4 اصل اساسی که شامل :
1- تحلیل وضعیت کلی اقتصاد
2- تحلیل وضعیت صنعت
3- بررسی وضعیت شرکت
4- طریقه ارزیابی سهام
مورد بررسی قرار می گیرد. تحلیل بنیادی به شناخت ما از بورس عمق می بخشد. بعضی افراد گمان می کنند فعالیت در بورس و خرید سهام کار حرفه ایها است. در حالی که این فکر صحیح نیست و همه افراد جامعه می توانند با فراگیری اصول، اقدام به خرید سهام نمایند.

 

عواملی که در سطح جهان در بورس ایران تأثیر دارد :
1- اوضاع سیاسی جهان
2- جنگ و بحرانهای بین المللی
3- بحرانهای منطقه ای
4- رشد اقتصادی جهان
5- قیمت نفت
6- تعامل اقتصادی داخلی با اقتصاد جهان
7- افزایش جمعیت جهان و به دست آوردن بازارهای بین المللی
8- موفقیت در عرصه رقابت
مقصود از عوامل مذکور بدست آوردن دورنمایی از مسایل جهانی است مسایلی که در اقتصاد و بورس ایران مؤثراست. به عنوان مثال : چین درگیر مناقشه ای نیست بطوری که او را درگیر کرده باشد، همچنین بحرانهای منطقه ای مثل: بحران شبه جزیره کره در او تأثیری نمی گذارد، تعامل خوبی هم با اقتصاد جهانی دارد در امر رقابت نیز موفقیت نسبی دارد در سالهای گذشته رشد اقتصادی خوبی را تجربه نموده است و در حال به دست آوردن تعداد بیشتری از بازارهای مصرف جهانی است، پس وضعیت کلی اقتصادی- سیاسی مطلوبی دارد.
بطور کلی فضای اقتصاد جهانی به سوی رقابتهای فشرده پیش می رود و هر کشوری که بتواند در امر تولید با کیفیت بالا و قیمت منطقی موفق باشد می تواند تقاضا برای کالای خود را بالا ببرد و به تبع آن سودآوری شرکتهای خود را تضمین کند.
تأثیر قیمت نفت در بورس ایران :
قیمت نفت علاوه بر تأثیری که در صنایع وابسته مثل، پتروشیمی و... دارد در اقتصاد ایران بطور عام نیز مؤثر است چرا که اقتصاد ایران وابستگی شدیدی به نفت دارد بطوری که در برنامه سوم توسعه، صادرات کالا و خدمات ایران 183 میلیارد دلار بود که 70 درصد آن را صادرات نفت تشکیل می داد.
درآمد حاصل از فروش نفت تأثیر مثبت در اقتصاد و صنعت ایران دارد و هر اندازه این درآمد بیشتر باشد و بتوان از آن در جهت تولید، بهره برد کشور از جهت اقتصادی در موقعیت برتر قرار خواهد گرفت بنابر این افزایش یا کاهش قیمت نفت در بورس ایران بطور جدی تأثیرگذار است.
تأثیر رشد اقتصادی جهان در بورس ایران :
رشد اقتصادی جهان حاصل رشد اقتصادی کلیه کشورها است که بالاترین سهم این رشد مربوط به کشورهای در حال توسعه است.
به عنوان مثال چین کشوری است در حال توسعه با رشد اقتصادی بالا ، این
کشور برای توسعه خود نیازمند نفت، فولاد، گاز، مواد اولیه و... می باشد. نیاز آن کشور موجب بالا رفتن تقاضای مواد اولیه در سایر کشورها می شود و ایران نیز می تواند بخشی از نیاز آن کشور را به مواد اولیه و... تأمین کند و به این صورت اقتصاد هر کشوری در کنار اقتصاد جهان رشد می کند.
بنابر این هر اندازه رشد اقتصادی کشور بالاتر باشد تقاضا برای مواد اولیه نیز در آنها افزایش می یابد. کشورهایی که بتوانند این نیاز را برآورده کنند از این رشد اقتصادی می توانند حداکثر استفاده را نمایند.
چگونگی تحلیل وضعیت جهانی :
تحلیل اوضاع جهانی (اقتصاد و سیاست) از پیچیده ترین کارهاست. که پارامترهای فراوانی در آن دخالت دارد اما آنچه در این بحث به آن نیاز است چشم اندازی از شرایط آینده است چرا که سرمایه گذاران اطمینان می خواهند که سرمایه گذاریشان بی خطر و از بازده مناسب برخوردار باشد.
ساده ترین روش برای رسیدن به این هدف استفاده از تحلیلهای منابع معتبر داخلی و خارجی است.
مطلب اساسی در مطالعه تحلیلها این است که بدانیم به دنبال پاسخ به کدام پرسش هستیم یعنی انباشت اطلاعات و اخبار بدون هدف بی فایده خواهد بود. بلکه باید دانست که از این اخبار چه نتیجه ای حاصل می شود به عنوان مثال : در خبرها
آمده بود ایران سالانه 10 میلیون دلار مبلمان صادر می کند و در عوض 160 میلیون دلار وارد می کند، واردات مبلمان 40 درصد بازار را به عهده گرفته است. نتیجه اینکه ایران از لحاظ ساخت مبلمان و صادرات آن به هر دلیلی در موقعیت خوبی قرار ندارد. یا در خبرها آمده بود در میان صادرات غیرنفتی، بخش صنعت و پتروشیمی بالاترین حجم صادرات را داراست. پس این نتیجه حاصل می شود که سرمایه گذاری در بخش صنعت و پتروشیمی کار مناسبی است.
صنایع پیشرو و قابل رشد جهانی :
به صنایعی که تولید و ظرفیت آن به عللی نظیر افزایش جمعیت، توسعه کشورها، تقاضا برای نوع جدیدتر، تکنولوژی برتر و... هر روز، رو به افزایش است صنایع پیشرو می گویند.
سرمایه گذاری در این نوع صنایع مناسب است به شرط اینکه در آن کشور ظرفیت های تولید بالقوه آن صنعت،به فعلیت رسیده باشد.
به عنوان مثال: صنعت و تجارت گوشی های تلفن همراه از پیش روترین صنایع در سالهای آینده خواهد بود بطوری که سالانه صدها میلیون گوشی تلفن همراه در دنیا بفروش می رسد ولی کشورهایی که این تکنولوژی و صنعت را ندارند از تجارب آن بی بهره خواهند بود. بطور خلاصه می توان گفت: بهبود اقتصادی وضعیت جهان اگرچه با سرعت کم در حال ادامه است در این میان کشورهای در حال توسعه سهم بالاتری از این رشد را از آن خود کرده اند.
تأثیرعوامل داخلی کشور در بورس :
عوامل داخلی به دو گروه کلان و خرد تقسیم می شوند.
1- کلان => الف) عوامل سیاسی ب) جهت گیری های اقتصادی
2- خرد => الف) مربوط به صنعت و صنایع ب) مربوط شرکت
در ادامه توضیحاتی پیرامون عوامل بالا ارائه می گردد.
1- در عوامل کلان سیاسی مسائلی نظیر ثبات سیاسی کشور، سیاست گذاریهای مسئولین و... مورد توجه قرار می گیرد در عوامل کلان اقتصادی برخی پارامترهایی که مورد توجه قرار می گیرد عبارتست از :
الف) رشد اقتصادی کشور : هر اندازه رشد اقتصادی کشور رو به بهبود باشد نشانگر رونق اقتصادی در بخشهای مختلف صنعتی و کشاورزی خواهد بود که علامت مثبتی برای بازار بورس می باشد.
ب) مصرف کالا وتشکیل سرمایه : مصرف کالا نیز چنانچه از محصولات داخلی باشد شرکتهای بورسی را در موقعیت بهتری قرار می دهد و هر اندازه شرکتهای بورس در امر تولید و فروش موفق گردند می توانند سودآوری بیشتری داشته باشند و در جذب سرمایه های جامعه موفق تر عمل خواهند کرد.
ج) بودجه دولت و سیاست های مالی : هر اندازه بودجه دولت و سیاستهای مالی در جهت تولید و حمایت از صنایع داخلی باشد، شرکتهای بورسی در امر تولید و صادرات موفق تر خواهد بود.
همچنین عواملی نظیر بازار ارز، روند قیمتها، تورم، قاچاق کالا، سازماندهی شرکتهای دولتی، خصوصی سازی، تنظیم انحصارات، تجارت خارجی، وضعیت طرحها و پروژه های ملی و... در بورس تأثیرگذار است.
تأثیر نرخ ارز و سرمایه گذاری در بورس :
نرخ ارز بیانگر ارزش یک پول نسبت به پول دیگر است. مثلاً : نرخ 5/1 مارک در مقابل دلار، بیانگر این است که با یک دلار می توان 5/1 مارک ِآلمان را خریداری کرد.
صادرکنندگان کشور، عرضه کنندگان ارز خارجی و واردکنندگان کشور، تقاضاکنندگان ارز خارجی هستند، ارزهایی که وارد کشور می شود یا حاصل فروش نفت است یا از صادرات غیر نفتی است.
بازار ارز به عنوان یک بازار ملی نقش اساسی در تحرک سایر بازارهای اقتصادی و اطمینان فعالان اقتصادی نسبت به روند تغییرات ارز، دارد و میتواند به فعالان اقتصادی در تصمیم گیری کمک کند که این اطمینان با شفافیت در بازار ارز حاصل می شود.
اثرات ارزان بودن نرخ ارز این است که قیمت مواد اولیه و کالاهایی که از خارج تهیه می شود، ارزان تمام می شود و میل به خودکفایی و استفاده از تولیدات داخل را از بین می برد و کم کم با افزایش هزینه های تولیدات داخلی، کالاهای داخل نسبت به کالاهای خارجی گرانتر می شود و در بخش خریداران چون آنها دنبال کالاهای ارزان هستند. شرکتهای داخلی متضرر می شوند، در نتیجه تولید و اشتغال در داخل کشور کم می شود.
بنابراین ارزان بودن یا گران بودن نرخ ارز به بورس لطمه می زند.
کارشناسان توصیه می کنند، نرخ ارز در رابطه با تورم باید تغییر کند و اگر همواره بازار ارز به شکل طبیعی خود تابعی از پارامترهای اقتصادی باشد بهترین اثر را در اقتصاد کشور و بورس خواهد گذاشت.
سرمایه گذاری خارجی نیز در بورس تأثیر مثبت دارد چرا که ظرفیتهای صنایع کشور را افزایش می دهد که موجب افزایش تولید، ایجاد اشتغال، انتقال فن آوری و... می گردد.
البته این هدف زمانی حاصل می شود که حداکثر بهره از سرمایه گذاران خارجی برده شود.‏

