oنام های دیگر ویتامین A: رتینول، رتینال، اسید رتینوئیک
oمنابع تامین ویتامین A:
§غذاهای حیوانی
§غذاهای گیاهی (منبع اولیه تمام مواد دارای فعالیت ویتامین A): حدود 600 کارتنوئید یا پرو ویتامین A در طبیعت وجود دارند. حیوانات فقط می توانند 50 کارتنوئید را به ویتامین A تبدیل کنند. مهمترین آنها بتا کاروتن (ß-carotene) می باشد.
oتامین ویتامین A: کشورهای درحال توسعه بیشتر از سبزیها و کشورهای صنعتی حدود پنجاه پنجاه
oانباشت در بدن: کبد (محل اصلی)، پلاسما، شیر، کلیه ها (تا حدودی)
برای دانلود کل پاورپوینت از لینک زیر استفاده کنید:
دانلود پاورپوینت اپیدمیولوژی کمبود ویتامین آ - 34 اسلاید
