دسته بندی : پاورپوینت _ عمومی و آزاد
نوع فایل: 
ppt _ pptx ( قابلیت ویرایش متن )
فروشگاه فایل » مرجع فایل
قسمتی از محتوی متن ppt :
تعداد اسلاید : 12 صفحه
ASEPTIC سیستم بسته بندی ضد عفونی شده تهیه کنندگان: شیما بهمن زاده احسان امانی علی اصغر زروانی پاییز 87 استاد : خانم دکتر پوراحمد تعریف ASEPTIC پر کردن بسته های استریل با محصولات استریل شده .
کلمه آسپتیک از کلمه یونانی SEPTICOS گرفته شده که معنی آن عدم وجود آنزیم های فاسد کننده است ،به این مفهوم که ماده مورداستفاده در بسته بندی خواص مکانیکی مطلوب برای جلوگیری از نفوذ گازها ویا مایعات غیر مجاز را داشته باشد .
به طور کلی 2 مبحث در کاربرد تکنولوژی بسته بندی ضد عفونی شده وجود دارد: بسته بندی محصولات استریل شده مانند ،شیر .
بسته بندی محصولات غیر استریل شده مانند ،محصولات لبنی تخمیر شده .
تفاوت تکنولوژی آسپتیک و فرآیند کنسروسازی فواید تکنولوژی بسته بندی ضد عفونی شده : در این سیستم انواع مختلف مواد و ظروف بسته بندی با ابعاد و اندازه های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند .
در این روش با استفاده از دمای بالا و زمان کوتاه محصول مرغوب تری به دست آمده تا زمان ماندگاری مواد غذایی افزایش یابد .
در مبدلهای حرارتی از نوع آسپتیک سطح حرارتی وبرودتی زیادتر است بنابر این قادر است انتقال حرارتی زیادتری ایجاد کند .
بررسی سیستم ضد عفونی شده : عملکرد ضد عفونی شده موارد زیر را شامل می شود : استریلیزاسیون محصولات غذایی قبل از پر کردن ظروف .
استریلیزاسیون مواد بسته بندی و ظروف وسیستم بسته بندی قبل از پر شدن .
استریلیزاسیون تاسیسات ضد عفونی کننده قبل از عمل واحد UHT، خط تولید محصولات استریل هوا و گازها ،دستگاههای پرکننده ماشین آلات ومحوطه وابسته.
نگهداری تاثیرات حاصل از استریلیزاسیون در سیستم کلی در طول عملکرد.
نکته :گرم کردن و سرد کردن در مرحله استریلیزاسیون فرآورده باید با سرعت هر چه ممکن اعمال شود تا بهترین کیفیت حاصل شود .
تعدادی از متدهای اخیر استریلیزاسیون فرآورده عبارتند از : ریز موج ماکروویو مقاومت در گرم کردن الکتریکی تخلیه بالای ولتا‍ژ الکتریکی فشار فوق العاده زیاد استریلیزاسیون مواد بسته بندی و تجهیزات : گرما شامل: بخار مرطوب (در قالب آب داغ یا بخار اشباع شده ) بخار خشک(در قالب بخار با دمای بالا یا هوای داغ ) مواد شیمیایی :H2O2 ،اتانول ،اتیلن اکسید .
پرتوزایی: به صورت جداگانه یا ترکیبی .<
متن بالا فقط تکه هایی از محتوی متن پاورپوینت میباشد که به صورت نمونه در این صفحه درج شدهاست.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید
لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود پاورپوینت: توجه فرمایید.
- در این مطلب، متن اسلاید های اولیه قرار داده شده است.
- به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در پاورپوینت وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید
- پس از پرداخت هزینه ،ارسال آنی پاورپوینت خرید شده ، به ادرس ایمیل شما و لینک دانلود فایل برای شما نمایش داده خواهد شد
- در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون بالا ،دلیل آن کپی کردن این مطالب از داخل اسلاید ها میباشد ودر فایل اصلی این پاورپوینت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
- در صورتی که اسلاید ها داری جدول و یا عکس باشند در متون پاورپوینت قرار نخواهند گرفت.
دانلود فایل 
پرداخت آنلاین
دانلود پاورپوینت سیستم بسته بندی ضد عفونی شده ASEPTIC 12 اسلاید