 


آیا شرایط ایران برای سرمایه گذاری در بورس مناسب است ؟
تلاش سرمایه گذاران بر این است که: در جایی سرمایه گذاری کنند که از حداقل
ریسک برخوردار باشد و بالاترین بازده را به همراه داشته باشد. با توجه به رشد اقتصادی حاصل از فروش و مازاد درآمد نفتی کشور و همچنین ثبات سیاسی ایران، رونق اقتصادی در ایران ادامه خواهد یافت.
به گفته یک کارشناس: اصلاحات ساختاری لازم در بخش اقتصادی صورت گرفته و کشور در مرحله جهش اقتصادی است. همچنین سازمان بین المللی گلوبال اینسایت اذعان کرد، رونق اقتصادی در ایران به خاطر قیمت بالای نفت همچنان ادامه خواهد یافت.
تأثیر نرخ بهره بانکی و تورم در بورس :
تورم یعنی افزایش مستمر قیمتها در طول زمان، تورم اثر منفی بر رشد اقتصادی دارد. دو نظریه درباره علت تورم و وضعیت نرخ بهره بانکی وجود دارد :
1- پایین بودن نرخ سود بانکی نسبت به تورم موجب تورم می شود و راه کار این است که نرخ بهره بالا رود که مردم پولهای خود را در اختیار سیستم بانکی قرار دهند و بانکها تسهیلات بیشتری در اختیار مردم قرار دهند. پس علت تورم پولی است (نظریه فشار تقاضا) و باید نقدینگی جمع آوری شود و به این وسیله تقاضا برای کالا کاهش می یابد و مردم قدرت خرید خود را به آینده انتقال می دهند.
2- نرخ بهره بانکی باید پایین بیاید تا امکان افزایش سرمایه گذاری فراهم شود وقتی سود بانکی بیشتر از تورم باشد، هزینه تولید بالا می رود، افزایش هزینه تولید، تورم را افزایش می دهد در این حالت علت تورم کم بودن عرضه است نه بالا بودن تقاضا و طرف عرضه کننده قادر به پاسخگویی تقاضا نیست (نظریه رکودی) پس باید عرضه کل افزایش یابد و بهترین راه آن کاهش نرخ بهره بانکی است.
تکمیل دو نظریه از دیدگاه کارشناسان :
الف) اینکه کاهش نرخ سود بانکی سرمایه گذاری را افزایش می دهد این یک نظریه پذیرفته شده اقتصادی است.
ب) اینکه سپرده گذار، باید حداقل به اندازه تورم سود دریافت کند تا قدرت خرید آنها کاهش نیابد نیز یک نظریه پذیرفته شده اقتصادی است.
راه حل نهایی ایست که هم نرخ سود بانکی و هم تورم توأماً کاهش یابند.
تأثیر قوانین و حمایت های دولت در بورس :
قوانین و حمایتهای دولت نقش اساسی در توسعه یک صنعت دارد چنانچه دولت و قوانین، بنای حمایت از صنعتی را داشته باشند. شرکتهایی که در آن صنعت فعالیت می کنند، سودآوری خوبی را تجربه خواهند کرد. نظیر شرکتهای خودسازی که در سالهای گذشته از رشد چشمگیری برخوردار شده اند.
موضع گیری مسئولین سیاسی- اقتصادی نیز در بورس با اهمیت است.
قاچاق کالا چه تأثیری در بورس دارد ؟
قاچاق کالا به تولیدات و صنایع داخلی ضربه می زند و اگر حجم این قاچاق زیاد باشد شرکتهایی را که در آن زمینه فعالیت می کنند به ورشکستگی خواهد کشاند. بنابراین در انتخاب صنایع دقت شود و صنایعی در سبد سرمایه گذاری انتخاب شود که امکان قاچاق کالا و ورشکستگی در آن ناچیز و اندک باشد.
مثلاً: امکان قاچاق در صنعت خودسازی صفر است.
ولی به عنوان مثال: در صنعت منسوجات و قطعات رایانه این احتمال زیاد است. البته مقصود از قاچاق کالا ، حجم انبوه است و رقمهای پایین مورد توجه قرار نمی گیرد.
به طور خلاصه رواج قاچاق کالا تأثیر منفی و مخرب بر شرکتهای بورسی و تولیدات آنها خواهد داشت.
ساده ترین روش برای تحلیل وضعیت صنایع ایران :
منظور از تحلیل وضعیت صنایع، پی بردن به این نکته است که در چه صنعتی سرمایه گذاری، بیشترین سودآوری و بازده را داراست.
برای نیل به این مقصود به این عوامل توجه می شود.
1- صادرات یا تقاضای داخلی (نظیر صادرات پتروشیمی یا تقاضای داخلی برای خودرو)
2- قوانین و حمایتهای دولت (نظیر حمایت دولت از بخش خودروسازی)
3- توجه به ارزش سهام صنعت (نظیر محصولات کانی غیر فلزی که طبق آخرین آمار 21 درصد ارزش سهام صنایع بورس را داشته است)
وقتی عوامل بالا مورد توجه قرار گرفت آنگاه می توان تصمیم گرفت که خرید سهام کدامیک از صنایع سودآوری بیشتری دارد.
بنابراین توانایی تشخیص اینکه کدام صنعت مناسب سرمایه گذاری می باشد 50 درصد موفقیت است. و نصف دیگر موفقیت تشخیص شرکت خوب است.
منابع شما در تشخیص صنایع برتر عبارتند از :
1- آمارهایی که صادرات و واردات را بازگو می کنند مثل : آمارهای وزارت بازرگانی و کتابخانه آن که در سایت این وزارتخانه موجود است.
2- گزارشات سازمان بورس اوراق بهادار که به طور ماهانه، فصلی و سالانه منتشر می شود و در سایت و کتابخانه ابن سازمان موجود است.
عدم توجه به انتخاب صنعت مناسب برای سرمایه گذاری در بورس موجب بازده اندک سرمایه و احتمالاً متضرر شدن خواهد شد.

