سطح زیر کشت گردو در جهان

اختصاصی از فایل هلپ سطح زیر کشت گردو در جهان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله سطح زیر کشت گردو در جهان

نوع فایل : Word 

تعداد صفحات : 20

فهرست و پیشگفتار

براساس اطلاعات سازمان خواربار و کشاورزی جهانی (FAO)، در سال 1998 سطح زیر کشت گردو در جهان، 584066 هکتار بوده که نسبت به سال 1997 در حدود 10 درصد افزایش داشته است. تولید جهانی گردو نیز بین 700000 – 800000 تن در سال برآورده شده است. در بین کشورهای جهان، در سال 2004 چین بادارا بودن 185000 هکتار اراضی زیر کشت گردوی جهان را به خود اختصاص داده و مقام اول را دارا است. پس از آم آمریکا با 8600 هکتار، ترکیه با 68141 هکتار، ایران با 65000 هکتار و اگر این با 28000 به ترتیب در مقام های دوم تا پنجم قرار دارند. ..

•  سطح زیر کشت گردو در ایران 
• از بین رفتن گلها به دلیل یخبندان دیررس بهاره 
• نامطبوع شدن طعم مغز گردو به دلیل نگهداری گردوی رسیده در محیط گرم و مرطوب عملیات خشک کردن سریع میوه ها پس از برداشت 
• کاهش محصول به دلیل عمق نامناسب خاک 
• کاهش محصول به دلیل بافت نامناسب خاک 
• کاهش محصول به دلیل ناسازگاری با اقلیم منطقه و سرمازدگی 
• عملیات : 
• کاهش محصول به دلیل پیوند نامناسب 
• عملیات : 
• کاهش کیفیت و کمیت محصول تولید شده و دیربازدهی وبه دلیل تکثیر جنسی گیاه (بذر) 
• عملیات : 
• ایجاد یک خط سیاه در محل پیوند و در نهایت شکستن درخت در اتصال پیوندک 
• عملیات : 
• خشکیدگی بر شاخه ها به دلیل سرمازدگی 
•  سوختگی میوه و سیاه شدن مغز به دلیل دمای بالاتر از 32 درجه – پوک شدن میوه به دلیل دمای بالابر اوایل فصل 
•  عملیات مناسب در جهت جلوگیری از سرمازدگی 
• روش های فعال (کوتاه مدت) : 
• روش ها غیرفعال (بلند مدت ) : 
• رنگ پریدگی و زردی برگ ها به دلیل کمبود آهن 
• عملیات : 
• زرد شدن پهنک برگ و سبز برگ ماندن رگبرگ ها به دلیل کمبود ازت 
• عملیات : 
• ظهور لکه های سبز روشنی روی پهنک برگ ها (بین رگبرگ ها) در اثر کمبود خفیف روی 
• عملیات : 
• برگ های ناصاف و ناهموار که حاشیه آنها نکروزه شده و به شکل قاشقک در آمده و به هم می پیچند 
• عملیات: 
• کوچک شدن اندازه میوه و کاهش وزن آن، برگ های ناقص، چروکیدگی مغز گردو، تغییر رنگ پوسته مغز گردو، نارس ماندن شاخه های سال بعد، پژمردگی مغز گردو پس از خشک کردن، خزان زودرس 
• چسبناک شدن برگ ها، ریزش برگ ها، کوچکی و ریزش گردو، چروکیدگی و سیاه شدن مغز آن به دلیل آفت شته خالدار گردو 
• عملیات : 
•  ریزش میوه های نارس و مشاهده فصولات لاروی در محل رمگل این میوه ها، مغزهای کرم خورده و کوچک و چروکیده به علت آفت کرم سیب 
• عملیات :
• 1 ) روش کنترل مکانیکی : 
• 2 ) دشمنان طبیعی : 
•  مشاهده ی توده های نارنجی مابل به قهوه ای و خاک اره در پای درختان و اطراف سوراخ های روی تنه و بر شاخه ها که گاهی از این سوراخ ها شیره گیاهی خارج می شود و خشک شدن سرشاخه ها به علت آفت پروانه فری یا کرم خراط 
• عملیات : 
• 1 ) کنترل زراعی : 
• 2 ) دشمنان طبیعی : 
• 3 ) شیمیایی : 
• عملیات :
• 1 ) روش های کنترل زراعی : 
• 2 ) روش کنترل شیمیایی : 
• مشاهده گال هایی به رنگ زرد تا قرمز روی برگ و میوه، میوه های ضعیف و کم وزن دارای مغز کوچک و گاهی پوک در اثر آفت کنه گال زگیلی گردو 
• عملیات : 
• شیمیایی : 
• تغییر رنگ پوست سرشاخه ها به قهوه ای و خشک شدن تدریجی شاخه ها و مشاهده ی فتیله های تارنجی روی شاخه های خشک شده به علت بیماری سیتوسپورا 
• عملیات : 
•  سیاه شدن مغز گردو 
• 1 ) به علت تاخیر در برداشت
• عملیات : 
• 2 ) به علت تاخیر در جمع آوری و پوست کنی 
• عملیات : 
• 3 ) به علت تاخیر در خشک کردن گردو 
• عملیات : 
• 4 ) به علت طولانی بودن زمان خشک کردن 
• عملیات : 
• 5 ) به علت شرایط نامطلوب انبار داری 
• عملیات : 

