ماده چیست؟
هر چیزی که فضا اشغال کند ماده است. همه چیزهای واقع در زمین و جهان ماده هستند. قطره‌های آب و ذرات غبار و نیز گیاهان، جانوران، و حتی سیارات ماده هستند. همه مواد جرم دارند، که معیاری از ذرات (اتمها و مولکولهای) تشکیل دهنده آنهاست. ذرات می‌توانند به طریق مختلف، در کنار هم قرار گیرند، که ساختارهای مختلفی را به ماده می‌دهد. به همین دلیل است که انواع بسیار مختلف از مواد وجود دارد. همه انواع مواد را می‌توان به جامد، مایع، و گاز طبقه‌بندی کرد. ذرات یک جامد ارتعاش خفیفی دارند. ذرات مایع آزادانه‌تر حرکت می‌کنند و ذرات گاز به سرعت منتشر می‌شوند و فضاهای بزرگی را پر می‌کنند.
گاز
مقدمه
ارسطو که نظریه‌ای فیلسوفان یونانی پیش از خود را خلاصه کرده بود، عقیده داشت که همه مواد موجود در زمین از چهار عنصر (خاک، آب، آزمایش‌های مربوط به هوا و آتش) حاصل شده است. سه عنصر از چهار عنصر ارسطو به سه حالت ماده، یعنی جامد، مایع و گاز و عنصر چهارم به انرژی مربوط می‌شود.
دانشمندان، قرنها گازها را نوعی آزمایش‌های مربوط به هوا یا مخلوطی از آزمایش‌های مربوط به هوا با ناخالصی‌های گوناگون می‌دانستند. یوهان وان هلمونت، نخستین کسی که تفاوت اساسی بین گازها را دریافت، در اوایل قرن هفدهم نام گاز را که از کلمه یونانی Chaos گرفته شده، به آنها اطلاق کرد. ولی تا زمان آنتوان لاوازیه (اواخر قرن هیجدهم) اهمیت کامل این تمایز تشخیص داده نشد. لاوازیه در 1778 بر اساس این واقعیت که آزمایش‌های مربوط به هوا مرکب از گاز اکسیژن و گاز نیتروژن است، تفسیری درست از واکنشهای احتراق به عمل آورد.
حالت گازی
از مطالعه خواص گازها این نتیجه حاصل می‌شود که مولکولهای گاز کاملا از یکدیگر جدا بوده، دارای حرکت سریع می‌باشند. آشناترین گاز یعنی هوا، در واقع مخلوطی از چند گاز است. آزمایش نشان می‌دهد که از دو (یا چند) گاز می‌توان به هر نسبت مخلوطی کاملا همگن به دست آورد. ولی چنین تعمیمی در مورد مایعات صدق نمی‌کند. چون هر گاز را به صورت مولکولهای جدا از هم با فواصل نسبتا زیاد می‌دانیم، قرار گرفتن مولکولهای یک گاز در میان مولکولهای گاز دیگر امری معقول و بدیهی به نظر می‌رسد. این مدل مولکولی برای توضیح تراکم پذیری گازها نیز به کار می‌آید، عمل تراکم، نزدیکتر کردن مولکولهای گاز به یکدیگر است.
تعداد صفحات: 18
با فرمت ورد و با قابلیت ویرایش
دانلود تحقیق کامل ماده و انرژی