 

رفتار ما هنگام رکود صنایع :
اگر رکود فصلی است که این موضوع قابل حل است. چرا که با گذشت زمان
اوضاع به حالت طبیعی بر می گردد. و چنانچه سهام آن صنعت را دارا هستیم بهتر است آن را نگاه داریم و اگر قصد فروش آن را داریم قبل از فرا رسیدن فصل رکود، آن را بفروشیم چرا که در زمان رکود ِآن صنعت، قیمت سهام آن نیز افت می کند.
اگر چنانچه رکود دائمی یا سالانه است حاکی از بحران در آن صنعت است بنابراین سعی کنیم طرف سهام چنین صنعتی نرویم و چنانچه خبرهای خوب در مورد آن شنیدیم اگر واقعاً صحت دارد به طور محدود اقدام به خرید سهام آن نماییم مثل: تصویب قانون برای حمایت از آن صنعت. البته به این نکته توجه کنیم که خروج یک صنعت از رکود ، صرفاً با تصویب یک قانون ممکن نیست. بله در صورتی که دولت چنین اراده داشته باشد که صنعتی را از رکود خارج کند می شود روی سهام آن صنعت حساب کرد ولی در هر صورت می بایست با چنین صنعتی رفتار محتاطانه داشته باشیم.
مزیت شرکتهای سرمایه گذاری :
شرکتهای سرمایه گذاری به این علت که مالک چندین شرکت بزرگ هستند احتمال سقوط قیمت آنها کمتر است.
علاوه بر این ریسک آنها پایین است - پرسنل و کادر متخصص و حرفه ای در اختیار دارند که به این وسیله تصمیمات مناسبی جهت سود آوری شرکت اخذ می کنند. همچنین انعطاف پذیری این شرکتها بالا است.
معیار مناسب بودن خرید سهام صنایع :
با توجه به مطالبی که بیان شد و آخرین آماری که منتشر شده است بودن حداقل، سهام این صنایع در سبد سرمایه گذاری مناسب است.
1- گروه واسطه گریهای مالی (شرکتهای سرمایه گذاری)
2- محصولات کانی غیر فلزی (سیمان)
3- وسایل نقلیه (خودرو)
4- ساخت مواد شیمیایی
5- مواد معدنی
که این پنج صنعت در مجموع، ارزش 82 درصد صنایع بورس را دارا می باشند و 18 درصد باقیمانده متعلق به بقیه صنایع بورس می باشد.
مراحل تشکیل صنایع و شرکت :
1- مرحله احداث 2- مرحله آغاز رشد 3- مرحله تکامل 4- مرحله محور و زوال شرکت یا صنعت مربوطه
در انتخاب صنایع و شرکتها به این مراحل کاملاً واقف باشید و مشخص کنید صنعت مورد نظر در کدام مقطع قرار دارد؟ در مرحله اول احتمال ورشکستگی و عدم موفقیت در بازاریابی و فروش بالا است و در مرحله دوم (آغاز رشد) احتمالاً ریسک کمتر خواهد شد در این مرحله تقاضا برای محصولات شرکت بالا می رود و بازده نیز بالا می باشد در مرحله سوم (تکامل) معمولاً بازده پایین تر می آید در این مقطع حضور رقبا بیشتر می شود. مرحله زوال (در این مقطع تولیدات شرکت مورد توجه قرار نمی گیرد نظیر شرکتهای تولید نوار کاست) بهتر است سرمایه گذاران در مرحله رشد اقدام به خرید سهام نمایند و در مرحله پایانی فروشنده سهام باشند.

 

 

 

فصل سوم
روانشناسی معاملات بورس

 

 

 

 

 


تجربیات مفید در مورد ورود به بازار بورس :
1- سعی کنید سرمایه اضافه خود را، اگرچه به ظاهر اندک باشد در بورس به کار ببرید چرا که بازده آن بیشتر از هر جای دیگر است.
2- قبل از ورود به بازار بورس حتماً آموزش خود را تکمیل کنید.
3- هرگز در ابتدای فعالیت در بورس، سرمایه مورد نیاز خود نظیر اتوموبیل، خانه، مغازه و...را نفروشید همچنین وام گرفتن نیز برای فعالیت در بورس توصیه نمی شود. اگر چنانچه قصد دارید با سرمایه ضروری خود در بورس فعالیت نمایید، صبر کنید تا کمی تجربه به دست آورید.
4- برای اینکه بتوانید بیشترین بازده را از سرمایه خود داشته باشید دیدگاه بلند نسبت به بورس داشته باشید (یکسال به بالا).
5- هرگز در خرید سهام عجله نکنید بلکه مدتی در فضای بورس قرار بگیرید و با افراد مطلع مشورت نمایید وقتی آگاهی کامل از مسائل پیدا کردید اقدام به خرید سهام نمایید. بهتر است مدتی به صورت آزمایشی سهام را خریداری کنید (به طور ذهنی) و روند آن را پیگیری نمایید.
مطالعاتی که برای سهامداران لازم است :
مطالعات اقتصادی به دو بخش تقسیم می شود.
اول : مطالعاتی که مستقیم در بورس مؤثر است: مطالعه اخبار اقتصادی- مطالعه آمار و نمودارهای شرکتها، صورتهای مالی شرکتهای مورد نظر
دوم : مطالعاتی که غیر مستقیم در بورس مؤثر است و موجب آشنایی با مسایل اقتصادی می گردد مثل:مجلات و کتب تخصصی اقتصادی و مالی و بورسی.
در اوضاع نابسامان بورس تصمیمی که باید گرفت :
بورس ایران کمی بیشتر از حد طبیعی درگیر جو روانی (مثبت یا منفی) قرار می گیرد.
بنابر این در اوضاع نابسامان و بحرانی اولاً : علت را کشف کنیم یعنی آیا مشکلات به خاطر عوامل حقیقی است یا اینکه شایعات علت این امر است.
ثانیاً : اگر علت نابسامانی حقیقی است در این شرایط، تصمیمات منطقی اخذ نماییم.
افرادی که در بورس موفق می شوند :
در هر کاری این قاعده جاری است، کسی که گامهای خود را با علم و آگاهی بردارد و اصولی را که فرا گرفته به کار ببندد و اهل تلاش و کوشش باشد به طور قطع موفق خواهد شد.
در درجه بعدی وقتی مردد است چه تصمیمی بگیرید با افراد با تجربه مشورت نماید.
انواع قیمت در خرید و فروش :
1- قیمت محدود: قیمتی است که حداقل و حداکثر مشخصی دارد.
2- قیمت باز:قیمتی که تعیین آن به عهده کارگزار است.
3- قیمت معین: قیمتی است که در آن قیمت ثابت تعیین گردیده است.
گونه های سفارشات خرید و فروش :
1- در محل قیمت نوشته می شود: قیمت روز یا قیمت جاری
2- مبلغ خاصی نوشته می شود: مثلاً: 470 تومان که کارگزار فقط سهام شما را به همین قیمت خرید یا فروش می کند.
3- یا در محل مخصوص مثلاً می نویسد: اعتبار معامله تا تاریخ 138x/7/12 که کارگزار از زمان پر کردن فرم توسط شما فقط تا این تاریخ می تواند سهام را برای شما خرید یا فروش کند و بعد از گذشت این تاریخ این خرید و فروش انجام نمی شود.
♦ نکته :
هر کدام از روشهای بالا بستگی به تحلیل شما از شرایط بازار و سهام مورد نظرتان دارد. اما ذکر این نکته لازم است که گاهی اوقات در قسمت قیمت نوشته می شود: قیمت روز که نوشتن این جمله موجب بروز برخی مشکلات می شود
(البته این مطلب عمومیت ندارد ولی احتیاط لازم است) بنابر این بهتر است در قسمت قیمت، مبلغی را بنویسید که خیالتان راحت باشد که سهام شما توسط کارگزار کمتر از این قیمت فروخته نمی شود یا سهام مورد نظر شما بیشتر از این قیمت خریده نشود.
البته قبل از خریدن سهام یا فروش آن حتماً قیمت منطقی آن را به دست آورید تا اینکه متضرر نشوید. همچنین لازم به ذکر است در صورتی که در قسمت مخصوص بنویسید: قیمت روز کارگزار سعی می کند خرید را با حداقل قیمت و فروش را با حداکثر قیمت انجام دهند.
احتمالاتی که بعد از باز شدن نماد شرکت وجود دارد :
بعد از اینکه شرکت اقدام به باز شدن نماد خود کرد، قیمتی که روی تابلو ثبت می شود ممکن است 100 درصد نسبت به قیمت قبلی بالاتر رود یا 100 درصد پایین تر رود.
بنابر این قبل از اینکه نماد شرکت بسته شود این پیش بینی را انجام دهید. ضمناً بعد از باز شدن نماد شرکت، هیئت مدیره اعلامیه ای به سهامداران ارائه می دهد که آن اطلاعیه حاوی اطلاعاتی نظیر، سودآوری، فروش و... است لذا به اطلاعیه ای که بعد از باز شدن نماد ارائه می گردد توجه نمایید و تصمیمات لازم را اخذ کنید.