پروژه کشت و پرورش قارچ خوراکی (صدفی)

اختصاصی از فایل هلپ پروژه کشت و پرورش قارچ خوراکی (صدفی) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه کشت و پرورش قارچ خوراکی (صدفی)

نوع فایل : Word 

تعداد صفحات : 17

فهرست و پیشگفتار 

مقدمه 
گونه قارچ در سال 1976 توسط جاندیک وکپور از طبیعت جمع آوری شده که بخاطر طعم مطبوع و سهولت رشد خیلی زود به صورت گونه تجاری معرفی و مورد استقبال قرار گرفت. قارچ صدفی ماده غذائی بسیار ارزشمن و خوش طعم و ارزان قیمتی است که به راحتی در سبد خانوارها می تواند جای بگیرد و با تولید ومصرف اهداف مختلفی را تامین کرد که عمده آن ایجاد اشتغال و درآمد، کاهش ضایعات، افزایش بهره وری و بهبود کیفیت تغذیه و سلامت جامعه است. اصول پرورش و نگهداری این قارچ بسیار ساده وارزان قیمت است. در واقع رمز اصلی این کار در گرو بکارگیری آموخته های فراگیران در کارگاه های آموزشی است که در صورت توجه بسیار زیاد به بهداشت و ضدعفونی ابراز و محل کار و انجام دقیق وکامل مراحل مختلف پرورش از هر کیلو اسپان قارچ (بذر) بیش از سه کیلوگرم محصول تولید می شود و تا 3 چین قابل برداشت است. چنانچه این پروژه ساده را بتوان در مناطق مستعد روستایی فعال نمود مصرف سرانه قارچ در کشور به نحو موثری بالا می رود. زیرا مصرف کنونی قارچ در کشور ما یک سی و پنجم کشورهای اروپایی است. ..

• مهمترین ضایعات کشاورزی که به کار برده می شوند: 
• شرایط سالن محل پرورش قارچ صدفی 
• ارزش غذایی 
• الف ) مواد معدنی شامل : 
• ب ) سایر موارد: 
• تولید قارچ صدفی 
• مواد لازم برای پرورش و تولید قارچ صدفی : 
• ابزار مورد نیاز : 
• پرورش دو جعبه های پلاستیکی 
• کشت قارچ صدفی در کیسه های پلاستیکی 
• شرایط محیطی رشد قادرچ صدفی:
• 1)دمای محیط: 
• 2)رطوبت محیط: 
• 3)نور: 
• 4)تهویه مناسب : 
• مواد زائد کشاورزی 
• تهیه بذر قارچ صدفی : 
• طراحی یک سالن پرورش قارچ صدفی 
• الف ) راه اندازی یک کارگاه تولید قارچ صدفی به صورت اشتغال خانگی ؛ 
• 1 ) طراحی سالن : 
• 2 ) هزینه راه اندازی کارگاه پرورش قارچ صدفی : 
• 1/2 ) هزینه های ثابت : 
• 2/2 ) هزینه های متغییر : 
• 3/2 ) میزان تولید و توجیه اقتصادی و اجتماعی : 
• ب ) هزینه راه اندازی یک واحد تولید قارچ به صورت متمرکز در روستا : 
• 1/ب ) هزینه های ثابت : 
• 2/ب ) هزینه های متغییر و جاری ک 
• 3/ب ) میزان تولید در هر دوره رشد : 
• بیماریها و آفات قارچ صدفی : 
• الف) نارسایی فیزیولوژیک:
• 1- بالا بودن دی اکسید کربن: 
• 2- کمبود رطوبت: 
• ب) آفات 
• - پیشگیری: 
• - مبارزه: 
• پ: بیماریهای قارچی:
• الف) مایکوکن: 
• ب) ور دتسیلوم: 
• 3- بیماریهای کپک سبز: 
• روش کنترل : 
• روشهای نگهداری طولانی مدت قارچ صدفی 
• 1 ) فریز کردن (بلنچ کردن) : 
• 2 ) کنسرو کردن : 
• 3 ) خشک کردن : 

