این محصول در قالب PDF و در 60 صفحه می باشد.
این پروژه کار آفرینی هم در قالب درس کار آفرینی دانشجویان عزیز قابل ارائه میباشد و هم میتوان به عنوان طرح توجیهی برای دریافت وام های اشتغالزایی به سازمان مورد تقاضا ارائه نمود.
چکیده
هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید غذای کودک ( شیر سویا)
است . در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع
تامین مواد اولیه و کلیه ماشین الات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح
داده شده است.
طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود ٨٠٠ میلیون تومان دارد
و سرمایه در گردش مورد نیاز برابر ٨٠ میلیون تومان و کا هزینه های تولیدی سالانه برابر ٢٥٠
میلیون تومان است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت ٦ ماه برگشت می یابد .
احداث واحد در استان هایی نظیر تهران، قزوین و مرکزی از مزیت نسبی برخوردار است.
کلیات گیاه شناسی سویا
سویا قرنهاست که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است و چینیها آن را همراه با برنج بعنوان
غذای اصلی خود مصرف می کنند . ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کننده سویا می باشد و تقریبا
دو سوم محصول کل دنیا را تولید می کند . سویا در ایران بنام (لوبیا روغنی ) ،( لوبیا چینی ) سوژا و
دانه سویا معروف است .
سویا گیاهی است یکساله دارای ساقه پرشاخه ، برگهای بیضی ، نوک تیز و سبز رنگ می باشد . میوه
آن شبیه لوبیا است که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از یکدیگر وجود دارد . رنگ دانه سویا بر
حسب انواع مختلف متفاوت است و برنگهای زرد ، سفید ،سیاه ، خاکستری و خالدار دیده می شود .
دانه سویا به بزرگی یک نخود کمی مسطح و گرد است . دانه سیاه سویا بیشتر در طب گیاهی مصرف
دارد ولی از دانه زرد رنگ آن بیشتر برای روغن گیری استفاده می کنند . سویا بعلت داشتن پروتئین و
مواد مغذی در تغذیه انسان بکار می رود.
پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید غذای کودک