 

چگونگی روند قیمت سهام :
روند قیمتها در بورس رو به رشد است به عنوان مثال کسی که در نقطه 1 سهام را خریداری نمود و در نقطه 2 آنرا فروخته متحمل ضرر شده است. در حالی که همین شخص اگر سهام را در نقطه 3 می فروخت سود خوبی عایدش می شد. بنابر این روند قیمتها در بورس افت و خیز دارد ولی روند کل معمولاً رو به افزایش است. اینکه گفته می شود در بورس دیدگاه بلند مدت داشته باشید به همین معناست.
مزیت خرید از بازار اولیه :
به طور خلاصه شرکتهایی که برای اولین بار سهامشان را به بازار ارائه می دهند به آنها بازار اولیه می گویند.
شاید شرکت در پذیره نویسی هیچ مؤسسه ای به اندازه مؤسسه ای که برای اولین بار سهامشان را عرضه می کنند پرسود نباشد. به عنوان مثال : یکی از بانکهای تازه تأسیس اعلام پذیره نویسی کرد. و در عرض 5 ساعت تمام سهام شرکت فروخته شد و هزاران نفر پشت در بانکها موفق به خرید سهام این بانک نشدند.
علت این استقبال زیاد انتظار خریداران سهام آن بانک جهت رشد قیمت سهام آن بانک بود بنابراین اگر می دانید که مؤسسه یا شرکتی مناسب سرمایه گذاری است حتمأ در پذیره نویسی سهام آن شرکت سهیم شوید.

 

مقدار سودی که نوسانگیرها می برند :
تصور اینکه نوسانگیرها سود زیادی می برند خیلی درست نیست. به علاوه اینکه آنها در معرض خطر قرار دارند. جون نمی توانند تصمیمات درستی اتخاذ کنند چرا که فرصت این کار را ندارند. لازم به ذکر است نوسانگیر با سرمایه گذاریهای کوتاه مدت متفاوت است.
بنابراین کسی که با دقت سرمایه گذاری نماید واصول را به کار بندد و دیدگاه بلند مدت نسبت به بورس داشته باشد به همان اندازه ای که نوسانگیرها سود می برند می تواند بازده داشته باشد و شاید هم بالاتر.
مقدار پولی که باید درگیر بور نماییم :
بستگی به این دارد که چقدر سرمایه داشته باشیم. در هر حال سعی شود همیشه 15 درصد از سرمایه پیش خودمان باشد تا اگر قصد خرید سهام دیگری داشته یا لازم شود در پذیره نویسی شرکت نمایم نقدینگی کافی داشته باشیم.
مقدار سرمایه ای که برای خرید سهم باید صرف شود :
سعی شود بیش از 10 تا 15 درصد از سرمایه، صرف خرید یک سهم نشود.
تا اصل داشتن سبد سهام محفوظ بماند و به این وسیله سودهای بعضی سهام زیانهای احتمالی بعضی دیگر را جبران نمایید.

 

اقدامی که در موقع ضرر باید انجام داد :
اگر برایمان واضح گردید که اشتباه سرمایه گذاری کرده ایم فوراً از ضرر خارج شویم. همچنین در روندهای سودآور باقی بمانیم.اگر بدانیم چه تعدادی از سهامداران به خاطر رعایت نکردن، اصول سرمایه گذاری و ضریب همبستگی در جهت اشتباه سرمایه گذاری می کنند شگفت زده می شوید.
اقدامی که سرمایه داران پس از دوره سود و ضرر باید انجام بدهند :
بهترین کار بعد از ضرر، افزایش میزان سرمایه گذاری است به خاطر اینکه ضرر زودتر جبران گردد همچنین بعد از سود نمودن همی سود حاصل را دوباره سرمایه گذاری نکنیم. بلکه مقداری را نگه داریم.

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  102  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله بورس تحلیلی

دانلود مقاله کربن

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله کربن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