تحقیق در مورد کشت کلزا در مناطق دیم

اختصاصی از فایل هلپ تحقیق در مورد کشت کلزا در مناطق دیم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه37

بخشی از فهرست مطالب مقدمه کشت با حداقل خاکورزی زمان مناسب کاشت کلزا  تراکم بذر و فاصله ردیف های کاشت کلزا فعالیت های بهنژادی تجربه های بدست آمده در کشورهای اروپایی نتایج تحقیقات انجام شده در کانادا

گیاه کلزا   Brassica napus L.  یک گونه آمفی دیپلوئید حاصل از تلاقی فرم هایی از گونه کلم rassica Oleracea با شغلم Brassica Campestris در طبیعت می باشد. این گیاه در سال های اخیر به دلیل دارا بودن ویژگی های زراعی متنوع و بعضاً‌ منحصر به فرد و نیز به خاطر درصد روغن بالا و کیفیت مطلوب آن مورد توجه خاص مسئولان اجرایی وزارت جهادکشاورزی قرار گرفته و این امید را در دل ها تابانده که با توسعه کشت آن در کنار سایر گیاهان روغنی نظیر سویا،‌ آفتابگردان،‌ کنجد، و گلرنگ تا حد زیادی از وابستگی کشور به خارج در زمینه واردات روغن و کنجاله گیاهی کاسته شود. براساس بررسی ها و پیش بینی های انجام شده در قالب برنامه پنجساله سوم توسعه اقتصادی ـ اجتماعی .... کشور ـ زیر بخش کشاورزی ـ تا سال آخر اجرای بنرامه افزایش سطح کشت کلزا تا میزان 360 هزار هکتار به منظور تولید 580 هزار تن دانه با حداقل 38 درصد روغن و در نتیجه تامین حدود 222 هزار تن روغن کلزا پیش بینی شده است. در قالب برنامه سوم توسعه اقتصادی همچنین تولید 216 هزار تن روغن از طریق کشت سایرگیاهان روغنی پیش بینی شده که جمعاً‌ با تولید تقریبی 428 هزار تن روغن حدود  50 درصد از روغن گیاهی مورد نیاز به شرط تامین پرسنل متخصص و نهاده های لازم در داخل کشور تولید خواهد شد.

گیاه کلزا تا چند سال قبل برای جامعه کشاورزی کشور و نیر برخی از مسئولان ناشناخته بود در اصل بومی ایران نیست و بحث مربوط به خاستگاه گونه زراعی کلزا و تیپ های متنوع روغنی، علوفه ای ،‌پاییزه و بهاره آن خود می تواند موضوع مقاله جداگانه ای باشد. بخش تحقیقات دانه های روغنی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر از دو دهه قبل برنامه مدونی برای دریافت نمونه های بذر رقم های اصلاح شده کلزا از مراکز تحقیقات بین المللی و نیز دانشگاه های معتبر آلمان،‌سوئد، کانادا و لهستان اجرا نمود و با ایجاد مزارع تحقیقاتی متعدد در مناطق گرگان، مازندران، کرج، ارومیه، زرقان، همدان، کرمانشاه، میاندوآب، داراب و غیره به بررسی سازگاری این رقم ها با شرایط اقلیمی مناطق فوق اقدام کرد. در کنار این بررسی ها با انجام هیبریداسیون و دو رنگ گیری مواد ژنتیکی سازگار و پرمحصول در راه ایجاد رقم های برتر داخلی گام برداشته شده است.

به موازات انجام تحقیقات بهنژادی در مورد گیاه روغنی کلزا برخی از جنبه های بهزراعی این گیاه نظیر روش های کاشت، تاریخ کاشت و مقایسه روش های برداشت، تحمل به تنش خشکی و غیره در قالب طرح های تحقیقاتی مورد بررسی قرار گرفته که نتایج سودمندی ا زاین طرح‌ها بدست آمده است.

