فایل هلپ

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فایل هلپ

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

افزایش شکل پذیری قابهای مهار بندی شده هم محور با بکارگیری فولاد تنش تسلیم پائین در مهار بند ها

اختصاصی از فایل هلپ افزایش شکل پذیری قابهای مهار بندی شده هم محور با بکارگیری فولاد تنش تسلیم پائین در مهار بند ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

افزایش شکل پذیری قابهای مهار بندی شده هم محور با بکارگیری فولاد تنش تسلیم پائین در مهار بند ها

به صورت ورد ودر 111صفحه

سازه های با قاب های دارای مهاربندهای هم محور از جمله سیستم های مقاوم در برابر زمین لرزه می باشند. این سازه ها به طور گسترده ای در ساختمان های کوتاه تا ساختمان های بلند به دلایلی از جمله محاسبات نسبتا" ساده، اجرای راحت وهزینه های مربوطه پائین کاربرد دارد. اما به دلیل وجود اعضای مستعد کمانش در مهار بند منجر به شکل پذیری کم و افت چشمگیر در حلقه های هیسترزیس بعد از چند دوره بارگذاری میشود. برای جلوگیری از پیش آمد این وضعیت نامطلوب تحقیقات بسیاری در زمینه ارائه عضو شکل پذیر در مهار بند های هم محور ارائه شده است. ایده این پروژه استفاده از عضو مستعد جاری شدن در قسمتی از باد بند می باشد که از آن به عنوان فیوز نام برده می شود. در این مطالعه از فولاد با تنش تسلیم پائین و آلومینیوم در قسمتی از عضو استفاده شده تا با جلوگیری از کمانش عضو منجر به چرخه های هیسترزیس کامل ، شکل پذیری و ظرفیت زوال انرژی بیشتر شود.


دانلود با لینک مستقیم


افزایش شکل پذیری قابهای مهار بندی شده هم محور با بکارگیری فولاد تنش تسلیم پائین در مهار بند ها

دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

اختصاصی از فایل هلپ دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی


دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

پیش گفتار

 

استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی" که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین جلسه کمیته ملی استاندارد میکروبیولوژی و بیولوژی مورخ 6/11/82 مورد تصویب قرار گرفته است، اینک به استناد بند یک ماده 3 قانون اصلاح قوانین و مقررات موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب بهمن ماه 1371 بعنوان استاندارد ملی ایران منتشر می شود.

برای حفظ همگامی و هماهنگی با تحولات و پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع ، علوم و خدمات ، استاندارد های ملی ایران در مواقع لزوم تجدید نظر خواهد شد و هرگونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استاندارد ها ارائه شود ، در هنگام تجدید نظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه قرار خواهد گرفت. بنابراین برای مراجعه به استاندارد های ایران باید همواره از آخرین تجدید نظر آنها استفاده کرد.

در تهیه و تدوین این استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای جامعه، در حد امکان بین این استاندارد و استاندارد ملی کشورهای صنعتی و پیشرفته هماهنگی ایجاد شود.

منابع و مآخذی که برای تهیه این استاندارد بکار رفته به شرح زیر است :

1-Codex alimentarius commission

CAC/RCP 46 :1999

Code of hygienic practice for refrigerated packaged foods with extended shelf life

2-استاندارد ملی ایران 6598 :سال 1381 میکروبیولوژی- واژه نامه.


مقدمه

 

غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری[1] طولانی, در برگیرنده آن دسته از مواد غذایی است که در سرما نگهداری می شوند تا کیفیت آنها به مدت بیش از 5 روز محفوظ بماند. به طور کلی کاربرد گرما و سایر فرآیندهایی که برای نگهداری استفاده می شود, نمی تواند سترونی تجاری آنها را تضمین کند. سرد کردن[2] هردل[3] مهمی در به تاخیر انداختن فساد مواد غذایی و جلوگیری از رشد عوامل بیماریزا می باشد. تولید کنندگان مواد غذایی برای تضمین ایمنی فرآورده های تولید شده در زمان ماندگاری آنها, باید به عوامل دیگری چون کاربرد نادرست درجه حرارت توجه کنند. از این رو, بهره گیری از هردل ها به منظور جلوگیری از رشد میکروبی در کنار سرد کردن آن ها ضرورت می یابد.