تاریخچه
عنصر کربن بطور طبیعی در تمام دنیا بصورت گسترده ا ی در اشکال مختلف کریستالی، منظم شده و بی شکل توزیع و پراکنده شده است. کربن و گرافیت در اشکال مختلف ساخته شده شان رتج مختلفی از خواص حرارتی، الکتریکی و شیمیایی را نشان می دهند که این خواص با انتخاب مواد اولیه و عملیات حرارتی که در حین ساخت بروی آن انجام می گیرد بستگی داشته و کنترل می گردد.
مواد پایه کربنی بعلت پیوند های شیمیایی مختلف اتم های کربن ساختارهای کریستالی مختلف از خود نشان داده و از خواص مختلفی از جمله سختی عالی، بند گپ عریض، هدایت حرارتی بالا و غیره برخوردارند. در مقایسه با موادی با خواص مشابه مواد کربنی در بسیاری از موارد فوق العاده هستند.
محصولات کربنی کاربردهای بسیاری در صنایع مختلف از مصارف عمومی مردم گرفته تا صنعت هوافضا دارند. محصولات کربنی بعنوان کالا های تمام شده نظیر دستک های گلف، فیلترهای کربن اکتیو و اجزا ترکیبات لا ستیکی در دسترس هستند. محصولات کربنی دیگر مثل آند های کربنی بعنوان اجزای موثر در تولید محصولات تمام شده ای نظیر آلومینیوم و فولاد مصرف می شوند.
عنصر کربن در مقیاس جهانی از یک فرآیند به فرایندی دیکر در مسیر کاربردهای نهایی دا’یما در حال تغییر وتبدیل می باشد.
اساسا هر ماده آلی قابل تبدیل شدن به کربن تحت فرایندی حرارتی است. فرآیند کربنیزاسیون از حرارت برای تبدیل ماده اولیه به پلیمرکربنی استفاده می کند. بعضی از مواد ادلیه کربنی در این فرایند تبدیل به ساختار گرافیتی سه بعدی یا ساختار نزدیک به گرافیت می یابند. اختلافی که در خواص محصول کربنی نهایی وجود دارد بستگی به مواد خام اولیه کربنی و وسعت فرآیند های شیمیایی و فیزیکی مورد نیاز جهت منظم شدن و اینکه استحاله حرارتی انجام گرفته از حالت بخار به مایع و فاز جامد دارد.
تولیدات کربنی را با توجه به وسعت فرایند های انجام شده بروی مواد به سه گروه تقسیم می کنند: مواد خام، مواد اولیه کربنی و کالای تمام شده کربنی.
قیر زغال سنگ و کک نفتی دو ماده ادلیه پایه و اساسی برای صنعت محصولات کربنی بشمار می روند. این مواد محصولات جانبی پالایشگاههای نفت خام و زغال سنگ و بقیه انواع عملیات فراوری نفت خام و زغال سنگ بشمار می رود که از نقطه نظر سیاست کاربرد مواد ضایعات نکته مثبتی می باشد .
کربن
بورون - کربن - نیتروژن

 

C
Si



جدول کامل

 

عمومی
نام, علامت اختصاری, شماره
کربن, C, 6
گروه شیمیایی
نافلزها
گروه, تناوب, بلوک
14 (IVA), 2 , p
جرم حجمی, سختی
2267 kg/m3,
0.5 (گرافیت)
10.0 (الماس)
رنگ
black (graphite)
بی‌رنگ (الماس)
تصویر:C,6-thumb.jpg
خواص اتمی
وزن اتمی
12.0107 amu
شعاع اتمی (calc.) 70 (67)pm
شعاع کووالانسی
77 pm
شعاع وندروالس
170 pm
ساختار الکترونی
<nobpco>[</nobpco>He<nobpco>]</nobpco>2s22p2
-e به ازای هر سطح انرژی
2, 5
درجه اکسایش (اکسید)
4, 2 (mildly acidic)
ساختار کریستالی
Hexagonal
خواص فیزیکی
حالت ماده
solid (nonmagnetic)
نقطه ذوب
3773 K (6332 °F)
نقطه جوش
k5100 (8721) °F
حجم مولی
5.29 ×10-6 m3/mol
گرمای تبخیر
355.8 kJ/mol (sublimes)
گرمای همجوشی
N/A (sublimes)
فشار بخار
0 Pa
سرعت صوت
18350 m/s
متفرقه
الکترونگاتیویته
2.55 (Pauling scale)
ظرفیت گرمایی ویژه
710 J/kg*K
رسانائی الکتریکی
0.061 × 106/m ohm
رسانائی گرمایی
129 W/m*K
1st پتانسیل یونش
1086.5 kJ/mol
2nd پتانسیل یونش 2352.6 kJ/mol
3rd پتانسیل یونش 4620.5 kJ/mol
4th پتانسیل یونش 6222.7 kJ/mol
5th پتانسیل یونش 37831 kJ/mol
6th پتانسیل یونش 47277.0 kJ/mol
پایدارترین ایزوتوپها
ایزو
وفور طبیعی
نیمه عمر
DM
DE MeV
DP
12C 98.9% C is پایدار با 6 نوترون
13C 1.1% C is stable with 7 neutrons
14C
اثر
5730 y
beta-
0.156 14N

 

واحدهای SI& STP استفاده شده مگر آنکه ذکر شده باشد.

 

معرفی
• کربن عنصری شیمیائی در جدول تناوبی است، با نشان C و عدد اتمی ۶. کربن عنصری غیر فلزی و فراوان، چهارظرفیتی ودارای سه آلوتروپ می‌‌باشد:
• الماس (سخت‌ترین کانی شناخته شده)
• گرافیت(یکی از نرم‌ترین مواد)
• Covalend bound sp1 orbitals are of chemical interest only
فولریت (فولرین ها، مولکولهایی در حد بیلیونیوم متر هستند که در شکل ساده آن، 60 اتم کربن یک لایه گرافیتی با ساختمان 3 بعدی منحنی، شبیه به روروئک (روروئکی که قسمت جلوی آن مانند چوب اسکی خم شده)، تشکیل می‌‌دهند .
دوده چراغ از سطوح کوچک گرافیت تشکیل شده. این سطوح بصورت تصادفی توزیع شده، به همین دلیل کل ساختمان آن همسانگرد (ایزوتروپیک) است.
چنین کربنی همسانگرد و مانند شیشه محکم است. لایه‌های گرافیت آن مانند کتاب مرتب نشده اند، بلکه مانند کاغذ خرد شده می ‌‌باشند.
الیاف کربن شبیه کربن شیشه‌ای می‌‌باشند. تحت مراقبتهای ویژه (کشیدن الیاف آلی و کربنی کردن) می‌توان لایه‌های صاف کربن را در جهت الیاف مرتب کرد. هیچ لایه کربنی در جهت عمود بر محور الیاف قرار نمی‌گیرد. نتیجه الیافی با استحکام بیشتر از فولاد می‌‌باشد . کربن در تمامی جانداران وجود داشته و پایه شیمی آلی را تشکیل می‌‌دهد.همچنین این غیرفلز ویژگی جالبی دارد که می‌تواند با خودش و انواع زیادی از عناصر دیگر پیوند برقرار کند(تشکیل دهنده بیش از ده میلیون ترکیب).در صورت ترکیب با اکسیژن تولید دی اکسید کربن می‌کند که برای رویش گیاهان، حیاتی می‌‌باشد.در صورت ترکیب با هیدروژن ترکیبات مختلفی بنام هیدرو کربنها را بوجود می‌‌آورد که به شکل سوختهای فسیلی، در صنعت بسیار بنیادی هستند. وقتی هم با اکسیژن و هم با هیدروژن ترکیب گردد ،گروه زیادی از ترکیبات را از جمله اسیدهای چرب را می‌‌سازند که برای حیات و استر، که طعم دهنده بسیاری از میوه‌ها است، ضروری است.ایزوتوپ C-14 به طور متداول در سن یابی پرتوزایشی کاربرد دارد.
اشکال
کربن به دلایل زیادی قابل توجه است. اشکال مختلف آن شامل یکی از نرم‌ترین (گرافیت) و یکی از سخت‌ترین (الماس) مواد شناخته شده توسط انسان می‌‌باشد. افزون بر این، کربن میل زیادی به پیوند با اتمهای کوچک دیگر از جمله اتمهای دیگر کربن، داشته و اندازه بسیار کوچک آن امکان پیوندهای متعدد را بوجود می‌‌آورد. این خصوصیات باعث شکل گیری ده میلیون ترکیبات کربنی شده است .ترکیبات کربن زیر بنای حیات را در زمین می‌‌سازند و چرخه کربن – نیتروژن قسمتی از انرژی تولید شده توسط خورشید و ستارگان دیگر را تأمین می‌کند. ==تولید کربن کربن در اثر مهبانگ (انفجار بزرگ آغازین) حاصل نشده، چون این عنصر برای تولید نیاز به یک برخورد سه مرحله‌ای ذرات آلفا (هسته اتم هلیم) دارد. جهان در ابتدا گسترش یافت و به چنان به سرعت سرد شد که امکان تولید آن غیر ممکن بود. به هر حال، کربن درون ستارگانی که در رده افقی نمودار H-R قرار دارند، یعنی جائی که ستارگان هسته هلیم را با فرایند سه گانه آلفا به کربن تبدیل می‌کنند، تولید شد.
کاربردها
کربن بخش بسیار مهمی در تمامی موجودات زنده است و تا آنجا که می‌‌دانیم بدون این عنصر زندگی وجود نخواهد داشت(به برتر پنداری کربن مراجعه کنید).عمده‌ترین کاربرد اقتصادی کربن، فرم هیدروکربنها می‌‌باشد که قابل توجه‌ترین آنها سوختهای فسیلی، گاز متان و نفت خام است.نفت خام در صنعت پتروشیمی برای تولید محصولات زیادی از جمله مهم‌ترین آنها بنزین، گازوئیل و نفت سفید بکار می‌رود که از طریق فرآیند تقطیر در پالایشگاهها بدست می‌‌آیند. از نفت خام مواد اولیه بسیاری از مواد مصنوعی، که بسیاری از آنها در مجموع پلاستیک نامیده می‌شوند، شکل می‌گیرد.
===دیگر کاربردها=== :
• ایزوتوپ C-14 که در 27 فوریه 1930 کشف شد در سن یابی کربن پرتوزا مورد استفاده است.
• گرافیت در ترکیب با خاک رس به‌عنوان مغز مداد بکار می‌رود.
• الماس جهت تزئین ونیز در مته‌ها و سایر کاربردهایی که سختی آن مورد استفاده است کاربرد د ارد.
• برای تولید فولاد، به آهن کربن اضافه می‌کنند.
کربن در میله کنترل در واکنشگاه‌های اتمی بکار می‌رود.
• گرافیت به شکل پودر و سفت شده به‌عنوان ذغال چوب برای پخت غذا ،در آثار هنری و موارد دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• قرصهای ذغال چوب در پزشکی که به صورت قرص یا پودر وجود دارند برای جذب سم از دستگاه گوارشی مورد استفاده اند.
خصوصیات ساختمانی و شیمیایی فولرن به شکل ریزتیوب کربن، کاربردهای بالقوه امیدوار کننده‌ای در رشته در حال شکل گیری نانوتکنولوژی ذارد.
دگرگونه‌ها (آلوتروپها)