پروژه کشت صیفی جات و سبزی جات

اختصاصی از فایل هلپ پروژه کشت صیفی جات و سبزی جات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه21

بخشی از فهرست مطالب

بهار 87

مقدمه

تقاضای مداوم برای سبزی های تازه و فراورده ها در بازارهای کشور نشان دهنده عظیم بودن نقش اقتصادی صنعت تولید سبزی وسهم آن در بر آورد کردن عمده رژیم های غذایی است متخصصین  علم تغذیه معتقدندکه مصرف سبزی ومیوه به صورت تازه یافراورده ای ازبروزناراحتیهای ناشی ازفقرغذایی جلو گیری می کند.خوشبختانه مصرف سبزی و میوه به صورت تازه در ایران بسیار رایج است.

و کمتر سفره ایمی توان یافت که خالی از آن باشدولی با این حال یاد آور می شویم که علی رغم  قدمت وسابقه طولانی کشت تعداد قابل ملاحظه ای ازسبزیها درایران پیشرفت قابل توجهی دراین  زمینه صورت نگرفته است.

ومادرزمینه تهیه بذر،تولید و انبار داری وبازاررسانی بعلت عدم توجه به اصول صحیح علمی وتکنیکی دچارنا بسامانی های عمده ای می باشیم  که با کاربر آخرین روش های علمی کشور  ما نیز به صورتیکی از مهمترین ممالک صادر کننده انواع سبزی به صورت خام و فرآورده ای باشد.

خصوصاً منطقه ی مغان به علت همسایه بودن با کشور آذربایجان در این زمینه نقش مهمی ایفا کندلذا  اهمیت دادن  به گلخانه ولی با مدیریت صحیح می تواند منطقه ما را به سوی کشاورزی مدرن سوق دهد.

اهمیت اقتصادی طرح :

تولید سبزی به روش گلخانه ای بستری مناسب برای برگشت سریع و مطمئن  سرمایه گذاری های کشاورزی  است  که  باعث ثبات در منطقه برای سبزی کاری با  خارج کردن این حرفه از حالت فصلی به  دائمی می گردد . حرفه ی  سبزی کاری  به میزان  قابل توجهی  به اقتصاد  ملی کمک می کند و علاوه بر کشاورزان نفرات زیادی را نیز در زمینه های متعددی نظیر تهیه ی فرآورده های سبزیجات ، حمل ونقل و بازار یابی جذب می نماید که با توجه به نیروی  انسانی فراوان و  بازار عرضه ی مناسب داخلی وخارجی  پرورش سبزی وطرح مدرن سبزی کاری از دور نمای روشنی در منطقه داراست وقابلیت جذب قسمت عمده ی سرمایه گذاری های بخش کشاورزی را دارد.

اهداف طرح :

1) اشتغال زایی:

با توجه به جمع کثیر افراد جویای کار در منطقه این طرح می تواند در صورت کافی و مدیریت صحیح موفقیت قابل توجهی برای اشتغال زایی داشته باشد مخصوصا ً اشتغالی مطمئن و دائمی

2)خارج کردن کشت از حالت فصلی به دائمی:

کشاورزی در منطقه با توجه به شرایط خاص فصلی برای مدت محدودی است. لذا منطقه با توجه به پتانسیل های موجود دیگر  نیاز مند  سیستمی است تا  با  خارج از این مرحله کشاورزی  وارد  مرحله ای  مطمئن و دائمی گردد. احداث گلخانه با توجه به کنترل آن در شرایط مطلوب می تواند کشاورزی را در چهار فصل به صورت درآمد زا احیاء کند.

3)برگشت مطمئن و متمادی سرمایه:

درکشاورزی شرایط به مطلوب و نامطلوب تقسیم می شوندکه علل برگشت نامطمئن سرمایه شرایط نامطلوب است.عمده شرایط نامطلوب اقلیمی است که برای بهره برداری درمقیاس کوچک میتوان آن رادستکاری کرد آن مقیاس کوچک می تواندیک گلخانه مناسب باشدکه درآن حد اکثر شرایط قابل کنترل اند و برگشت مطمئن و متمادی سرمایه مهیاست.

4) نیاز منطقه به محصولات تازهو فراورده ای و قابلیت منطقه برای صادرات محصولات کشاورزی.

طرح توجیهی تولید گیاهان داروئی

اختصاصی از فایل هلپ طرح توجیهی تولید گیاهان داروئی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی کشت و پرورش و تولید گیاهان داروئی