در مراحل تولید ، نگهداری ، توزیع ، فروش و جابجائی[4] غذاهای بسته بندی و سرد شده, امکان کاربرد نادرست درجه حرارت وجود دارد. چنانچه در فرآوری برای پیشگیری از رشد بالقوه میکروبی در آن ها اقدام لازم انجام نشده باشد, میکروارگانیزم های بیماریزا در فرآورده رشد خواهند کرد. سرد کردن به تنهایی نمی تواند خطر میکروبی را در آن ها به کمینه برساند, چون گونه هایی خاص از میکروارگانیزم های سرماگرا[5] , مانند: لیستریامونوسیتوژنز وکلستریدیم بوتولنیم بخوبی در سرما (4 درجه سلسیوس و دماهای پایین تر از آن), رشد می نمایند.


1- Shelf life

2-Refrigeration

3-Hurdle

4- Food handling

5- Psychotropic


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

پایان نامه کارشناسی ارشد: تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان

اختصاصی از فایل هلپ پایان نامه کارشناسی ارشد: تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پایان نامه کارشناسی ارشد: تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان


پایان نامه کارشناسی ارشد: تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان

این فایل یک پایان نامه کارشناسی ارشد رشته آبیاری می باشد که با فرمت word تهیه شده است. فهرست مطالب فصل اول 1-1مقدمه 1-2اهمیت کشت سیب زمینی 1-3 اهمیت سیب زمینی در ایران 1-4 منطقه مورد مطالعه 1-4-1 استان خراسان 1-4-2 استان سمنان فصل دوم 2-1 سابقه تحقیقات در زمینه تبخیر -تعرق 2-2 عوامل موثر بر تبخیر و تعرق 2-2-1 عوامل هواشناسی 2-2-2 فاکتورهای گیاهی 2-2-3 شرایط محیطی و مدیریتی 2-3 روش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد ( FAO ) 2-4 روش فائو – پنمن- مانتیس 2-4-1 تعیین گرمای نهان تبخیر 2 -4-2 تعیین شیب منحنی فشار بخار 2-4-3 تعیین ضریب رطوبتی 2-4-4 تعیین فشار بخار اشباع (ea ) 2-4-5 تعیین فشار واقعی بخار (ed ) 2-4-6 تعیین مقدار تابش برون زمینی(Ra ) 2-4-7 تعداد ساعات رو شنایی(N) 2-4-8 تابش خالص(Rn ) 2-4-9 شار گرما به داخل خاک(G) 2-4-10 سرعت باد در ارتفاع 2 متری 2-5 لایسیمتر 2-6 تارخچه ساخت لایسیمتر 2-7 انواع لایسیمتر: 2-7-1 لایسیمتر زهکشدار 2-7-2 لایسیمتر وزنی 2-7-2-1 لایسیمتر‌های وزنی هیدرولیک 2-11-2-2 میکرو لایسیمتر‌های وزنی 2-8 طبقه بندی لایسیمترها از نظر ساختمانی 2-8-1 لایسیمترهای با خاک دست نخورده 2-8-2 لایسیمتر‌های با خاک دست خورده 2-8-3 لایسیمترهای قیفی ابر مایر فصل سوم 3-1 محل انجام طرح 3-2 معرفی طرح و نحوه ساخت لایسیمتر 3-3 تهیه بستر و نحوه کشت 3-4 محاسبهَ ضریب گیاهی 3-5 انتخاب روش مناسب برآورد تبخیر-تعرق 3-6 پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی فصل چهارم 4-1 بافت خاک 4-2 اندازه گیری پتانسیل آب در گیاه 4-3 محاسبه ضریب گیاهی (kc) سیب زمینی 4-4 محاسبه تبخیر ـ تعرق و تحلیلهای آماری 4-5 پهنه بندی نیازآبی گیاه سیب زمینی 4-6 بحث در مورد نتایج 4-7 نتیجه گیری 4-8 پیشنهادات منابع و ماخذ


دانلود با لینک مستقیم


پایان نامه کارشناسی ارشد: تعیین ضریب گیاهی و پهنه بندی نیاز آبی سیب زمینی در استانهای خراسان و سمنان