نمودار فازی کربن
تاکنون چهار شکل گوناگون از کربن شناخته شده است: غیر متبلور(آمورف)، گرافیت، الماس و فولرن .
کربن در نوع غیر بلورین آن اساسا گرافیت است اما بصورت ساختارهای بزرگ بلورین وجود ندارد.این شکل کربن، بیشتر بصورت پودر است که بخش اصلی موادی مثل ذغال چوب و سیاهی چراغ (دوده) را تشکیل می‌‌دهد. در فشار و دمای اتاق کربن به شکل گرافیت پایدارتر است که در آن هر اتم با سه اتم دیگر بصورت حلقه‌های شش وجهی- درست مثل هیدروکربنهای معطر - به هم متصل شده اند. هردو گونه شناخته شده از گرافیت، آلفا (شش ضلعی) و بتا (منشور شش وجهی که سطوح آن لوزی است) خصوصیات فیزیکی همانند دارند تنها تفاوت آنها در ساختار بلوری آنها می‌‌باشد. گرافیتهای طبیعی شامل بیش از 30% نوع بتا هستند در حالیکه گرافیتهای مصنوعی تنها حاوی نوع آلفا می‌‌باشند. نوع آلفا از طریق فرآوری مکانیکی می‌تواند به بتا تبدیل شود و نوع بتا نیز براثر دمای بالای ۱۰۰۰ درجه سانتیگراد دوباره بصورت آلفا بر می‌گردد.
گرافیت به سبب پراکندگی ابر pi هادی الکتریسیته است. این ماده نرم بوده و ورقه‌های آن که اغلب به‌وسیله اتمهای دیگر تفکیک شده اند، تنها به‌وسیله نیروهای وان در والس به هم چسبیده‌اند به گونه‌ای که به راحتی یکدیگر را کنار می‌‌زنند.
در دما و فشارهای خیلی بالا کربن به صورت الماس پایدار است که در آن هر اتم با چهار اتم دیگر پیوند دارد.الماس ساختار مکعبی همانند سیلسیم و ژرمانیم دارد و (به سبب نیروی پیوندهای کربن – کربن) با نیترید بور هم‌الکترون(BN) در کنارهم بوده و سخت ترین جسم از نظر مقاومت در برابر سایش به شمار می‌رود. تبدیل الماس به گرافیت در حرارت اتاق به قدری کند است که محسوس نیست. در برخی شرایط کربن به شکل لونسدالیت (lonsdalite) متبلور می‌شود که مشابه الماس ولی شش ضلعی است. فولرین ساختاری مثل گرافیت دارد اما بجای بخش‌های تماما" شش ضلعی، حاوی پنج ضلعیها (یا احتمالا" هفت ضلعیهای) اتمهای کربن نیز می‌‌باشند که ورقه را به شکل کره، بیضی یا استوانه بوجود می‌‌آورند. ویژگیهایی از فولرین با نام فولرین باکمینستر (buckminsterfullerene) هم نامیده می‌شوند هنوز بخوبی بررسی نشده اند. اینگونه ساختار را به گونه کوتاه شده، گلوله‌های باکی (buckyballs) هم نامیده اند. کل نامگان فولرین برگرفته از نام باکمینستر فولر (Buckminster Fuller)، توسعه دهنده گنبد میله‌ای می‌‌باشد که از ساختار گلوله‌های باکی تقلید کرد.
پیدایش
تقریبا" ده میلیون ترکیبات کربنی که برای دانش شناخته شده‌اند وجود دارد که هزاران نوع آنها در فرآیندهای حیاتی و واکنشهای آلی بسیار مهم اقتصادی، ضروری می‌‌باشند.این عنصر به مقدار فراوان در خورشید، ستارگان، ستاره‌های دنباله دار و نیز در جو بیشتر سیارات یافت می‌شود.بعضی از شهابسنگها حاوی الماسهای میکروسکپی هستند که در زمانیکه منظومه شمسی هنوز یک دیسک گازی شکل بود شکل گرفته اند.کربن به صورت ترکیب با سایر عناصر در جو زمین وجود دارد و در همه گونه آب حل می‌شود.کربن به همراه مقادیر کمتر کلسیم، منیزیم و آهن، عنصر اصلی سازنده جرم زیادی از سنگ کربنات (سنگ آهک، دولمیت، سنگ مرمر و ...) می‌‌باشد. این عنصر در صورت ترکیب با هیدروژن تولید ذغال سنگ، نفت خام و گاز طبیعی می‌کند که آنها را هیدرو کربن می‌‌نامند. گرافیت به مقدار فراوان در نیویورک و تکزاس، آمریکا، روسیه، مکزیک، گرینلند و هند یافت می‌شود. الماس طبیعی در کیمبرلیت معدنی موجود درچینه‌ها یا ستونهای سنگهای آذرین یافت می‌شوند.بیشترین الماس در آفریقا بویژه آفریقای جنوبی، نامیبیا، بوتسوانا، جمهوری کنگو و سیرالئون وجود دارد. همچنین کانادا، قسمت‌های قطبی روسیه، برزیل و بخش‌های غربی و شرقی استرالیا دارای الماس می‌‌باشد.
ترکیبات غیر آلی
معروف‌ترین اکسید کربن، دی اکسید کربن (CO2) است که به مقدار کمتری در اتمسفر زمین وجود دارد. این اکسید توسط موجودات زنده، و برخی موارد دیگر تولید شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. آب مقدار کمی اسید کربنیک تولید می‌کند اما دی اکسید کربن مانند بیشتر ترکیباتی که دارای پیوندهای ساده چندگانه با اکسیژنهای روی یک کربن هستند، ناپایدار است. به هر حال، از طریق این واسطه، یونهای کربنات با تشدید تثبیت شده، بوجود می‌‌آیند. تعدادی از مواد معدنی مهم، کربناتها هستند که معروف‌ترین آنها کلسیت است. دی سولفید کربن، (2 CS)، هم مانند آن می‌‌باشد.
اکسیدهای دیگر آن، مونوکسید کربن (CO) و زیراکسید (suboxide) نادر C3O2 هستند.مونوکسید کربن که گازی بی رنگ و بی بو است به‌وسیله اکسیده شدن ناقص بوجود می‌آید.هر یک از این مولکولها دارای یک پیوند سه گانه و نسبتا" قطبی هستند که ناشی از تمایل به یک پیوند دائمی با مولکولهای هموگلوبین می‌‌باشد به طوریکه این گاز بسیار سمی است. سیانید (CN-) دارای ساختار و رفتاری بسیار شبیه به یون هالید بوده و نیترید سیانوژن (CN2) نیز به آن مربوط است .
کربن با فلزات قوی، کاربید C- , و یا استیلید C22- ; بوجود می‌‌آورد که با متان و استیلن همراه بوده و هر دوی آنها اسیدهای به طور باور نکردنی پائتیک اسید هستند. در کل ،کربن با الکترو نگاتیوی 5/2 به تشکیل پیوندهای کووالانسی تمایل دارد. تعداد کمی از کاربیدها مثل کربوراندوم و Sic، که شبیه الماس می‌‌باشند، بصورت شبکه‌های کوالانسی هستند.
زنجیره کربن
در ساختار اتمی هیدروکربنها، گروهی از اتمهای کربن (اشباع شده با اتمهای هیدروژن) تشکیل یک زنجیره می‌‌دهند.روغنهای فرار زتجیره‌های کوچک تری دارند.چربیها دارای زنجیره‌های بلندتر و پارافینها زنجیره‌هایی بی‌اندازه بلندی دارند .
چرخه کربن
فرآیند مداوم ترکیب و آزادسازی کربن و اکسیژن که در آن انرژی و حرارت ذخیره و دفع می‌شود را چرخه کربن می‌گویند.فروگشت (کاتابولیسم) + فراگشت (آنابولیسم) = دگرگشت (متابولیسم). (واژه‌ها از فرهنگستان زبان و ادب فارسی). به چرخه کربن مراجعه کنید

 

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   38 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله کربن

دانلود مقاله صنعت نساجی ترکیه و نقش صنعت ریسندگی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود مقاله صنعت نساجی ترکیه و نقش صنعت ریسندگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

 

صنعت نساجی ترکیه و نقش صنعت ریسندگی نخ پنبه ای آن در جهان

 

هدف از مقاله حاضر ، ارائه اطلاعاتی در زمینه تولید ، مصرف ، واردات و صادرات نخ پنبه ای و میزان سرمایه گذاری در ماشین آلات الیاف کوتاه در کشور ترکیه می باشد. همچنین موقعیت جهانی ترکیه در بخش نخ پنبه ای و مقایسه با کشورهای بزرگ دیگر مورد بررسی قرارگرفته است و در نهایت موقعیت موجود ارزیابی و پیشنهادات برای آینده ارائه شده است.

 

صنعت نخ پنبه ای در ترکیه
صنعت نساجی و پوشاک در ترکیه که نقش مهمی در اقتصاد از نظر نیروی کار، سود سرمایه و فرصتهای صادراتی دارد، فعال ، پویا و دارای پتانسیل رشد بالایی می باشد.این صنعت 16% سهم تولیدات صنعتی ، 19% سهم نیروی کار در کارخانجات صنعتی و 32% سهم کل صادرات ترکیه را به خود اختصاص داده است. توسعه صنعت نساجی و پوشاک این کشور مدیون فاکتورهایی از قبیل کیفیت مواد خام تولید شده، قیمت
مناسب ،نیروی کار ارزان و هزینه پایین هر واحد می باشد.
در کشور ترکیه ، فعالیت های صنعتی در زمینه ریسندگی و بافندگی از ابتدای دهه 1930 و با اعمال سیاستهای کنترلی دولت آغاز شد . بعد از سرمایه گذاری دولت در بخش تولید محصولات پنبه ای از طریق بانک سومر ، تقاضا برای الیاف پنبه افزایش یافت و کشاورزان درصدد کاشت الیاف پنبه در مجتمعهای کشاورزی بر آمدند. بنابر این بانک سومر تبدیل به بنگاه مهمی شد که نیروی تازه ای به کشاورزی پنبه و توسعه به صنعت نساجی بخشید.
سرمایه گذاری دولت در تولید محصولات پنبه ای در ابتدای دهه 1930 آغازو با
سرمایه گذاری بخش خصوصی بعد از سال 1950ادامه یافت.با شروع فعالیت بخش خصوصی در صنعت ریسندگی در ابتدای دهه1970 تقاضا برای الیاف پنبه افزایش یافت،بطوریکه صادرات پنبه خام کاهش و صادرات نخ پنبه ای افزایش یافت.[1]
در فاصله بین سالهای 1970 تا 1990 سرمایه گذاری در صنعت ریسندگی به صنعت ریسندگی رینگ معطوف شد. بعد از سال 1990 صنعت تولید نخهای اپن اند که
سرمایه گذاری پایین تر و قابلیت تولید بالایی را داشت ، آغاز گردید . خصوصا" ساخت این دستگاهها موجب تسریع توسعه در بخش نخ پنبه ای بوده است.
بعد از سال 1995 صنعت ریسندگی به سبب افزایش تعداد کارخانجات و ظرفیت موجود توسعه یافت.صنعت نساجی و پوشاک مبتنی بر صادرات کشور ترکیه ، با پذیرش قرارداد
Custom Union Agreement رشد پیدا کرد. در نتیجه افزایش در ظرفیت تولید و تعداد ماشین آلات پیشرفت چشمگیری در بخش نساجی و پوشاک صورت پذیرفت. [2]
موفقیت جدید موجب افزایش نیاز به الیاف پنبه و در نتیجه افزایش تولید این الیاف گردید.
امروزه ترکیه سالانه حدود 350000 تن الیاف پنبه جهت تامین تقاضای الیاف کوتاه و نیز پایین بودن قیمت الیاف پنبه و مبادلات خارجی ،وارد می کند.ترکیه دومین کشور
وارد کننده پنبه می باشد،بنابر این نقش مهمی در تعیین قیمت پنبه در جهان دارد.نخ پنبه ای ترکیه 5/0 % سهم صادرات کل و 2% سهم صادرات نساجی و پوشاک را در جهان به خود اختصاص داده است . امروزه ترکیه مقام هفتم بزرگترین تولیدکننده پنبه با 4% سهم جهانی و مقام پنجم تولید کننده نخ پنبه ای با 5% سهم جهانی را دارد.

 

وضعیت سیستمهای تولیدی
در آغاز سال 2005 ترکیه دارای 8/2 میلیون تن ظرفیت ریسندگی بود که از این مقدار
70% مربوط به ظرفیت تولید الیاف کوتاه می باشد. در این کشور 620 کارخانه تولید نخ وجود داشت که 60% آنها دارای سیستم ریسندگی پنبه ای بودند. بر اساس آمار واطلاعات
سال 2001 سهم کارخانجات تولید کننده نخ از الیاف کوتاه، بلند و فیلامنت در بخش تولید نخ به شرح زیر می باشد:
62% کارخانجات ریسندگی الیاف کوتاه
23% کارخانجات ریسندگی الیاف بلند
8% کارخانجات تولیدی الیاف فیلامنت
در این میان 14 کارخانه دارای ماشین آلات ریسندگی الیاف کوتاه و بلند و 2 کارخانه دارای ماشین های ریسندگی نخ فیلامنت و الیاف بلند می باشند. بیش از سه کارخانه تولید کننده نخ فانتزی ، شنیل و gipe نیز در این کشور وجود دارد. [5]
همانگونه که در شکلها مشاهده می شود تعداد سیستمهای ریسندگی الیاف کوتاه و ظرفیت آنها در ترکیه بیش از سایر کشورها می باشد و این چنین است که ترکیه بزرگترین
تولید کننده پنبه در جهان به شمار می آید .سهم سیستمهای تولیدی نخ بر مبنای ظرفیت های کلی آنها به شرح زیر می باشد. [3,4]
69% سیستم ریسندگی الیاف کوتاه
18% سیستم ریسندگی نخ فیلامنت
13% سیستم ریسندگی الیاف بلند
در صنعت الیاف کوتاه ترکیه ، عموما" سیستم ریسندگی رینگ و اپن اند به کار برده
می شود. 58% ظرفیت ریسندگی الیاف کوتاه مربوط به سیستم رینگ و 42% آن مربوط به سیستم اپن اند می باشد.

 

وضعیت تولید و مصرف
در سال 1980 ، بیش از 180000 تن نخ پنبه ای با متوسط 63% ظرفیت تولید ،
تولید می گردید در حالیکه مصرف آن حدود 1000 تن بود. با توسعه صنعت نساجی و
پوشاک ، تولید و صادرات سالیانه نیز افزایش یافت. در نتیجه این تغییرات ، در
سال 2003 ،3/10 میلیون تن نخ پنبه ای تولید و 6/1 میلیون تن مصرف گردید.(شکل 1)در همین راستا در سال 2004 نیز بیش از 1 میلیون تن نخ پنبه ای در این کشور تولید شد. اخیرا" کاهش زیادی در نسبت بین تولید و مصرف نخ پنبه ای دیده می شود (تولید/مصرف). بطوریکه این نسبت از 93% در سال 1985 به 80%در سال 2003 کاهش یافته است. امروزه میزان نخ پنبه ای تولید شده برای صنعت نساجی و پوشاک ترکیه کافی نمی باشد.
نخ پنبه ای در ترکیه عمدتا" در منطقه آناتالیای جنوبی(43%) ،منطقه مارمارا(20%) و آناتالیای مرکزی (15%) و (22%) باقیمانده آن در مناطق دیگر (آراجین ،مدیترانه و....) تولید می گردد. [7]
در جنوب شرقی آناتالیا به دلیل سرمایه گذاری بالا در ریسندگی ، 308000 تن نخ اپن اند (58% از کل تولیدات نخ اپن اند ترکیه )و 240000 تن نخ رینگ (33% از کل تولیدات نخ رینگ ترکیه) تولید می شود.

شکل 1 – تولید و مصرف نخ پنبه ای (هزار تن) [5]

 

وضعیت تجاری
صنعت نخ پنبه ای همراه با تغییرات در اقتصاد، سرمایه گذاریها و علم و دانش رشد کرده و هرساله توسعه یافت. بررسی ساختار تجاری ترکیه نشان می دهد ، 25 سال پیش ،این کشور 58000 تن نخ پنبه ای صادرات و 1000 تن واردات داشته است ،امروزه صادرات این کالا بیش از 100000 تن و واردات آن نزدیک به 78000 تن می باشد.
اخیرا" ،واردات به منظوررفع نیاز بخش نساجی و پوشاک بمراتب افزایش یافته است ، این واردات همچنین به دلیل نرخ پایین ارز و قیمت نخ انجام می شود.
همانگونه که در شکل2 نشان داده شده است نخ پنبه ای ترکیه اغلب به کشورهای اتحادیه اروپا صادر می شود . مهم ترین این کشورها ایتالیا ،پرتقال، بلغارستان و یونان می باشد.
همچنین با توجه به شکل 3 ،ترکیه نخ پنبه ای را اغلب از کشورهایی چون هند ، پاکستان، ترکمنستان ، ازبکستان و ایتالیا وارد می کند.در این کشورها هزینه تولید در مقایسه با ترکیه نسبتا" پایین تر است. [1,5]

 


شکل2-کشورهای وارد کننده نخ پنبه ای از ترکیه (هزار تن) [6]

 

 

 

شکل3- کشورهای صادرکننده نخ پنبه ای به ترکیه(هزار تن) [6]

 


در شکل 4 ،درصد میزان تولید نخهای با الیاف ریسیده شده کوتاه نسبت به سال
ساخت ماشین آلات تولید کننده آنها نشان داده شده است. بر اساس این شکل ،22% ماشین آلات عمری کمتر از 5 سال (2000 و جدید تر) داشته و 59% آنها بین 5 تا 15 سال (2000-1990)و 19% آنها بیش از 15 سال از عمرشان می گذرد.

 

شکل 4- سهم ماشین آلات ریسندگی الیاف کوتاه بر حسب سال ساخت

 

نقش ترکیه د رصنعت نخ پنبه ای جهان
ترکیه نه تنها یکی از کشورهای پیشرو جهان از لحاظ صنعت نساجی و پوشاک است، بلکه در بخش پنبه ای نیز برتری جهانی خاصی دارد. مجموع نخ پنبه ای تولیدی جهان حدود 21 میلیون تن گزارش شده است که ترکیه با 5% از تولید جهانی مقام پنجم تولید کننده نخ جهان را به خود اختصاص داده است . از علل چنین موفقیتی می توان به
دارا بودن مزیت های نسبی مانند کیفیت مواد خام ، نیروی کار ارزان و همجواری با بازارهای بزرگ را نام برد.
کشورهای مهم جهان از نظر تولید نخ پنبه ای و سهم آنها به ترتیب عبارتند از
چین (45%) ، هند (10%)،پاکستان (10%)،آمریکا(5%)،ترکیه(5%) و برزیل واندونزی . [5]
چین (هنگ کنگ) ، پاکستان و هند جزء کشورهایی هستند که عمدتا" نخ پنبه ای صادر کرده و چین (هنگ کنگ) و آمریکا از کشورهایی هستند که مقدار زیادی نخ پنبه ای وارد می کنند.(شکل 5)
روند افزایشی صادرات نخ پنبه ای ترکیه نشان می دهد صادرات این محصول هر ساله به طور قابل ملاحظه ای تغییر یافته است . علاوه بر این واردات نخ پنبه ای نیز به خصوص از
سال 1990 به سرعت افزایش پیدا کرده است . در سال 2004 در نتیجه تغییرات مختلف و توسعه اقتصادی ، ترکیه با 112000 تن صادرات رتبه ششم و با 87000 تن واردات رتبه هفتم را در میان کشورهای جهان بدست آوردو نقش مهمی را در تجارت جهانی
نخ پنبه ای ایفا نمود.(شکل 6)

شکل 5- واردات نخ پنبه ای به ترکیه ازکشورهای مختلف در سال 2004(هزار تن) [6]

 

 

 

شکل 6- صادرات نخ پنبه ای ترکیه به کشورهای مختلف در سال 2004(هزار تن) [6]

 

بعد از سال 1995 ،ترکیه در اروپا اولین کشور از نظر سرمایه گذاری در ماشین آلات ریسندگی الیاف کوتاه بود

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  22  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله صنعت نساجی ترکیه و نقش صنعت ریسندگی